3 хуткіх спосабу зрабіць здаровую ўпакаваную ежу
Задаволены
У ідэальным свеце мы кожны дзень рыхтавалі б свежыя і карысныя стравы, вартыя Instagram. Але мы ўсе занятыя - таму час ад часу спадзяемся на ўпакаваную ежу. Праблема: скупыя часткі, якія пакідаюць жадаць лепшага ў вытворчым аддзеле. Вось чаму вам варта лекара лечыць, кажа дыетолаг Эшлі Кофф, R.D. Як? Пачніце з самых здаровых варыянтаў тых упакаваных прадуктаў, якія вы можаце знайсці, прапануе яна (шукайце вядомыя натуральныя інгрэдыенты і менш за 500 міліграмаў натрыю для першага стравы) і прытрымлівайцеся гэтым парадам, каб надаць ім смак і пажыўнасць.
Імгненныя пакеты з аўсянкі
Схаваць скрыню з іх на працоўным стале (захапіце звычайны гатунак без дадання цукру) можна раніцай і днём. У дні, калі вы спазняецеся, вас чакае лёгкая ежа. Нават больш: папярэдне нарваная кружка аўсяных шматкоў стане выдатнай закускай, якая дапаможа вам ад абеду да вячэры. Кофф прапануе дадаць трохі карыснага тлушчу для водару і насычэння-паспрабуйце арэхавае масла або насенне-і трохі бялку, напрыклад, лыжку бялковага парашка. (Калі вы дома, паспрабуйце перакусіць і дапоўніце міску арганічным яйкам.) Калі вам хочацца салодкай закускі, дадайце дробку чорнага шакаладу для ласунка. (А яшчэ лепш, натхніцеся адным з гэтых 16 рэцэптаў салёнай аўсянкі.)
Кансерваваны або ўпакаваны суп
З некалькімі надбудовамі вы можаце ўзяць звычайны суп з памідораў або арэхавага гарбуза ці нават курыны булён і ператварыць яго ў паўнавартасны прыём ежы менш чым за пяць хвілін. Кіньце арганічныя замарожаныя гародніна ў суп, пакуль ён награваецца, прапануе Коф. Выберыце варыянт з нізкім утрыманнем натрыю, напрыклад, святло ў варыянтах натрыю з кухні Эмі і ўзмацніце густ (без дадання солі), зрабіўшы рэйд у стойку для спецый. Каноплі або іншыя насенне дадуць вам трохі храбусцення і здаровага тлушчу, а рэшткі мяса (напрыклад, вараная каўбаса або мяса тако) могуць павялічыць бялок.
Замарожаныя вячэры
Коф кажа, што яна лічыць, што многія замарожаныя прадукты маюць няякасныя бялкі жывёльнага паходжання, таму яна прапануе выбраць вегетарыянскае страва і дадаць свой уласны бялок. Трымаеце ў хаце некалькі кансерваваных устойлівых рыб, напрыклад, ласося, калі ў вас няма часу на пакупкі. (Мы сабралі лепшыя замарожаныя стравы менш за 400 калорый.)