7 дзіўных пераваг гарбаты з пятрушкі (і як зрабіць гэта)
Задаволены
- 1. З высокім утрыманнем антыаксідантаў
- 2. Можа дапамагчы прадухіліць камяні ў нырках
- 3. Добрая крыніца вітаміна С
- 4. Можа мець супрацьракавыя ўласцівасці
- 5. Можа дапамагчы рэгуляваць менструацыю
- 6. Можа спрыяць кантролю цукру ў крыві
- 7. Лёгка зрабіць і смачна
- Патэнцыйныя пабочныя эфекты
- Ніжняя лінія
Чай з пятрушкі звязаны з многімі ўражлівымі перавагамі для здароўя.
Зроблена накрышкай свежай або сушанай пятрушкі ў кубку гарачай вады, яна можа паставіць некалькі пажыўных рэчываў і антыаксідантаў, якія неабходныя для здароўя.
Акрамя таго, ён просты ў прыгатаванні, эканамічна і смачна, што робіць яго выдатным дадаткам да здаровага харчавання.
Вось 7 дзіўных пераваг гарбаты з пятрушкі.
1. З высокім утрыманнем антыаксідантаў
Пятрушка - выдатная крыніца антыаксідантаў - магутных злучэнняў, якія дапамагаюць абараніць клеткі ад пашкоджанняў ад патэнцыйна шкодных малекул, вядомых як свабодныя радыкалы.
Лічыцца, што антыаксіданты гуляюць цэнтральную ролю ў галіне здароўя і захворванняў, пры гэтым некаторыя даследаванні паказваюць, што яны могуць абараніць ад хранічных станаў, такіх як хваробы сэрца, дыябет і рак (1).
Паводле аднаго з даследаванняў прабіркі, экстракт пятрушкі здольны прадухіліць пашкоджанне ДНК і блакаваць распаўсюджванне ракавых клетак - у асноўным дзякуючы ўтрыманню антыаксідантаў (2).
Іншае даследаванне паказала, што лячэнне пацукоў з канцэнтраванай колькасцю пятрушкі павялічыла агульны антыаксідантны статус і знізіла некалькі маркераў акісляльнага стрэсу (3).
У прыватнасці, пятрушка з'яўляецца добрай крыніцай флаваноідаў, кароціноіды, аскарбінавай кіслаты і такаферолу (4).
Рэзюмэ Пятрушка забяспечвае некалькі антыаксідантаў, якія могуць дапамагчы прадухіліць пашкоджанне клетак, выкліканых свабоднымі радыкаламі, і абараніць ад хранічных захворванняў.2. Можа дапамагчы прадухіліць камяні ў нырках
Камяні ў нырках - гэта цвёрдыя мінеральныя адклады, якія ўтвараюцца ў нырках і выклікаюць моцныя, рэзкія болі ў спіне, баку і жываце.
Некаторыя даследаванні паказваюць, што пятрушка можа дапамагчы ў прадухіленні камянёў у нырках.
Адно з даследаванняў паказала, што лячэнне пацукоў з пятрушкай спрыяла павелічэнню аб'ёму мачы, памяншэнню вывядзення кальцыя з мочой і павышэнню кіслотнасці мачы (5).
Пятрушка таксама паказала, што дзейнічае як натуральнае мочегонное сродак, якое можа павялічыць мачавыпусканне і прадухіліць адукацыю камянёў у нырках (6, 7).
Тым не менш, даследаванні пра ўплыў гарбаты з пятрушкі на чалавека абмежаваныя, і некаторыя даследаванні выявілі, што ён можа мець мінімальны ўплыў на фактары рызыкі каменнай хваробы нырак (8).
Таму неабходныя дадатковыя даследаванні.
Рэзюмэ Пятрушка можа дапамагчы павялічыць мачавыпусканне, паменшыць вывядзенне кальцыя і павысіць кіслотнасць мачы, каб дапамагчы лячыць камяні ў нырках. Аднак даследаванні на людзях абмежаваныя.3. Добрая крыніца вітаміна С
Пятрушка багатая вітамінам С.
