Рэцэпт кактэйлю з айвы Кожны шчаслівы гадзіну адсутнічае

Задаволены

• Кактэйль Квінсі Джонс
• Агляд для

Гэты ўмела названы рэцэпт кактэйлю мае зорны інгрэдыент, і ён называецца сіроп з айвы. Ніколі не чуў пра гэта? Ну, айва - гэта жоўты фрукт, які вы, магчыма, бачылі на спецыялізаваных рынках або ў кутку вашага мясцовага прадуктовага магазіна. Але гэта вялікая памылка-адмовіцца ад гэтай прадукцыі з жорсткай скурай толькі таму, што яна нейкая непрыгожая.

Айва насамрэч даволі цвёрдая і неядомая ў сырам выглядзе, але сок, які ствараецца з прыгатаваных садавіны? Вядома, трэба трохі папрацаваць, каб атрымаць канчатковы вынік сіропу з айвы, але паверце нам (а яшчэ лепш, даверцеся бармэну Джэймсу Палумба з бара Belle Shoals у Брукліне, штат Нью-Ёрк, які стварыў кактэйль), гэта таго варта. Садавіна на самай справе даволі цяжкія вады, так што вы нават можаце сказаць сабе, што ўвільгатняеце з кожным глытком. (Але не, вы сапраўды павінны піць ваду паміж кожным кактэйлем - гэта частка таго, што робіць розніцу паміж жудасным пахмеллем і добрым самаадчуваннем на наступны дзень. Адчуванне віны? Гэта можа быць прычына таго, чаму ваша пахмелле горш, чым у вашых сяброў.) Праверце. разбярыцеся з сіропам айвы сваімі рукамі, а потым як мага хутчэй ўзбоўтайце гэты асвяжальны кактэйль. (Пакуль вы занятыя гульнёй міксолага, Палумба таксама стварыў гэты рэцэпт кактэйлю з качакі, які трэба паспрабаваць.)

Кактэйль Квінсі Джонс

Інгрэдыенты:

1 унцыя айвы сіроп

0,25 унцыі Frangelico

0,50 унцый. цытрынавы сок (каля паловы цытрыны)

1 унцыя гарэлкі

Манетны двор

Напрамкі:

1. Змяшайце сіроп айвы, гарэлку, франгелико, цытрынавы сок, у шейкере з лёдам.
2. Процеженную сумесь выліце ў шклянку з лёдам.
3. Упрыгожце кавалачкам пладоў айвы, мяты і маліны.

Агляд для