Гэты цёплы салата з вострым гарохам, курыцай і дымчатым тахіні прынясе вас у восень

Задаволены

• Цёплы салата з вострым нутам і курыцай (+ дымчатая запраўка з тахіні)
• Агляд для

Адыдзіце, латте з гарбузовых спецый-вось што такое салата з цёплым і вострым нутам сапраўды дасць вам восеньскія адчуванні. Цёплы смажаны нут у гэтым салаце таксама насычае паловай шклянкі, якая змяшчае 6 грам бялку і 6 грам абалоніны. Вы таксама знойдзеце дадатковы бялок у гэтым салаце з карыснай (і зручнай!) Нашаткаванай курыцы -печыва. Акрамя таго, ёсць карысны тлушч з запраўкі без малочных прадуктаў з тахіні і аліўкавага алею. (Больш падрабязна: Салаты на аснове збожжа, якія сур'ёзна задавальняюць)

Увогуле, гэта спалучэнне бялку і здаровага тлушчу (плюс абалоніна з нута) - гэта менавіта тое, што вам трэба, каб ваш жывот быў цёплым, поўным і шчаслівым у бліжэйшыя прахалодныя восеньскія вечары. У гэтай місцы таксама ёсць вітаміны А і К і фалійная кіслата з салаты Бібб, а таксама вітамін С і лікапін з памідораў, таму вы атрымаеце здаровую дозу мікраэлементаў, якія дапамогуць вам адчуваць сябе лепш за ўсё пры змене сезонаў. (Па тэме: Гэты суп з суперпрадуктаў найлепшым чынам спалучае курыцу, шпінат і нут)

З дымнымі, вострымі і сметанковымі элементамі ў адной цудоўнай ежы, не здзіўляйцеся, калі гэты карысны салата стане вашым новым фаварытам восені.

Цёплы салата з вострым нутам і курыцай (+ дымчатая запраўка з тахіні)

Абслугоўвае 4

Інгрэдыенты

• 8 кубкаў арганічнага салаты Біб, падзеленыя на асобныя лісце
• спецыі, смажаны нут, цёплы (гл. ніжэй)
• 1 шклянка памідораў, нарэзаных кружочкамі
• 16 унцый арганічнай курыцы -печыва, парваная
• запраўка з дымчатай тахіні (гл. ніжэй)

Для вострага нута:

• 1 слоік (15,5 унцый) арганічнага нута (ён жа фасолі гарбанзо), абсушаны, прамыты і высушаны
• 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
• 1/2 чайнай лыжкі вэнджанай папрыкі
• 1/2 чайнай лыжкі кмена
• 1/4 чайнай лыжкі парашка чылі
• 1/8 чайнай лыжкі кайенского перцу
• Гімалайская ружовая соль па гусце

Для запраўкі:

• 1/4 шклянкі цытрынавага соку
• 1/4 шклянкі пасты тахіні
• 1/4 шклянкі яблычнага воцату
• 1/4 шклянкі + 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею звышдзяржаўнага
• 3/4 шклянкі вычышчанай вады
• 1/4 шклянкі харчовых дрожджаў
• 1 сталовая лыжка арганічнай гарчыцы з хрэна Эні
• 1 1/2 чайнай лыжкі вэнджанай папрыкі
• 1 1/2 чайнай лыжкі кмена
• 1/4 чайнай лыжкі парашка чылі
• 2 чайныя лыжкі какосавых амінакіслот
• 1 зубчык часныку
• Гімалайская ружовая соль па гусце

Напрамкі

1. Разагрэйце духоўку да 350 ° F.
2. Выкладзеце нут і аліўкавы алей на бляху, засланы алюмініевай фальгой, пакуль нут добра не пакрыецца.
3. Выпякайце нут прыкладна 45 хвілін або пакуль нут не стане залацістым і хрумсткім. Дастаньце з духоўкі і дайце трохі астыць. Затым кідаем іх у міску з папрыкай, кменам, парашком чылі і кайенским перцам і пасыпаем соллю.
4. Каб зрабіць запраўку: Дадайце інгрэдыенты для запраўкі ў Vitamix або іншы высакахуткасны блендер і змяшайце да атрымання эмульсіі. Адрэгулюйце соль па гусце.
5. У вялікую салатніцу кіньце салата, цёплы нут, памідоры і курыцу з прыкладна 1/2 шклянкі запраўкі з дымнага тахіну або дастаткова для запраўкі. (Вы можаце забраць пакінутую запраўку для наступнага выкарыстання ў халадзільніку.) Атрымлівайце асалоду ад!

Агляд для