На самай справе порцыя 1/4 шклянкі (15 грам) забяспечвае амаль 20 мг вітаміна С - каля 22% ад рэкамендаванай сутачнай нормы (9).
Вітамін С - важны вадараспушчальны вітамін, які таксама дзейнічае як антыаксідант і гуляе неад'емную ролю ў прадухіленні захворванняў (10).
Некаторыя даследаванні мяркуюць, што ён абараняе ад інфекцый, такіх як пнеўманія і прастуда (11).
Ён таксама ўдзельнічае ў сінтэзе калагена - бялку, які знаходзіцца ў скуры, косці, цягліцах, суставах, сухажыллях і іншых частках цела (12).
Вітамін З неабходны для гаення ран, паглынання пажыўных рэчываў, а таксама фарміравання касцей (13, 14).
Такім чынам, даданне гарбаты з пятрушкі ці пятрушкі ў свой рацыён можа дапамагчы вам дасягнуць патрэбаў у вітаміне С, захоўваючы здаровы стан.
Рэзюмэ Чай з пятрушкі багаты вітамінам З, які неабходны для імуннай функцыі, сінтэзу калагена, гаення ран, паглынання пажыўных рэчываў і фарміравання касцей.4. Можа мець супрацьракавыя ўласцівасці
Чай з пятрушкі загружаны антыаксідантамі і злучэннямі супраць рака.
Напрыклад, у даследаваннях з прабіркі было паказана, што апігенін, флавоноід у пятрушцы, блакуе рост і распаўсюджванне ракавых клетак (15, 16).
Паводле некаторых даследаванняў прабіркі (17), лютэалін - яшчэ адзін флавоноід у пятрушцы, які можа здушыць рост пухліны, што спрыяе прафілактыцы рака.
Акрамя таго, адно даследаванне прабіркі паказала, што экстракт пятрушкі здольны прадухіліць пашкоджанне ДНК і знізіць распаўсюджванне клетак рака малочнай залозы на 41% (2).
Майце на ўвазе, што большасць сапраўдных даследаванняў прысвечана таму, як пэўныя злучэнні ў пятрушцы могуць паўплываць на развіццё рака ў лабараторыі.
Дадатковыя даследаванні неабходныя, каб зразумець, як чай з пятрушкі можа паўплываць на рост ракавых клетак у чалавека.
Рэзюмэ Чай з пятрушкі змяшчае злучэнні, якія паказалі, што ў даследаваннях з прабіркі паніжаецца рост ракавых клетак.5. Можа дапамагчы рэгуляваць менструацыю
Чай з пятрушкі звычайна выкарыстоўваецца як натуральны сродак для лячэння праблем, звязаных з менструацыяй і ўзроўнем гармонаў.
У прыватнасці, ён утрымлівае злучэнні миристицина і апіёла, якія могуць уплываць на выпрацоўку эстрагенаў, дапамагаючы збалансаваць гармоны (18).
Таксама лічыцца, што дзейнічае як эмэнагога - рэчыва, якое стымулюе менструальны паток (19).
Па гэтай прычыне чай з пятрушкі часта сустракаецца ў складах, прызначаных для падтрымання здаровай менструацыі і прадухілення празмернай вытворчасці малака для кормячых маці.
Аднак даследаванні ўплыву гарбаты з пятрушкі на менструацыю і выпрацоўку малака ў цяперашні час абмежаваныя і ў асноўным грунтуюцца на анекдатычных дадзеных.
Далейшыя даследаванні неабходныя для ацэнкі патэнцыйных эфектаў пятрушкі на чалавека.
Рэзюмэ Чай з пятрушкі змяшчае злучэнні, якія могуць уплываць на выпрацоўку эстрагенаў. Гэта таксама можа стымуляваць менструальны прыток, але неабходна правесці больш даследаванняў.6. Можа спрыяць кантролю цукру ў крыві
У многіх частках свету, напрыклад у Турцыі, пятрушка выкарыстоўваецца як натуральны спосаб, каб дапамагчы знізіць узровень цукру ў крыві.
Цікава, што некаторыя нядаўнія даследаванні пацвердзілі, што гарбата з пятрушкай можа валодаць антидиабетическими ўласцівасцямі і можа дапамагчы палепшыць кантроль цукру ў крыві.
