10 Карысныя перавагі зялёнага гарбаты

Задаволены

• 1. Змяшчае здаровыя біялагічна актыўныя злучэнні
• 2. Можа палепшыць працу мозгу
• 3. Павялічвае спальванне тлушчу
• 4. Антыаксіданты могуць знізіць рызыку ўзнікнення некаторых відаў раку
• 5. Можа абараніць мозг ад старэння
• 6. Можа паменшыць непрыемны пах з рота
• 7. Можа дапамагчы прадухіліць дыябет другога тыпу
• 8. Можа дапамагчы прадухіліць сардэчна-сасудзістыя захворванні
• 9. Можа дапамагчы схуднець
• 10. Можа дапамагчы вам жыць даўжэй
• 11. Сутнасць

Мы ўключаем прадукты, якія мы лічым карыснымі для нашых чытачоў. Калі вы купляеце спасылкі на гэтай старонцы, мы можам зарабіць невялікую камісію. Вось наш працэс.

Зялёны чай рэкламуецца як адзін з самых здаровых напояў на планеце.

Ён загружаны антыаксідантамі, якія маюць шмат пераваг для здароўя, уключаючы:

• паляпшэнне працы мозгу
• страта тлушчу
• абараняючы ад рака
• зніжэнне рызыкі сардэчных захворванняў

Магчыма, будзе яшчэ большая карысць для здароўя.

Вось 10 магчымых карысных для здароўя зялёнага гарбаты здароўя.

1. Змяшчае здаровыя біялагічна актыўныя злучэнні

Зялёны чай - гэта не проста ўвільгатняе напой.

Расліна зялёнага гарбаты змяшчае цэлы шэраг карысных злучэнняў, якія ператвараюць яго ў канчатковы напой (1).

Чай багаты поліфеноламі, якія з'яўляюцца прыроднымі злучэннямі, якія аказваюць карысць для здароўя, напрыклад, памяншаючы запаленне і дапамагаючы змагацца з ракам.

Зялёны чай змяшчае катэхін пад назвай эпигаллокатехин-3-галат (EGCG). Катэхіны - прыродныя антыаксіданты, якія дапамагаюць прадухіліць пашкоджанне клетак і даюць іншыя перавагі.

Гэтыя рэчывы могуць знізіць адукацыю свабодных радыкалаў у арганізме, абараняючы клеткі і малекулы ад пашкоджанняў. Гэтыя свабодныя радыкалы гуляюць ролю ў старэнні і шматлікіх відах захворванняў.

EGCG - адно з самых магутных злучэнняў у зялёным гарбаце. Даследаванні выпрабавалі яго здольнасць дапамагаць лячыць розныя хваробы. Здаецца, адно з асноўных злучэнняў, якое надае зялёнаму чаю яго лячэбныя ўласцівасці (2).

У зялёным гарбаце таксама ёсць невялікая колькасць мінералаў, якія могуць прынесці карысць вашаму здароўю.

Паспрабуйце выбраць больш якасную марку зялёнага гарбаты, таму што некаторыя маркі больш нізкай якасці могуць утрымліваць празмернае колькасць фтору (3).

Калі казаць, нават калі вы выбіраеце марку больш нізкай якасці, карысць усё ж перавышае любы рызыка.

Зялёны чай загружаецца поліфенолавымі антыаксідантамі, у тым ліку катэхінам пад назвай EGCG. Гэтыя антыаксіданты могуць аказваць рознае дабратворнае ўздзеянне на здароўе.

2. Можа палепшыць працу мозгу

Зялёны чай робіць больш чым проста насцярожаным, а таксама можа павысіць працу мозгу.

Ключавым дзеючым рэчывам з'яўляецца кафеін, які з'яўляецца вядомым стымулятарам.

Ён не ўтрымлівае столькі, колькі кавы, але дастаткова, каб выклікаць рэакцыю, не выклікаючы радасных эфектаў, звязаных з прыёмам занадта вялікай колькасці кафеіну.

Кафеін уздзейнічае на мозг, блакуючы прыгнятальны нейрамедыятар пад назвай аденозин. Такім чынам, ён павялічвае стральбу нейронаў і канцэнтрацыю нейрамедыятараў, такіх як дофамін і норадреналіна (4, 5).

