Чаму я сапраўды, сапраўды ненавіджу тэндэнцыю смузі
Задаволены
Проста паспрабуйце, вам спадабаецца! Я не магу сказаць вам, колькі разоў я чуў гэтыя словы ад добразычлівых штурхачоў смузі. І, шчыра кажучы, я, як дзяўчына, якая трэніруецца рэгулярна і стараецца харчавацца здаровай ежай жаданне Я любіў кактэйлі. Яны такія пажыўныя. А як яшчэ вы можаце атрымаць столькі порцый садавіны, гародніны і бялку ў адной суперпартатыўнай кубку? Акрамя таго, яны выглядаюць так прыгожа і асвяжальна на здымках усіх маіх сяброў у Instagram. Пасля незлічоных няўдалых спробаў знайсці смузі, які мне падабаецца, я нарэшце сказаў: "Яны проста не для мяне, і гэта нармальна". Але прыняць гэта было не заўсёды лёгка.
Вазьміце гэты нядаўні паход па крамах, які пайшоў не так: днямі сябар замовіў смузі з манга і ананасам, калі мы былі ў гандлёвым цэнтры. Яна настойвала, каб я паспрабаваў толькі глыток, сказаўшы мне, што гэта смачнае, нізкакаларыйнае ласунак, зробленае толькі з садавіны і вады. Я падумаў: "Я люблю садавіну! Я люблю ваду! Усё будзе добра!" Не. Я праглынуў адзін глыток. Ён пайшоў уніз, а потым хацеў падняцца.
Мой сябар убачыў мой твар і пачаў смяяцца: "Што здарылася на гэты раз?"
"Я думаю, што гэта была мякаць", - застагнала я.
Я ветліва праглынуў, але як бы драматычна гэта ні гучала, астатнюю частку дня мне стала дрэнна.
Яшчэ з дзяцінства піць сок з мякаццю было падобна да пошуку валасоў у шклянцы. Але гэта толькі пачатак маіх праблем з тэкстурай. Усе кактэйлі, незалежна ад іх інгрэдыентаў, атрымліваюцца з такой слізістай, але кавалачкай тэкстурай, якую я проста не выношу. Я прызнаю, што я мог бы быць крыху больш адчувальным, чым звычайны чалавек. Я таксама не магу праглынуць малако, напоі з ёгурта, пудынг, большасць супаў, аўсянку, свежевыжатый сок і нават шакаладныя малочныя кактэйлі з-за тэкстуры. Я нават не магу справіцца з содай, таму што бурбалкі мяне турбуюць. Што за дзяўчына не можа атрымаць асалоду ад малочным кактэйлем або дыетычнай колай? (Насамрэч, я згодны пазбягаць непатрэбнага цукру з гэтых двух апошніх.) Я не ведаю чаму, але калі напой не зусім гладкі, як вада, то гэта выклікае мой ванітавы рэфлекс.
Мой муж, які займаецца цяжкай атлетыкай і бялковым кактэйлем (прабачце, страсянуць) каханы, паспрабаваў мне дапамагчы. Ён неаднойчы ўзбіваў мяне партыяй сваёй знакамітай сумесі для нарошчвання цягліц. Ён нават змяшаў яго надзвычай гладка для маіх мяцежных смакавых рэцэптараў. Але я ўжо згадваў, што ён кладзе яйкі ўкрутую ў свой кактэйль? А арахісавае масла? Пах яек, арэхаў і шакаладнага пратэінавага парашка ... ну, гэта не скончылася добра. Таму я пайшоў на кампраміс і з'еў яечню і грэнкі з арахісавага алею. Яны самі па сабе выдатныя інгрэдыенты і пункты меню, але калі змяшаць іх усё разам, адбываецца нешта жудаснае. А калі сур'ёзна, навошта піць маю ежу, калі я магу яе разжоўваць і смакаваць?
Мая апошняя праблема з кактэйлем - з пратэінавымі парашкамі. Я не люблю мяса, таму стараюся атрымліваць дастатковую колькасць бялку ў рацыёне. У любым выпадку, наяўнасць зручнага і даступнага крыніцы пажыўнага рэчыва гучыць цудоўна. Але незалежна ад таго, якія версіі я спрабаваў (гарохавы пратэін, веганскі бялок, сыроватачна бялок, вы называеце гэта), або з чым я выбіраю іх змешваць, яны ў канчатковым выніку вельмі крэйдавыя для мяне. Бачыце, я, прынамсі, ведаў, што спрабаваў і тэставаў, таму не магу сказаць, што не рабіў кактэйлі. Я стараюся ёсць як мага больш прадуктаў у іх натуральным выглядзе, і проста няма нічога натуральнага ў парашку ў бляшанцы.
Я разумею прывабнасць смузи, сапраўды, я разумею. Некаторыя людзі могуць адчуць, што арахісавае масла, веганская бялковая сумесь - гэта ідэальны, сытны абед, але для мяне галоўнае? Напой, незалежна ад таго, наколькі ён багаты вавёркамі і пажыўнымі рэчывамі, усё роўна застаецца проста выпіць на мой погляд-не законная ежа.
І ведаеце што? Гэта нармальна. Я не патрэба любіць кактэйлі. (Гэта тэма ФормаКампанія #MyPersonalBest у гэтым месяцы - рабіць тое, што вы каханне і адмовіцца ад таго, што вы ненавідзіце.) На шчасце, ёсць рашэнне маёй праблемы са смузі. Аказваецца, ёсць выдатны, зручны-адважуся сказаць, ідэальны?-спосаб атрымаць мега порцыі садавіны і гародніны, бялку і карысных тлушчаў у зручнай місцы. Не, я не кажу пра міску асаі. Хто хоча далучыцца да мяне на салата? Вы нават можаце з'есці свой з кубка (à la Mason jar), калі гэта зробіць вас шчаслівым.