Ці праўда, што насенне памідораў шкодна?

Задаволены

• 1. Выклікаюць камяні ў нырках
• 2. Пагаршаюцца прыступы дывертыкуліту
• 3. Насенне памідораў забаронена ў кроплі
• 4. Памідор абараняе ад рака прастаты
• 5. Яны шкодзяць падстраўнікавай залозе і жоўцевай бурбалцы
• 6. Насенне памідораў дапамагаюць падтрымліваць большую цыркуляцыю вадкасці
• 7. Ёсць шмат пестыцыдаў
• 8. Насенне памідораў выклікаюць апендыцыт

У народзе памідор звычайна лічыцца гароднінай, аднак гэта фрукт, бо ў ім ёсць насенне. Некаторыя перавагі ўжывання памідораў заключаюцца ў зніжэнні рызыкі сардэчна-сасудзістых захворванняў, прафілактыцы рака прастаты, павышэнні ахоўных сіл арганізма і клопаце пра скуру, валасы і зрок.

Гэтыя перавагі тлумачацца тым, што памідоры багатыя вітамінам С, каліем і фолатамі, акрамя таго, што з'яўляюцца асноўнай крыніцай лікапіну, антыаксіданта з супрацьракавымі ўласцівасцямі. Нягледзячы на ​​гэта, існуе шмат сумненняў у тым, ці можа спажыванне насення ўяўляць небяспеку для здароўя, таму некаторыя міфы і праўды пра гэты фрукт прыведзены ніжэй.

1. Выклікаюць камяні ў нырках

ГЭТА ЗАЛЕЖЫЦЬ. Памідоры багатыя оксалатамі, што можа павялічыць рызыку з'яўлення ў нырках оксалатно-камяневых камянёў. Гэты тып камянёў у нырках найбольш распаўсюджаны ў людзей, і, калі чалавек лягчэй утварае камяні, рэкамендуецца пазбягаць празмернага ўжывання памідораў.

Калі ў чалавека ёсць іншы тып камянёў у нырках, напрыклад, фасфат кальцыя або цыстын, напрыклад, можна ёсць памідор без якіх-небудзь абмежаванняў.

2. Пагаршаюцца прыступы дывертыкуліту

ПРАЎДА. Насенне памідораў і ваша скура могуць пагоршыць крызіс дывертыкуліту, бо пры дывертыкуліце чалавеку рэкамендуецца прытрымлівацца дыеты з нізкім утрыманнем абалоніны. Аднак насенне і скурка памідора не павялічваюць рызыку ўзнікнення дывертыкуліту ў чалавека альбо таго, што ўзнікае новы крызіс дывертыкуліту, які можна ўжываць пры кантролі над хваробай.

3. Насенне памідораў забаронена ў кроплі

ГЭТА НЕ ДАКАЗАНА. Некаторыя даследаванні паказваюць, што памідор можа выклікаць падагрычны крызіс, аднак ён не даказаны цалкам. Лічыцца, што памідоры могуць паўплываць на павелічэнне вытворчасці уратаў.

Урат - гэта прадукт, які ўтвараецца пры ўжыванні ў ежу прадуктаў, багатых пурынамі (чырвонае мяса, морапрадукты і піва, а пры высокім утрыманні крыві ўзнікае большая рызыка развіцця падагры. Аднак у памідорах вельмі нізкае ўтрыманне пурыну, але ён змяшчае высокі ўзровень глутамата, амінакіслаты, якая ўтрымліваецца толькі ў прадуктах з высокім утрыманнем пурыну і якая можа стымуляваць сінтэз уратаў.

4. Памідор абараняе ад рака прастаты

ПРАЎДА. Памідоры з'яўляюцца важным саюзнікам для прафілактыкі некалькіх захворванняў, у тым ліку некаторых відаў рака, такіх як рак прастаты і тоўстай кішкі, дзякуючы наяўнасці антыаксідантных рэчываў, такіх як лікапін і вітамін С. Адкрыйце для сябе ўсе перавагі памідораў.

5. Яны шкодзяць падстраўнікавай залозе і жоўцевай бурбалцы

МІФ. Памідоры і іх насенне сапраўды спрыяюць аздараўленню падстраўнікавай залозы і жоўцевай бурбалкі, бо дапамагаюць нармальнаму функцыянаванню ўсёй стрававальнай сістэмы і выводзяць таксіны. Акрамя падстраўнікавай залозы і жоўцевай бурбалкі, памідоры таксама дапамагаюць змагацца з захворваннямі печані.

6. Насенне памідораў дапамагаюць падтрымліваць большую цыркуляцыю вадкасці

МІФ. На самай справе памідоры і іх насенне дапамагаюць мікрабіёце кішачніка выпрацоўваць вітамін Да, які адказвае за рэгуляцыю згусальнасці крыві. Па гэтай прычыне ўжыванне памідораў не робіць кроў больш вадкай.

7. Ёсць шмат пестыцыдаў

ГЭТА ЗАЛЕЖЫЦЬ. Колькасць пестыцыдаў, якія выкарыстоўваюцца ў вытворчасці памідораў, залежыць ад краіны і яе правілаў. У любым выпадку, каб паменшыць колькасць пестыцыдаў, важна старанна вымыць памідоры вадой з невялікай колькасцю солі. Прыгатаванне ежы таксама дапамагае паменшыць колькасць таксічных рэчываў.

Іншы варыянт зніжэння колькасці спажываных пестыцыдаў - гэта закупка арганічных памідораў, якія павінны мець вельмі нізкі ўзровень арганічных пестыцыдаў.

8. Насенне памідораў выклікаюць апендыцыт

МОЖА. Няма навуковых доказаў, якія б даказвалі, што ўжыванне насення таматаў выклікае апендыцыт. Толькі ў некалькіх выпадках можна было назіраць узнікненне апендыцыту з-за ўжывання насення таматаў і іншых насення.