Сытныя салаты
Задаволены
Па-першае, салаты не варта пераносіць на зелень перад ежай або на абеды з нізкім утрыманнем калорый. Па -другое, салата не абавязковы. Змяшайце паскаральнікі вугляводаў з суцэльнага збожжа, высакаякасны бялок і асартымент гародніны, і ў вас атрымаецца адна пажыўная, сытная страва. Нават аснову з зеляніны (любой салатны салат або сумесь салаты ў мяшках) можна дапоўніць кансерваванай фасоллю, гароднінай і садавінай, здробненай сумессю салата з капусты, папярэдне прыгатаванай курыцай і індычкай, рэшткамі ялавічыны і свіной выразкі, кансерваваным ласося, тунцом, крабамі і крэветкамі, сояй пепперони, звараныя ўкрутую яйкі, абястлушчаны сыр, сухафрукты і арэхі. Дадавайце свежыя і сушаныя травы і спецыі, і вы адпраўляеце густы ўверх.
Гатовыя збожжавыя салаты
Паколькі большасць суцэльных збожжавых сумесяў на паліцах прадаецца з пакетамі прыправаў, поўнымі солі, выкарыстоўвайце палову пакета; або кіньце яго і замест гэтага выкарыстоўвайце свежую зеляніну і сушаныя спецыі. Калі сумесь патрабуе сметанковага масла або маргарыну, заменіце яго аліўкавым або рапсавым алеем.
Салата з пшаніцы Табуле (Блізкі Усход)
Дадайце да 1 шклянкі падрыхтаванай сумесі: 1/2 шклянкі белай (канеліні) фасолі, па 1/3 шклянкі кожнага нарэзанага кубікамі памідора і зялёнага гарошку, па 1 сталовай лыжцы кожнага цытрынавага соку і дробненага сыру фета, 1/2 чайнай лыжкі сушанага орегано. 373 калорыі, 10% тлушчаў (4 г; 2,5 г насычаных), 70% вугляводаў (65 г), 20% бялкоў (19 г), 17 г клятчаткі.
> Змешванне карычневага і дзікага рысу з грыбамі (паспяховы рыс)
Выкарыстоўвайце палову пакета прыправаў. Дадайце да 1 шклянкі прыгатаванай сумесі: па 1/2 шклянкі кожнай папярэдне адваранай курынай грудкі і сукветак брокалі, 1 нарэзаную кубікамі моркву, 1 сталовую лыжку бальзамічнага воцату, 2 чайныя лыжкі здробненай свежай пятрушкі. 348 калорый, 8% тлушчаў (3 г; 0,5 г насычаных), 65% вугляводаў (56,6 г), 27% бялку (23,5 г), 7 г клятчаткі.
Каша і гальштукі (Вольфа)
Дадайце да 1 шклянкі падрыхтаванай сумесі: па 1/3 шклянкі кожнай дзіцячай фасолі лімы і нарэзанага кубікамі памідора, па 1 сталовай лыжцы кожнай нарэзанай свежай пятрушкі і цёртага пармезану. 369 калорый, 8% тлушчаў (3,2 г; 1 г насычаных), 75% вугляводаў (69 г), 17% бялкоў (16 г), 7 г клятчаткі.
Ячмень хуткага прыгатавання
Дадайце да 1 шклянкі варанага ячменю: 1/2 шклянкі зялёнай фасолі, па 1/4 шклянкі кукурузы і чырвонай цыбулі, 1 сталовую лыжку чырвонага віннага воцату, 1 чайную лыжку здробненага свежага кропу. 240 калорый, 5% тлушчу (1,3 г; 0 г насычанага), 83% вугляводаў (50 г), 12% бялку (7 г), 9 г клятчаткі.