Канчатковая *праўда* пра карысць чырвонага віна для здароўя

Задаволены

• Перавагі чырвонага віна
• Улоў: ці карысна чырвонае віно для вас?
• Агляд для

Падніміце руку, калі ў панядзелак увечары вы апраўдалі вялікую наліўку мерла словамі: "Але чырвонае віно добра для вас!" Шчыра кажучы, тое ж самае.

Незалежна ад таго, ці поўны вы віно, які ведае розніцу паміж базавымі нотамі кабернэ і піно нуар, ці проста атрымліваеце асалоду ад таго, што наліваеце сабе шклянку пасля доўгага дня, вы, напэўна, можаце засведчыць, наколькі выдатны келіх віна на самай справе. (Не дзіўна, што старажытныя грэкі прывыклі празмерна захапляцца добрымі рэчамі, і, відаць, тысячагоддзі прытрымліваюцца іх прыкладу.)

І вы, напэўна, казалі сабе, што выбар чырвонага віна замест белага-гэта выпіўка "вялікай дарогі" ў імя вашага здароўя-але ці карысна вам чырвонае віно? Ну, накшталт, але гэта не так проста. Чытайце далей, каб вам больш ніколі не прыйшлося здагадвацца пра адзін келіх чырвонага віна.

Перавагі чырвонага віна

1. Гэта зніжае рызыку захворвання. Чырвонае віно змяшчае рэсвератрол, які ў асноўным з'яўляецца чароўным эліксірам, які дае чырвоным вінам яго перавагі. Гэта звязана з меншым рызыкай сардэчна -сасудзiстых захворванняў, інсульту і прыдуркаватасці.

2. Гэта добра для вашай скуры. Reservatrol таксама можа запаволіць рост бактэрый, якія выклікаюць вугры, а таксама надаць вам свеціцца скуры. (Прывітанне, дзявочая ноч і прарывы!)

3. Гэта дапаможа вам адпачыць. Рэзерватрол таксама стымулюе вызваленне бялку стрэс-рэакцыі PARP-1, які актывуе гены, якія адказваюць за аднаўленне ДНК і спрыяюць даўгалеццю. (Калі вы аддаеце перавагу зялёнае, разгледзьце гэта чырвонае віно з THC.)

4. Гэта умацоўвае гэтыя жамчужныя белыя. У той час як келіх чырвонага віна можа часова зрабіць зубы (і мову і вусны) крыху фіялетавымі, на самай справе ён валодае некаторымі карыснымі якасцямі для рота. Чырвонае віно змяшчае поліфенолы, якія, як паказваюць даследаванні, дапамагаюць прадухіліць прымацаванне шкодных бактэрый да зубоў.

5. Гэта можа дапамагчы ў страваванні. Усе гэтыя поліфенолы на самай справе цяжка засвойваюцца. Гэта гучыць як дрэнная рэч, але іспанскае даследаванне паказала, што яны насамрэч сілкуюць добрыя бактэрыі ў кішачніку.

6. Гэта можа палепшыць вашу фертыльнасць. Даследаванне, праведзенае Вашынгтонскім універсітэтам у Сэнт -Луісе, паказала, што ўжыванне чырвонага віна можа павысіць вашу фертыльнасць, таму што гэта звязана з павелічэннем колькасці яек у запасе яечнікаў.

7.Гэта можа дапамагчы вам схуднець. Проста паслухайце станоўчыя вынікі гэтых даследаванняў: адно з Універсітэта штата Вашынгтон паказвае, што рэсвератрол дапамагае ператварыць «белы тлушч» у «бэжавы тлушч», апошні з якіх лягчэй спальваецца. Іншы з Гарвардскага ўніверсітэта на працягу 13 гадоў разглядаў 20 000 жанчын і выявіў, што тыя, хто штодня выпіваў па дзве шклянкі віна, на 70 працэнтаў радзей пакутуюць ад залішняй вагі. Акрамя таго, іншыя даследаванні паказалі, што рэсвератрол таксама дапамагае здушыць апетыт. Бам. (Працягвайце чытаць: Чырвонае віно дапамагае вам схуднець?)

8. Гэта можа нават павысіць прадукцыйнасць трэніроўкі. Што сказаць ?! Сапраўды-два даследаванні паказалі, што рэсвератрол можа імітаваць фізічныя практыкаванні ў целе і павысіць прадукцыйнасць трэніроўкі (бачыце, вам сказалі, што гэта магія). Аднак даследаванні былі праведзены на пацуках, а не на людзях, і яны паказваюць, што для атрымання карысці патрабуецца значна больш рэсвератролу, чым вы знойдзеце ў адным куфлі віна. У адным шклянцы чырвонага віна змяшчаецца ўсяго ад 0,29 да 1,89 міліграмаў на 5 унцый вадкасці (порцыя), кажа Ларэн Шміт, зарэгістраваны дыетолаг, сертыфікаваны персанальны трэнер і ўладальнік кампаніі Healthy Eating and Training Inc. Гэта значна менш, чым 146 + міліграмы, выкарыстаныя ў даследаванні. Гэта азначае, што так, вам трэба было б моцна разбіцца на syrah, перш чым убачыць якія-небудзь паляпшэнні прадукцыйнасці (а ваша ап'яненне і наступнае пахмелле, верагодна, усё роўна звялі б на нішто).

Улоў: ці карысна чырвонае віно для вас?

Каб атрымаць некаторыя перавагі чырвонага віна, вы павінны піць шматі моцнае ўжыванне алкаголю прыводзіць да масы мінусаў, напрыклад, да павелічэння рызыкі раку малочнай залозы, сур'ёзных наступстваў для здароўя мозгу і зніжэння верагоднасці здушэння вашыя мэты страты вагі і фітнесу. Не кажучы ўжо пра расстройства, выкліканае ўжыванне алкаголю (як жа алкагалізм) сярод маладых жанчын, і колькасць маладых людзей, якія паміраюць ад хвароб печані і цырозу, выкліканых алкаголем, расце з пагрозлівай хуткасцю.

Так што, так, чырвонае віно мае пэўныя перавагі, і тут і там можна атрымаць асалоду ад карысцю, але лепш за ўсё абмежавацца адной келіхам чырвонага віна ў дзень (нават калі хочацца збіць палову бутэлькі ). Акрамя таго, віно таксама загружана цукрам (іт ёсць з вінаграду). Вы можаце выбраць сухія віна замест салодкага, каб крыху скараціць колькасць салодкага, але кантроль порцый - ваш самы вялікі саюзнік.

Aaannddd, калі гэта не знішчыла ваш кайф: На жаль, некаторыя даследаванні аб карысці чырвонага віна для здароўя былі падвергнуты агню для вырабу, у той час як іншае даследаванне паказала, што самая бяспечная колькасць алкаголю для спажывання - ну ніякая. Уздыхнуць.

У дадатак да ўжывання ўмераных колькасцяў, важна звярнуць увагу на свае звычкі да ўжывання віна: вось 5 распаўсюджаных памылак чырвонага віна, якія вы маглі б рабіць, якія могуць ператварыць гэты эліксір жыцця ў нешта не вельмі карыснае. Акрамя таго, разгледзьце перавагі поўнага адмовы ад алкаголю (або хаця б на некаторы час, а-ля Сухі студзень), каб лепш зразумець, як вы ўжываеце алкаголь у сацыяльных сітуацыях, спраўляцца з эмоцыямі і ўбачыць, як ваша жыццё можа быць лепш без яго-нават калі вам падыдзе трохі чырвонага віна.

Агляд для