Як схуднець з дапамогай квіноа
Задаволены
Кіноа стройная, бо яна вельмі пажыўная і можа выкарыстоўвацца ў якасці замены рысу, напрыклад, павялічваючы харчовую каштоўнасць ежы.
Насенне багатыя вітамінамі, вавёркамі, мінераламі і валокнамі, што, акрамя зніжэння апетыту, таксама паляпшае працу кішачніка, рэгулюе ўзровень халестэрыну і нават цукру ў крыві.
Хоць гэта і цяжка знайсці, але лісце сапраўднай кіноі, акрамя насення, можна выкарыстоўваць для падрыхтоўкі супаў.
Кіноа мае вельмі мяккі густ, і таму яе лёгка ўводзіць у рацыён дарослых і дзяцей, яна можа суправаджаць любое мяснае, рыбнае і курынае страва, выдатна замяняючы рыс.
Харчовая каштоўнасць сырой квиноа на кожныя 100 грам
| Калорыі | 368 ккал | Фосфар | 457 міліграмаў |
| Вугляводы | 64,16 грама | Жалеза | 4,57 міліграма |
| Вавёркі | 14,12 грама | Валакна | 7 міліграмаў |
| Ліпіды | 6,07 грама | Калій | 563 міліграма |
| Амега 6 | 2,977 міліграма | Магній | 197 міліграмаў |
| Вітамін В1 | 0,36 міліграма | Вітамін В2 | 0,32 міліграма |
| Вітамін В3 | 1,52 міліграма | Вітамін В5 | 0,77 міліграма |
| Вітамін В6 | 0,49 міліграма | Фалійная кіслата | 184 міліграма |
| Селен | 8,5 мікраграмаў | Цынк | 3,1 міліграма |
Як прымаць кіноа для пахудання
Адзін са спосабаў прымаць квіноа для пахудання - ужываць па адной сталовай лыжцы квіноа разам з ежай. У мучным фармаце яго можна змешваць у соку ці нават у ежу, ужо ў выглядзе зерняў, можна рыхтаваць разам з гароднінай ці салатай. Падобна квіноа, паглядзіце і на іншыя прадукты, якія могуць замяніць рыс і макароны.
Рэцэпты квіноа
Сокі з Кіноа
- 3 сталовыя лыжкі поўнай лускатай кіноа
- 1 сярэдні банан
- 10 сярэдніх трускавак
- Сок з 6 апельсінаў
Змесціце ўсе інгрэдыенты ў блендер, пакуль не атрымаецца аднастайная сумесь. Падавайце адразу.
Гародніна з кіноа
- 1 шклянку кіноа
- 1/2 шклянкі (цёртай) морквы
- 1/2 шклянкі здробненай зялёнай фасолі
- 1/2 шклянкі (каляровая капуста) нарэзаць невялікімі букетамі
- 1/2 цыбуліны (невялікая), нарэзаная
- 1 сталовая лыжка аліўкавага алею
- 2 сталовыя лыжкі лука-порея, нарэзанага лустачкамі
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- Нарэзаная пятрушка па гусце
- Чабор па гусце
- Чорны перац па гусце
Варыце стручковую фасолю, каляровую капусту і кіноа на працягу дзесяці хвілін, проста з вадой. Далей патушыце алей, лук, лук-порей, дадаўшы стручковую фасолю, каляровую капусту, нацёртую моркву, кіноа, пятрушку, чабор, чорны перац і соль і падавайце гарачым.
Паглядзіце, што рабіць, каб не прагаладацца, у наступным відэа:
Цікавы
Сіндром пустога носа
