Вы не паверыце, з чаго зроблены гэтыя апетытныя тарты
Задаволены
Не саромейцеся з'есці два ці нават тры кавалачкі гэтых цудоўных маляўнічых тартоў. Чаму? Таму што яны цалкам складаюцца з садавіны і гародніны. Так, "салатныя тарты" - гэта сапраўдная рэч, і яны надзвычай папулярныя ў Японіі.
Міцукі Морыясу, японскі стыліст, які хутка адкрые кавярню VegieDeco, ператварае садавіну і гародніну ў візуальна захапляльныя дэсерты, спрабуючы зрабіць здаровае харчаванне больш прывабным. Мы сапраўды не лічым, што вам трэба маскіраваць здаровую ежу пад дэсерт, каб атрымаць асалоду ад ёю, але калі гэта прыводзіць да такіх прыгожых вынікаў, хто мы такія, каб спрачацца? Кожны асобны торт - гэта твор мастацтва, створаны з дбайнай увагай да дэталяў. Сур'ёзна, яны выглядаюць занадта добра, каб паесці. Марыясу прадставіў гэтыя вытанчаныя пірожныя ў бістро La Porte Marseille, папулярным рэстаране ў Нагоі, Японія. Кліенты так захапіліся канцэпцыяй, што кавярня VegieDeco плануецца адкрыць у пачатку красавіка, і кожны сезон будзе дэманстраваць новыя салатныя пірожныя. Ням!
У адпаведнасці з The Daily Mail, Марыяса максімальна павялічвае карысць гэтых салатных пірожных для здароўя, выкарыстоўваючы цэлыя садавіна і гародніна, у тым ліку карняплоды і лупіну. Тое, што здаецца глазурай, - гэта на самой справе тофу, змешаны з гароднінай для стварэння глазуры. Губчатая частка пірага зроблена з кветкі соі, якая, дарэчы, практычна без цукру. Ёсць верагоднасць, што гэтыя тарты могуць быць больш карыснымі, чым ваш сярэдні салата. Дзіўна.
Глядзіце, мы любім усё, што можа ажывіць нашы #саддэсалады, хаця мы іх вялікія прыхільнікі рэальныя карысны дэсерт (асабліва смачныя пірожныя з баклажанаў). Але, эй, гэта можа быць проста самая літаральная інтэрпрэтацыя, якую мы калі-небудзь бачылі, калі ёсць ваш торт і таксама яго з'есці. Так што дзякуй за гэта!