Даследаванні паслядоўна паказваюць, што кафеін можа палепшыць розныя аспекты функцыянавання мозгу, у тым ліку настрой, пільнасць, час рэакцыі і памяць (6).

Аднак кафеін не з'яўляецца адзіным сродкам, які ўзмацняе мозг у зялёным гарбаце. Ён таксама ўтрымлівае амінакіслоту L-теанин, якая можа перасякаць гематоэнцефаліческій бар'ер (7).

L-теанин павялічвае актыўнасць інгібіруемага нейрамедыятара ГАМК, які аказвае антитревожное ўздзеянне. Ён таксама павышае дофамін і выпрацоўку альфа-хваль у галаўным мозгу (7, 8, 9).

Даследаванні паказваюць, што кафеін і L-тэанін могуць аказаць сінэргічны эфект. Гэта азначае, што іх спалучэнне можа аказаць асабліва магутнае ўздзеянне на паляпшэнне функцый мозгу (10, 11).

З-за L-тэаніну і малой дозы кафеіну, зялёны чай можа даць вам значна мякчэй і іншы выгляд, чым кава.

Шмат людзей адзначаюць, што яны маюць больш стабільную энергію і быць значна больш прадуктыўнымі, калі яны п'юць зялёны чай у параўнанні з кавай.

Зялёны чай змяшчае менш кафеіну, чым кава, але дастаткова для атрымання эфекту. Ён таксама змяшчае амінакіслату L-теанин, якая можа працаваць сінэргічна з кафеінам, каб палепшыць працу мозгу.

3. Павялічвае спальванне тлушчу

Калі вы паглядзіце спіс інгрэдыентаў для любой дабаўкі для спальвання тлушчу, хутчэй за ўсё, зялёны чай будзе там.

Гэта таму, што, паводле даследаванняў, зялёны чай можа павялічыць спальванне тлушчу і павысіць хуткасць метабалізму (12).

У адным з даследаванняў, у якіх удзельнічалі 10 здаровых мужчын, прыём экстракта зялёнага гарбаты павялічыў колькасць спаленых калорый на 4%. У іншым з 12 здаровых мужчын экстракт зялёнага гарбаты павысіў акісленне тлушчу на 17% у параўнанні з плацебо (13, 14).

Аднак некаторыя даследаванні зялёнага гарбаты не выяўляюць павелічэння абмену рэчываў, таму эфекты могуць залежаць ад чалавека і таго, як было створана даследаванне (15).

Кафеін можа таксама павысіць фізічную працаздольнасць, мабілізуючы тлустыя кіслоты з тлушчавай тканіны і робячы іх даступнымі для выкарыстання ў якасці энергіі (16, 17).

У двух асобных аглядных даследаваннях паведамлялася, што кафеін можа павысіць фізічную працаздольнасць прыблізна на 11–12% (18, 19).

Зялёны чай можа павысіць хуткасць метабалізму і павысіць спальванне тлушчу ў кароткатэрміновай перспектыве, хоць не ўсе даследаванні згодныя.

4. Антыаксіданты могуць знізіць рызыку ўзнікнення некаторых відаў раку

Рак выклікаецца некантралюемым ростам клетак. Гэта адна з вядучых прычын смерці ў свеце.

Даследаванні паказалі, што акісляльнае пашкоджанне можа прывесці да хранічнага запалення, якое можа прывесці да хранічных захворванняў, уключаючы рак. Антыаксіданты могуць дапамагчы абараніць ад акісляльнага пашкоджання (20).

Зялёны чай - выдатная крыніца магутных антыаксідантаў.

Даследаванні звязваюць злучэнні зялёнага гарбаты са зніжэннем рызыкі рака, уключаючы наступныя даследаванні:

• Рак малочнай залозы. Комплексны агляд назіральных даследаванняў паказаў, што жанчыны, якія пілі найбольш зялёнага гарбаты, мелі прыблізна на 20–30% рызыку развіцця рака малочнай залозы, аднаго з самых распаўсюджаных ракаў у жанчын (21).
• Рак прадсталёвай залозы. У адным з даследаванняў было выяўлена, што мужчыны, якія п'юць зялёны чай, маюць меншы рызыка развіцця рака прадсталёвай залозы (22).
• Каларэктальны рак. Аналіз 29 даследаванняў паказаў, што тыя, хто п'е зялёны чай, на 42% менш схільныя да развіцця рака прамой кішкі (23).