Напрыклад, адно даследаванне паказала, што лячэнне пацукоў з дыябетам з пятрушкай спрыяла паляпшэнню здароўя печані і адначасова зніжала ўзровень цукру ў крыві (20).
Аналагічным чынам, іншае даследаванне на пацуках, якія пакутуюць дыябетам, паказала, што пятрушка прывяла да значнага зніжэння ўзроўню цукру ў крыві і масы цела (21).
Тым не менш, неабходна правесці дадатковыя даследаванні, каб вызначыць, ці ўплывае на цукар у крыві ўласцівасці гарбаты з пятрушкі.
Рэзюмэ Некаторыя даследаванні на жывёл паказваюць, што пятрушка можа дапамагчы знізіць узровень цукру ў крыві, каб падтрымаць кантроль цукру ў крыві, але даследаванняў на чалавеку не хапае.7. Лёгка зрабіць і смачна
Чай з пятрушкі заспакаяльны, смачны, і яго можна прыгатаваць толькі з некалькіх інгрэдыентаў.
Пачніце з кіпячэння адной шклянкі (250 мл) вады ў невялікім рондалі або рондалі.
Далей прыгатуйце пятрушку, змыўшы 1/4 шклянкі (15 грамаў) свежай пятрушкі і здрабніўшы яе.
Як варыянт можна выкарыстоўваць дзве сталовыя лыжкі (1 грам) сушанай пятрушкі.
Дадайце сухую або свежую пятрушку на дно вашай шклянкі і наліце ваду, даючы ёй настойвацца 5-10 хвілін.
Нарэшце, выкарыстоўвайце сеткаватую падсітак, каб выдаліць і выкінуць лісце пятрушкі, перш чым атрымліваць асалоду ад гарачым напоем.
Чай з пятрушкі можна ўжываць як ёсць, так і араматызаваць трохі мёду, цытрынавага соку або цукру.
Рэзюмэ Чай з пятрушкі - гэта заспакаяльны напой, які лёгка можна прыгатаваць толькі з кіпячай вадой і пятрушкай у свежым і сушоным выглядзе.Патэнцыйныя пабочныя эфекты
Хоць чай пятрушкі і пятрушкі звязаны з шэрагам пераваг, варта ўлічваць і патэнцыйныя пабочныя эфекты.
У прыватнасці, цяжарным жанчынам рэкамендуецца пазбягаць ўжывання вялікай колькасці пятрушкі, бо гэта можа выклікаць скарачэння маткі (18).
Таксама вітамін Да, важны вітамін Растваральны вітамін, які ўдзельнічае ў згортванні крыві (9).
Калі вы прымаеце сродак для разрэджвання крыві, як варфарын (Кумадзін), магчыма, лепш піць гарбату з пятрушкі ў меру, паколькі вялікая колькасць вітаміна Да можа ўзаемадзейнічаць з гэтымі лекамі.
Чай з пятрушкі таксама не рэкамендуецца тым, хто прымае мочегонные сродкі, бо гэта можа выклікаць лішак страты вады.
Рэзюмэ Ужыванне вялікай колькасці пятрушнага гарбаты не рэкамендуецца тым, хто цяжарны або прымае такія лекі, як разрэджвальнік крыві ці мочэгонные сродкі.Ніжняя лінія
Чай з пятрушкі багаты важнымі пажыўнымі рэчывамі і антыаксідантамі і можа стаць выдатным дадаткам да збалансаванай, здаровай дыеце.
Хоць большасць даследаванняў абмяжоўваецца прабіркамі і даследаваннямі на жывёл, чай з пятрушкі быў звязаны з шэрагам пераваг. Напрыклад, гэта можа дапамагчы рэгуляваць менструацыю, змагацца з адукацыяй камянёў у нырках і палепшыць кантроль цукру ў крыві.
Лепш за ўсё, гэта заспакаяльна, смачна і лёгка прыгатаваць, выкарыстоўваючы некалькі простых інгрэдыентаў, якія ў вас ужо ёсць на кухні.