Менш узважвайце, павольна харчуючыся

Задаволены
Чаканне 20 хвілін, каб адчуць сябе сытай,- парада, якая можа дапамагчы зграбным жанчынам, але тым, хто мае большую вагу, можа спатрэбіцца больш часу- да 45 хвілін- каб адчуваць сябе насычаным, сцвярджаюць эксперты Нацыянальнай лабараторыі Брукхейвена ў Аптане, Нью-Ёрк. Даследаваўшы людзей з індэксам масы цела (ІМТ) ад 20 (нармальны вага) да 29 (мяжа атлусцення), даследчыкі выявілі, што чым вышэй ІМТ, тым менш верагодна, што ўдзельнікі будуць адчуваць сябе задаволенымі, калі іх жывот запоўнены на 70 працэнтаў.
«Мы выявілі, што калі людзі з залішняй вагой ядуць ежу, частка мозгу, якая кантралюе сытасць, не рэагуе так моцна, як у людзей з нармальнай вагой», - кажа Джын-Джэк Ван, вядучы навуковы супрацоўнік і старшы навуковы супрацоўнік Брукхейвена. Паколькі жанчыне з залішняй вагой можа спатрэбіцца напоўніць страўнік да 80 ці нават 85 працэнтаў, перш чым яна будзе гатовая адштурхоўваць талерку, ён рэкамендуе пачынаць кожны прыём ежы з больш нізкіх калорый, такіх як празрыстыя супы, зялёныя салаты і садавіна, і падваенне порцый агароднінных гарніраў.