Шмат якія назіральныя даследаванні паказваюць, што аматары зялёнага гарбаты маюць меншую верагоднасць захварэць некалькімі тыпамі рака, але для пацверджання гэтых эфектаў неабходныя больш якасныя даследаванні (24, 25).

Каб атрымаць максімальную карысць для здароўя, пазбягайце дадання малака ў гарбату. Некаторыя даследаванні мяркуюць, што гэта можа знізіць значэнне антыаксідантаў у некаторых чаях (26).

Зялёны чай мае магутныя антыаксіданты, якія могуць абараніць ад рака. Шматлікія даследаванні паказваюць, што аматары зялёнага гарбаты маюць меншы рызыка развіцця розных відаў рака.

5. Можа абараніць мозг ад старэння

Зялёны чай можа не толькі палепшыць працу мозгу ў кароткатэрміновай перспектыве, але і можа абараніць ваш мозг з узростам.

Хвароба Альцгеймера з'яўляецца распаўсюджанай нейрадэгенератыўнай хваробай і найбольш частай прычынай прыдуркаватасці ў дарослых людзей (27).

Хвароба Паркінсана - яшчэ адно распаўсюджанае нейрадэгенератыўнае захворванне, якое ўключае гібель нейронаў, якія выпрацоўваюць дофамін.

Шэраг даследаванняў паказвае, што катэхінавыя злучэнні ў зялёным гарбаце могуць аказваць розныя ахоўныя эфекты на нейроны ў прабірках і на жывёльных мадэлях, магчыма зніжаючы рызыку развіцця дэменцыі (28, 29, 30).

Біяактыўныя злучэнні ў зялёным гарбаце могуць аказваць розныя ахоўныя эфекты на мозг. Яны могуць знізіць рызыку развіцця прыдуркаватасці, распаўсюджанага нейрадэгенератыўнага засмучэння ў дарослых людзей.

6. Можа паменшыць непрыемны пах з рота

Катэхіны ў зялёным гарбаце таксама аказваюць карысць для здароўя паражніны рота.

Даследаванні з прабіркі паказваюць, што катэхіны могуць душыць рост бактэрый, патэнцыйна зніжаючы рызыку заражэння (31, 32, 33, 34).

Стрэптакок мутанаў гэта звычайная бактэрыя ў роце. Ён выклікае адукацыю бляшак і з'яўляецца вядучым удзельнікам паражнін і карыесу.

Даследаванні паказваюць, што катэхіны ў зялёным гарбаце могуць перашкаджаць росту аральных бактэрый у лабараторыі, але ніякія дадзеныя не паказваюць, што ўжыванне зялёнага гарбаты мае падобны эфект (35, 36, 37, 38).

Аднак ёсць некаторыя дадзеныя, што зялёны чай можа паменшыць непрыемны пах з рота (39, 40).

Катэхіны ў зялёным гарбаце могуць перашкаджаць росту бактэрый у роце, зніжаючы рызыку непрыемнага паху з рота.

7. Можа дапамагчы прадухіліць дыябет другога тыпу

У апошнія дзесяцігоддзі тэмпы дыябету 2 тыпу растуць. Цяпер уплывае прыблізна адзін з 10 амерыканцаў (41).

Дыябет тыпу 2 прадугледжвае павышэнне ўзроўню цукру ў крыві, што можа быць выклікана рэзістэнтнасцю да інсуліну альбо немагчымасцю вырабляць інсулін.

Даследаванні паказваюць, што зялёны чай можа павысіць адчувальнасць да інсуліну і знізіць узровень цукру ў крыві (42).

Адно з даследаванняў японскіх асоб выявіла, што тыя, хто піў найбольш зялёнага гарбаты, мелі прыблізна на 42% меншы рызыка дыябету 2 тыпу (43).

Паводле агляду 7 даследаванняў з агульнай колькасцю 286.701 чалавек, у аматараў гарбаты быў на 18% меншы рызыка дыябету (44).

Некаторыя кантраляваныя даследаванні паказваюць, што зялёны чай можа выклікаць лёгкае зніжэнне ўзроўню цукру ў крыві. Гэта таксама можа знізіць рызыку дыябету 2 тыпу.

