Ісціна пра алей вітаміну Е

Задаволены

• Агляд
• Свабодныя радыкалы і антыаксіданты
• Колькі вітаміна Е вам трэба?
• Выкрыццё міфаў
• 1. Абарона сэрца
• 2. Рак
• 3. Гаенне скуры
• Парадокс вітаміна Е

Агляд

Вітамін Е высока ацэнены як антыаксідант і дапамагае вашаму арганізму шматлікімі іншымі спосабамі, напрыклад, дапамагаючы імуннай сістэме і падтрымліваць здароўе сасудаў. Вы можаце пакласці яго на скуру ці праглынуць у капсулу

Існуе сцвярджэнне, што вітамін Е, як антыаксідант, змагаецца з мноствам умоў, уключаючы хваробу Альцгеймера, узроставую страту зроку і нават некаторыя віды рака.

Касметычныя паліцы загружаныя таварамі, якія ўтрымліваюць вітамін Е, які сцвярджае, што можа змяніць узроставае пашкоджанне скуры. Сапраўдная карысць вітаміна Е заключаецца ў балансе прасочвання свабодных радыкалаў і антыаксідантаў.

Свабодныя радыкалы і антыаксіданты

Свабодныя радыкалы ў арганізме - гэта малекулы з няпарным электронам, што робіць іх нестабільнымі. Гэтыя нестабільныя малекулы ўзаемадзейнічаюць з клеткамі ў арганізме такім чынам, што могуць нанесці шкоду. У працэсе снежнага мяса клеткі могуць пашкоджвацца, і вы робіце ўразлівыя да хвароб.

Нашы целы могуць ствараць свабодныя радыкалы, як мы старэем, альбо з дапамогай паўсядзённых фактараў, як страваванне або фізічныя практыкаванні. Яны таксама выкліканыя ўздзеяннем знешніх рэчаў, такіх як:

• тытунёвы дым
• азон
• забруджвальнікі навакольнага асяроддзя
• радыяцыя

Антыаксіданты, як вітамін Е, нейтралізуюць свабодныя радыкалы, ахвяруючы адсутнічаюць электроны, якія дэстабілізуюць іх. Антыаксіданты ўтрымліваюцца ў многіх прадуктах харчавання, а таксама вырабляюцца ў нашым целе з выкарыстаннем вітамінаў і мінералаў, якія змяшчаюцца ў прадуктах харчавання.

Колькі вітаміна Е вам трэба?

Калі ў вашай дыеце вельмі мала тлушчу, верагодна, што вы атрымліваеце дастатковую колькасць вітаміна Е. Але курэнне, забруджванне паветра і нават знаходжанне на сонцы шкодных ультрафіялетавых прамянёў могуць вычарпаць запасы гэтага вітаміна ў арганізме.

Па дадзеных Нацыянальнага інстытута здароўя, падлеткі і дарослыя павінны атрымліваць каля 15 мг вітаміна Е ў дзень. Жанчыны, якія цяжарныя, павінны атрымаць тое ж самае. Жанчынам, якія кормяць грудзьмі, варта павялічыць спажыванне да 19 мг.

Для дзяцей НІХ рэкамендуе 4-5 мг для груднічка, 6 мг для дзяцей ва ўзросце 1-3, 7 мг для тых узростаў 4-8, і 11 мг для тых узростаў 9-13.

Вам не патрэбныя капсулы і алей, каб атрымліваць вітамін Е. Многія апрацаваныя прадукты, асабліва крупы і сокі, узбагачаныя вітамінам Е. Ён таксама натуральным чынам знаходзіцца ў многіх прадуктах, у тым ліку:

• раслінныя алею, асабліва парасткі пшаніцы, сланечнікавы і сафлоравы
• арэхі і насенне
• авакада і іншыя тлушчы

Выкрыццё міфаў

З моманту іх ідэнтыфікацыі вітамін Е і іншыя антыаксіданты падвяргаліся даследаванням на здольнасць прадухіляць шэраг захворванняў.

1. Абарона сэрца

Лічыцца, што людзі з павышаным узроўнем вітаміна Е маюць зніжаны рызыка сардэчных захворванняў.

Але адно даследаванне, якое суправаджала больш за 14 000 мужчын ЗША, на працягу 8 гадоў не выявіла карысці ад сардэчна-сасудзістай сістэмы ад прыёму вітаміна Е. На самай справе, даследаванне вызначыла, што вітамін Е быў звязаны з больш высокім рызыкай інсульту.

2. Рак

Іншае даследаванне, якое рушыла ўслед за 35 000 мужчын на працягу 5 гадоў, паказала, што прыём дабавак вітаміна Е не аказаў эфекту, калі гаворка ішла пра зніжэнне рызыкі развіцця любога тыпу рака.

У 2011 г. было праведзена наступнае назіранне, што ўдзельнікі даследавання, якія прымалі вітамін Е, на 17 адсоткаў вышэйшы за рызыку развіцця рака прадсталёвай залозы.

3. Гаенне скуры

Шырока сцвярджаецца, што вітамін Е дапамагае паскорыць гаенне і паменшыць рубцы пры нанясенні на скуру. Хоць было праведзена некалькі даследаванняў, якія пацвярджаюць гэта, найбольшую колькасць даследаванняў паказвае, што вітамін Е не дапамагае ранам скуры хутчэй зажываць.

Адно з даследаванняў паказала, што расслаенне вітамінам Е алею на вашай скуры можа пагоршыць знешні выгляд рубцоў або проста не мець ніякага эфекту. Каля траціны ўдзельнікаў развіўся кантактны дэрматыт, які ўяўляе сабой тып скурнай сыпы.

Парадокс вітаміна Е

Спяшацца дапоўніць нашу дыету антыаксідантамі, уключаючы вітамін Е, можа быць не лепшым спосабам дзеянняў. Некаторыя эксперты сцвярджаюць, што прыём вялікіх доз любога антыаксіданта не мае рэальнай прафілактычнай або тэрапеўтычнай каштоўнасці, калі ў вас дэфіцыт вітаміна Е.

У сакавіку 2005 года даследчыкі медыцынскіх устаноў Джона Хопкінса апублікавалі артыкул часопіса Annals of Internal Medicine, у якім сцвярджаюцца, што высокія дозы вітаміна Е могуць значна павялічыць смяротнасць па ўсіх прычынах.

Іх высновы, заснаваныя на аглядзе 19 клінічных выпрабаванняў, развязалі вогненную буру абвяржэнняў, але мала перашкодзілі навуковаму доказу.

Такім чынам, ці варта ўжываць алей вітаміна Е?

Магчыма, гэта акажа станоўчы ўплыў на вашу скуру, і гэта нясе вялікі рызыка развіцця скурнай сыпы. Што тычыцца прыёму вітаміна Е ўнутр, то калі вы прымаеце рэкамендаваную дозу, гэта лічыцца адносна бяспечным. Не рэкамендуюцца занадта высокія дозы вітаміна Е.