Трэйдар Джо скінуў каляровую капусту, каб зрабіць вашу Хануку здаравейшай

Задаволены

• Агляд для

Калі ў вас ніколі не было латак, ў Асноўная ежа для Ханукі, вы сур'ёзна страціце яе. Гэтыя хрумсткія, пікантныя бульбяныя бліны часта падаюць з яблычным пюрэ або смятанай і абавязкова адправяць вашыя смакавыя рэцэптары праз дах. Не кажучы ўжо, яны робяць выдатную закуску перад трэніроўкай.

Гэтыя традыцыйныя пачастункі не абавязкова з'яўляюцца чыстымі, але Trader Joe's прыдумаў рашэнне гэтай праблемы: яны толькі што дэбютавалі больш здаровыя латке, зробленыя цалкам з каляровай капусты (і не хвалюйцеся - вам не прыйдзецца ісці на кампраміс са смакам ).

Вы знойдзеце гэтыя прысмакі ў замарожаным праходзе, у пачках па шэсць, якія дапамогуць вам звесці да мінімуму празмернасць. Як і іх бульбяны прататып, гэтыя латке з каляровай капусты «злёгку абсмажваюць (у сланечнікавым алеі), пакуль яны не стануць ідэальна хрумсткімі звонку і далікатнымі ўнутры», паводле Trader Joe's. Яны таксама сырныя (дзякуючы пармезану), цыбульныя (дзякуючы цыбулі-порей) і "гатовыя да ўжывання". Выраблена італьянскім пастаўшчыком, каляровая капуста з рысам трымаецца разам з дапамогай крухмалу і рысавай мукі, што робіць яе таксама безглютеновой. (Дарэчы, вы павінны цалкам адсвяткаваць Хануку з васьмю лянівымі начамі догляду за сабой.)

Што тычыцца харчовай раскладкі, то адна порцыя - гэта дзве штукі, у якой усяго 170 калорый, але з 7 грамамі тлушчу, 2,5 грама з іх - насычанымі тлушчамі і 21 грамам вугляводаў. Такім чынам, вы, магчыма, захочаце перагледзецца, перш чым перакусіць гэтыя восем начэй запар. Пры гэтым, гэтыя прысмакі ўтрымліваюць 7 грамаў бялку (!!), 2 грама клятчаткі, кальцыя і жалеза, таму яны даюць некаторыя законныя пажыўныя перавагі. Акрамя таго, каляровая капуста ўваходзіць у 25 лепшых садавіны і гародніны, па дадзеных Цэнтраў па кантролі і прафілактыцы захворванняў. Ён таксама вельмі багаты фитонутриентами і антыаксідантамі, абодва з якіх могуць дапамагчы прадухіліць хранічныя захворванні.

І, як і ўсе добрыя знаходкі трэйдара Джо, яны эканамічныя; скрынка гэтых бліноў з каляровай капустай каштуе вам усяго 4 даляра. На жаль, яны сезонныя, таму іх не будзе вечна. (Пераклад: Бяжыце да TJ's, як мага хутчэй.) Не можаце дастаць ніводнага? Гэты карысны рэцэпт латэксаў з запечанай салодкай бульбы таксама павінен дапамагчы.

Агляд для