Хуткі і просты рэцэпт: паста з авакада з песта

Задаволены

• Што вам спатрэбіцца
• Прыгатуйце макароны
• Песта Дасканаласць
• Канчатковы прадукт
• Бонусныя харчовыя перавагі
• Агляд для

Праз 30 хвілін у вашыя дзверы пастукаюць сябры, а вы нават не пачалі гатаваць абед. Гучыць знаёма? Мы ўсе былі там - таму ў кожнага павінен быць хуткі і просты рэцэпт, які ніколі не перастане ўразіць. Гэтая паста з авакада з шакаладнага кухара-вегана Хлоі Каскорэлі ўзнагароджваецца. Акрамя таго, гэта значна здаравей, чым усё, што вы знойдзеце ў меню на вынас!

Мая прапанова да падачы: Злучыце гэтую страву з змешанай зелянінай або салатай з салата з маслам, кінутым у некалькі кропель аліўкавага алею і бальзамічнага воцату. І, нарэшце, дадайце шклянку піно-нуар, напоўненага антыаксідантамі, і вы атрымаеце ідэальную, схуднелую італьянскую ежу.

Што вам спатрэбіцца

Макароны з карычневым рысам (1 ўпакоўка)

Для песта:

1 пучок свежага базіліка

½ шклянкі кедравых арэхаў

2 авакада

2 сталовыя лыжкі цытрынавага соку

½ шклянкі аліўкавага алею

3 зубчыка часныку

Марская соль

Перац

Прыгатуйце макароны

Давядзіце ваду да кіпення на моцным агні на пліце (выкарыстоўвайце не менш за 4 літраў вады на кілаграм макароны, каб локшына не злілася). Дадайце пакет макаронаў з карычневага рысу і пакіньце варыцца (каля 10 хвілін), пакуль вы рыхтуеце песта.

Песта Дасканаласць

Змяшайце ўсе інгрэдыенты для песта ў кухонным камбайне або блендере.

Канчатковы прадукт

Злучыце песта з макаронамі ў вялікай місцы. Дадайце некалькі пальчатак свежага базіліка і марскую соль і чорны перац па гусце.

Апошні крок: Праверце дзіўныя харчовыя перавагі асноўных інгрэдыентаў на наступнай старонцы і атрымлівайце асалоду ад кожным укусам без віны!

Бонусныя харчовыя перавагі

Авакада

• З высокім утрыманнем вітаміна Е, антыаксіданта, які дапамагае абараніць наш арганізм ад шматлікіх хранічных захворванняў, такіх як рак, хваробы сэрца і дыябет
• Некаторыя пажыўныя рэчывы лепш засвойваюцца пры ўжыванні з авакада, напрыклад, лікапін і бэта-каратын
• Высокае ўтрыманне монаненасычаных тлушчаў (добрых тлушчаў), якія дапамагаюць падтрымліваць здароўе сэрца і зніжаюць узровень халестэрыну

Васіль

• Змяшчае эфірныя алею, якія дапамагаюць паменшыць запаленне ў арганізме
• З высокім утрыманнем вітаміна А і бэта-каратыну, якія дапамагаюць абараніцца ад заўчаснага старэння і розных захворванняў
• Стымулюе імунную сістэму

Кедравыя арэхі

• З высокім утрыманнем монаненасычаных тлушчаў, якія сярод шматлікіх пераваг зніжаюць узровень дрэннага і добрага халестэрыну
• Змяшчае незаменную тлустую кіслату (піноленовую кіслату), якая можа палепшыць страту вагі, стрымліваючы апетыт
• Выдатны крыніца вітамінаў групы В, якія гуляюць важную ролю ў абмене рэчываў

Агляд для