Сапраўдныя перавагі хларэлы для здароўя

Задаволены

• Карысць хларэлы для здароўя
• Як есці хларэлу
• Агляд для

У свеце харчавання зялёная ежа, як правіла, пануе. Вы ўжо ведаеце, што капуста, шпінат і зялёны чай з'яўляюцца сапраўднымі сіламі харчавання. Так што, магчыма, прыйшоў час пашырыць сваё зялёнае харчаванне за межы лісця. Хларэла - гэта зялёная мікраводарасць, якую, высушаную ў парашок, можна дадаваць у ежу для большага пажыўнасці. Парашок можна таксама ўціснуць у таблетку для лёгкай дабаўкі. (Такім чынам, марскія гародніна - суперпрадукты, якія адсутнічаюць на вашай кухні?)

Карысць хларэлы для здароўя

Багавінне змяшчае актыўную форму вітаміна В12, пажыўнага рэчыва, якое дапамагае вашаму арганізму будаваць эрытрацыты. У нядаўнім даследаванні, апублікаваным у Часопіс лячэбнай ежы, вегетарыянцы і веганы, якія адчувалі дэфіцыт вітаміна, палепшылі свае паказчыкі ў сярэднім на 21 працэнт пасля ўжывання 9 г хларэлы кожны дзень на працягу 60 дзён. (Ці ведаеце вы, што можаце атрымаць ін'екцыю вітаміна В12?)

Хларэла таксама змяшчае кароціноіды, раслінныя пігменты, якія звязаны са здароўем сэрца. Адно даследаванне апублікавана ў Часопіс харчавання выявілі, што людзі, якія ўжывалі 5 г хларэлы ў дзень на працягу чатырох тыдняў, знізілі ўзровень трыгліцерыдаў, дрэнных тлушчаў, якія хаваюцца ў крыві, на 10 працэнтаў. Даследнікі кажуць, што гэта можа быць таму, што хларэла можа інгібіраваць ўсмоктванне тлушчаў у кішачніку. Яны таксама заўважылі павышэнне ўзроўню лютэіну і зеаксантыну (добрага для здароўя вачэй) на 90 працэнтаў, а таксама ўзроўню альфа-каратыну (антыаксіданта, які раней быў звязаны з падаўжэннем жыцця) на 164 працэнты.

Яшчэ лепш за ўсё, хларэла таксама можа мець перавагі для павышэння імунітэту. У іншым даследаванні ад Часопіс харчавання, людзі, якія ўжывалі хларэлу, мелі павышаную актыўнасць у натуральных клетках-кілерах, якія з'яўляюцца разнавіднасцю белых крывяных клетак, якія абараняюць ад інфекцыі.

Як есці хларэлу

Сельва Вольгемут, MS, R.D.N., уладальнік Happy Belly Nutrition, рэкамендуе дадаваць 1/2 чайнай лыжкі парашка хларэлы ў фруктовы кактэйль. "Ананас, ягады і цытрусавыя вельмі добра маскіруюць зямны/травяністы водар багавіння", - кажа Вольгемут.

Для пажыўнага дэсерту ўзбіце 1/4 чайнай лыжкі хларэлы са сталовай лыжкай кляновага сіропу і 1/4 чайнай лыжкі цэдры цытрыны. Размяшайце гэтую сумесь у кубку какосавага малака, якое будзе выкарыстоўвацца для падрыхтоўкі пудынгу з насення Чыа, мяркуе Вольгемут. Вы таксама можаце дадаць яго ў хатняе гуакамоле.

Іншы варыянт: увядзіце хларэлу ў хатняе арэхавае малако. Змяшайце 1 шклянку замочаных кешью (адмоўцеся ад мочанай вады) з 3 шклянкамі вады, 1 сталовай лыжкай хларэлы, кляновым сіропам па гусце, 1/2 чайнай лыжкі ваніліну і дробкай марской солі.

Агляд для