Навукова даказаны спосаб выклікаць цягу да здаровай ежы

Задаволены

• Агляд для

Ці не было б цудоўна, калі б быў просты, але навукова абгрунтаваны спосаб змяніць сваю цягу ад нездаровай нездаровай ежы да больш карыснай, карыснай для вас ежы? Падумайце толькі, наколькі лягчэй было б харчавацца здаравей і адчуваць сябе лепш, калі б вы прагнулі поснага бялку, садавіны і гародніны замест бульбяных чыпсаў, піцы і печыва. Ну, можа, вам проста пашанцавала!

Напэўна, вы заўважылі, што чым больш нездаровай ежы вы ясьце, тым больш прагнеце яе. Калі ў вас на сняданак пончык або булачка з карыцай, позна раніцай вы часта прагнеце яшчэ аднаго салодкага пачастунку. Здаецца, чым больш смецця мы спажываем, насычанага цукрам або соллю, тым больш мы гэтага хочам. Навука цяпер даказвае, што можа быць і адваротнае.

Было паказана, што ўжыванне здаровай ежы на працягу пэўнага перыяду часу выклікае жаданне здаровай ежы. Ці можа нешта, што здаецца такім простым, спрацаваць? Згодна з даследаваннем Даследчага цэнтра харчавання чалавека імя Жан Майера па пытаннях старэння пры Універсітэце Тафтса і агульнай бальніцы штата Масачусэтс, людзі, якія прытрымліваліся праграмы здаровага харчавання, насамрэч сталі аддаваць перавагу больш здаровай ежы. Сканаванне галаўнога мозгу было зроблена ўдзельнікам даследавання перад пачаткам і паўторна праз 6 месяцаў. Удзельнікі, уключаныя ў праграму здаровага харчавання, паказалі зніжаную актывацыю ў цэнтры ўзнагароджання ў мозгу, калі паказвалі выявы нездаровай ежы, напрыклад, пончыкі, і павышаную актывацыю, калі паказвалі здаровую ежу, напрыклад, курыцу-грыль. Удзельнікі, якія не прытрымліваліся пратаколу здаровага харчавання, працягвалі прагнуць той жа нездаровай ежы без змяненняў у іх сканіраванні.

Сьюзан Робертс, старэйшы навуковы супрацоўнік Цэнтра харчавання USDA ў Тафтсе, заявіла: "Мы не пачынаем жыццё, любячы бульбу фры і ненавідзячы, напрыклад, цельнозерновые макароны". Яна працягвае казаць: "Гэта абумоўліваецца з цягам часу ў адказ на тое, што ёсць-шматкроць-тое, што ёсць у таксічным харчовым асяроддзі". Даследаванне дапамагае нам лепш зразумець, як мы можам змяніць нашу цягу. На самай справе мы можам паставіць сябе і свой мозг, каб атрымліваць асалоду ад больш здаровымі варыянтамі.

Такім чынам, што мы можам зрабіць, каб пачаць змяняць нашы цягі да лепшага? Пачніце з невялікіх здаровых змяненняў, такіх як даданне ў свой рацыён больш садавіны і гародніны. Не ведаеце, з чаго пачаць? Паспрабуйце гэтыя 5 простых саветаў:

1. Знайдзіце творчыя спосабы ўключыць больш зеляніны ў свой рацыён, дадаючы яе ў амлеты або фрытату, кактэйлі і тушанае мяса. Напрыклад, дадайце капусту або шпінат у ваш любімы рэцэпт супу або дадайце ліставую зеляніну ў любы цёмны ягадны кактэйль, напрыклад з ажыны або чарніцы, для яшчэ больш багатага пажыўнымі рэчывамі.
2. Выкарыстоўвайце пюрэ з салодкай бульбы, морквы або кабачкоў у сваім хатнім соусе з макаронаў.
3. Выкарыстоўвайце пюрэ з гарбуза або здробненыя шынкі ў рэцэптах здаровага кекса або бліна.
4. Дадайце авакада ў свой ранішні смузи для атрымання насычанай і сметанковай кансістэнцыі.
5. Уключыце здробненыя шынкі, грыбы або баклажаны да тэфтэлі з індычкі або гародніны

Пачніце з гэтых невялікіх змяненняў, і хто ведае, хутка вы, магчыма, захочаце вялікі салата з гароднінай за абедзенным бульбай фры!

Шукаеце здаровыя рэцэпты з вялікай колькасцю суцэльных прадуктаў, якія дапамогуць вам схуднець? Часопіс Shape's Junk Food Funk: 3, 5 і 7-дзённая дэтоксікацыя нездаровай ежы для пахудання і паляпшэння здароўя дае вам неабходныя інструменты, каб пазбавіцца ад цягі да нездаровай ежы і ўзяць пад кантроль сваё харчаванне раз і назаўжды. Паспрабуйце 30 чыстых і здаровых рэцэптаў, якія дапамогуць вам выглядаць і адчуваць сябе лепш, чым калі -небудзь. Набудзьце сваю копію сёння!

Агляд для