5 смачных і простых мясных мяса
Задаволены
Мяса няма? Няма праблем!
Хто кажа, што вам патрэбна ялавічына, птушка, свініна ці рыба, каб стварыць смачную і сытную ежу?
Ад гамбургераў да хот-догаў і бекону мы мяняем мяса ў стравах на простыя, смачныя свежыя гародніна. Ніякай мітусні. Шмат водару.
Калі вы пачатковец вегетарыянец, ці проста шукаеце натхненне без мяса ў панядзелак, усім могуць атрымаць выгаду з вялікай колькасці гародніны ў сваім рацыёне.
Усё яшчэ цікавіцеся? Выдатна, азнаёмцеся з гэтымі 5 рэцэптамі абмену вегетарыянскай ежай ніжэй.
1. Морква
Гэта не вашы вочы, якія іграюць на вас. "Маркоўныя сабакі" сталі з'явай у Instagram, якая выглядае як сапраўдная.
Ёсць некалькі важкіх прычын, каб адмовіцца ад перапрацаванага мяса, а моркву робіць магутны дробны абмен. Морква на грылі - гэта «мясной» вегетарыянскі хот-дог, які пры абгарэнні становіцца салодкім і карамелізуецца. Перадайце нам усе начыння.
Не кажучы ўжо пра ўсе карысныя для сэрца валакна, бэта-каратын і магутныя антыаксіданты, якія забяспечвае моркву.
Прафесійная парада: Марынаванне маркоўных сабак неабходна, таму не прапускайце гэты важны крок!
2. Грыб Портабела
Гамбургеры, сустрэньце свой матч.
Мяняць мяса з ялавічыны на грыль партабела на грылі - гэта не толькі смачна (прывітанне, водар умами), але і карысна для вашага здароўя. Гэтыя сакавітыя гамбургеры "shroom" стануць хітом для вегетарыянцаў на любым летнім барбекю.
Вы не толькі паменшыце калорыі, але і дадасце шмат клятчаткі, вітамінаў і мінералаў. Грыбы - выдатная крыніца антыаксідантаў, вітамінаў групы В і калія.
3. Баклажаны
Існуе маса вегетарыянскіх мяса з беконам, але мы лічым, што баклажаны - адзін з лепшых (і самых простых).
Прыгатаваць бекон з баклажанаў вельмі проста, а ў выніку атрымліваецца дымная, смачная начынне для бутэрбродаў, салат і іншага.
Карысць баклажанаў для здароўя таксама не пашкодзіць. Гэта гародніна з вялікім утрыманнем пажыўных рэчываў з высокім утрыманнем антыаксідантаў, і баклажаны могуць знізіць рызыку сардэчных захворванняў.
4. Джэкфрут
Ці можна проста сказаць, як мы шчаслівыя, што здробнены джэкфрут стаў рэччу?
Гэты фрукт мае тонкі салодкі густ і тэкстуру, якая нагадвае здробненае і выцягнутае мяса. Насыпце яго высока на бульбяную булачку альбо з'ешце разам з храбусткім капусным салатам.
У адрозненне ад большасці садавіны, джекфрут мае вялікую колькасць бялку, што робіць яго ідэальным для вегетарыянцаў. Джэкфрут можа прынесці карысць скуры, умацаваць здароўе імунітэту і дапамагчы кантраляваць узровень цукру ў крыві.
Да таго ж, гэта робіць вельмі дзівосную вегетарыянскую начынне тако.
5. Баклажаны
Мы так любім баклажаны, што ўключылі яго двойчы.
Багатыя марганцам, клятчаткай і антыаксідантамі, баклажаны - ідэальны абмен для здробненай курыцы.
Куча гэтых бутэрбродаў з баклажанамі, барбекю, выкапайце і падзякуйце пазней.
Ціфані Ла Фордж - прафесійны кухар, распрацоўшчык рэцэптаў і пісьменнік, які вядзе блог "Пастэрнак і кандытарскія вырабы". Яе блог сканцэнтраваны на рэальнай ежы для збалансаванага жыцця, сезонных рэцэптах і даступных парадах у галіне аховы здароўя. Калі яе няма на кухні, Ціфані любіць ёгу, пешыя прагулкі, падарожжы, арганічнае агародніцтва і гулянкі са сваім коргі, какава. Наведайце яе ў яе блогу альбо ў Instagram.
Папулярныя Артыкулы
Whiplash
