Гэта чырвонае віно-шакаладнае печыва - здзейснілася мара дзявочай ночы

Задаволены

• Чырвонае віно-шакаладнае печыва
• Агляд для

Чырвонае віно і чорны шакалад не патрабуюць цяжкага продажу, але мы рады прынесці вам яшчэ большую геданістычную радасць: у цёмным шакаладзе (хаця б 70 % какава) шмат карысных флавонолаў, у віне ёсць рэверсатрол-а сур'ёзны антыаксідант. І вы атрымаеце шырокі спектр карысных для здароўя фітанутрыентаў, калі будзеце атрымліваць асалоду ад імі разам, кажа Анжэла Онсгард, R.D.N., дыетолаг Miraval Resort & Spa ў Тусоне, штат Арызона. (Даведка, штодзённая шклянка чырвонага можа прынесці карысць вашаму ўзросту мозгу.) Гэта цудоўнае печыва цудоўна злучае два. (Тое ж самае для гэтага гарачага шакаладу з чырвонага віна.)

Чырвонае віно-шакаладнае печыва

Робіць: 40 печыва

Час актыўнасці: 15 хвілін

Агульны час: 35 хвілін

Інгрэдыенты

• 1/2 шклянкі цельнозерновые мукі
• 1/3 шклянкі несалодка какава-парашка
• 1/2 чайнай лыжкі разрыхляльніка
• 1/8 чайнай лыжкі солі
• 3 сталовыя лыжкі алею вінаградных костачак
• 2 сталовыя лыжкі мёду
• 1 вялікі яечны бялок
• 1 шклянку цукру
• 1 кубак плюс 2 сталовыя лыжкі чырвонага віна
• 1 шклянка кавалачкаў чорнага шакаладу
• 8 унцый сметанковага сыру, размякчанага

Напрамкі

1. Разагрэйце духоўку да 350 ° F. У вялікай місцы змяшайце муку, какава, разрыхляльнік і соль.

2. У сярэдняй місцы змяшайце алей, мёд, яечны бялок, 3/4 шклянкі цукру і 2 сталовыя лыжкі чырвонага віна да аднастайнасці (захавайце астатні цукар і віно для кроку 4). Дадайце ў сухую сумесь і памешвайце, пакуль цеста не збярэцца. Складзеце кавалачкі шакаладу.

3. Выкладзеце 1-1/2-чайныя лыжкі круглячкаў тэсту з адлегласцю 2 цалі на бляху, засланы пергаментам. Выпякайце да застывання і высахнуць зверху, каля 10 хвілін, павярнуўшы форму напалову. Адстаўце астываць.

   
   

4. Тым часам у невялікай рондалі на сярэднім агні давядзіце пакінутыя 1/4 шклянкі цукру і 1 шклянку віна да кіпення, памешваючы, пакуль цукар не растворыцца. Варыце да сіропавай кансістэнцыі і каля 7 хвілін. Дайце астыць да пакаёвай тэмпературы, перыядычна памешваючы.

5. Электрычным міксерам ўзбіце сметанковы сыр да пышнасці і аднастайнасці. Павольна ўлівайце вінны сіроп да аднастайнасці і аднастайнасці, соскобя міску па меры неабходнасці. Перакладзеце глазуру ў поліэтыленавы пакет, які можна зачыніць, або пакет з трубаправодам, аснашчаны наканечнікам, а затым замарозьце трубачку зверху печыва.

Факты харчавання на печыва: 86 калорый, 5 г тлушчу (2,2 г насычаных), 10 г вугляводаў, 1 г бялку, 1 г клятчаткі, 33 мг натрыю

Агляд для