8. Можа дапамагчы прадухіліць сардэчна-сасудзістыя захворванні

Сардэчна-сасудзістыя захворванні, уключаючы хваробы сэрца і інсульт, - асноўныя прычыны смерці ва ўсім свеце (45).

Даследаванні паказваюць, што зялёны чай можа палепшыць некаторыя асноўныя фактары рызыкі гэтых захворванняў, уключаючы павышэнне ўзроўню агульнага халестэрыну і ЛПНП (дрэнны) халестэрыну (46).

Зялёны чай таксама павышае антыаксідантную здольнасць крыві, якая абараняе часціцы ЛПНП ад акіслення, што з'яўляецца адной з частак шляху да хваробы сэрца (47, 48).

Улічваючы дабратворнае ўздзеянне на фактары рызыкі, не дзіўна, што людзі, якія п'юць зялёны чай, маюць на 31% меншы рызыка памерці ад сардэчна-сасудзістых захворванняў (49, 50, 51).

Зялёны чай можа знізіць агульны і ЛПНП (дрэнны) халестэрын, а таксама абараніць часціцы ЛПНП ад акіслення. Даследаванні паказваюць, што людзі, якія п'юць зялёны чай, маюць меншы рызыка сардэчна-сасудзiстых захворванняў.

9. Можа дапамагчы схуднець

Улічваючы, што зялёны чай можа павысіць хуткасць абмену рэчываў за кароткі тэрмін, мае сэнс, што гэта можа дапамагчы вам схуднець.

Шэраг даследаванняў паказвае, што зялёны чай можа дапамагчы знізіць тлушчавыя адклады, асабліва ў вобласці жывата (52, 53).

Адным з такіх даследаванняў было 12-тыднёвае рандомізаванае кантраляванае даследаванне, у якім удзельнічалі 240 чалавек з атлусценнем.

У гэтым даследаванні ў групы зялёнага гарбаты адбылося значнае зніжэнне адсоткавага тлушчу ў арганізме, масы цела, акружнасці таліі і тлушчу ў жываце, у параўнанні з кантрольнай групай (54).

Аднак некаторыя даследаванні не выяўляюць статыстычна значнага павелічэння страты вагі пры дапамозе зялёнага гарбаты, таму даследчыкам неабходна правесці дадатковыя даследаванні, каб пацвердзіць гэты эфект (55).

Некаторыя даследаванні паказваюць, што зялёны чай можа прывесці да павелічэння страты вагі. Гэта можа быць асабліва эфектыўна пры зніжэнні небяспечнага тлушчу ў жываце.

10. Можа дапамагчы вам жыць даўжэй

Улічваючы, што некаторыя злучэнні ў зялёным гарбаце могуць дапамагчы абараніць ад рака і хваробы сэрца, мае сэнс, што гэта можа дапамагчы вам жыць даўжэй.

У адным з даследаванняў даследчыкі вывучалі 40 530 дарослых японцаў за 11 гадоў. Тыя, хто піў самую зялёную гарбату - 5 і больш кубкаў у дзень - значна менш шанцаў памерці падчас даследавання (56):

• Смерць па ўсіх прычынах: На 23% ніжэй у жанчын, на 12% ніжэй у мужчын
• Смерць ад хваробы сэрца: На 31% ніжэй у жанчын, на 22% ніжэй у мужчын
• Смерць ад інсульту: На 42% ніжэй у жанчын, на 35% ніжэй у мужчын

Іншае даследаванне, у якім удзельнічалі 14001 чалавек старэйшага ўзросту, выявіла, што ў тых, хто піў больш за ўсё зялёнага гарбаты, на 6% менш шанцаў памерці на працягу 6-гадовага перыяду даследавання (57).

Даследаванні паказваюць, што людзі, якія п'юць зялёны чай, могуць жыць даўжэй, чым тыя, хто гэтага не робіць.

11. Сутнасць

Зялёны чай мае шэраг магчымых пераваг для здароўя.

Каб дапамагчы вам адчуваць сябе лепш, схуднець і знізіць рызыку ўзнікнення хранічных захворванняў, вы можаце падумаць аб тым, каб зрабіць зялёны чай рэгулярнай часткай вашага жыцця.

Крама зялёнага гарбаты ў Інтэрнэце.

Прачытайце артыкул на іспанскай мове.