Алергія на начніцы

Задаволены

• У чым розніца паміж харчовай алергіяй і харчовай непераноснасцю?
• Сімптомы алергіі на начніцу
• Хто рызыкуе заразіцца алергіяй на паслён?
• Як дыягнастуецца алергія на паслён?
• Якіх працэдур варта чакаць?
• Перастаньце ёсць пасленовыя расліны
• Лепшыя прадукты для замены пасленовых раслін
  
• Назальныя спрэі
• EpiPens
• Якія перспектывы алергіі на паслён?

Што такое алергія на паслён?

Начныя цені, альбо Паслінавыя, - гэта сямейства, якое ўключае тысячы відаў квітнеючых раслін. Шмат якія ліснікі звычайна выкарыстоўваюцца ў кулінарыі ва ўсім свеце. Яны ўключаюць у сябе:

• балгарскі перац
• баклажаны
• бульба
• памідоры
• перац Чылі
• кайенского перац
• папрыка

Тытунь, расліна, якое змяшчаецца ў цыгарэтах, з'яўляецца пасленом. Яшчэ адзін прыклад - садовая гарбатая гарбата, якая не ўваходзіць у адно і тое ж сямейства раслінных. Салодкая бульба і ямс - якія выглядаюць і на смак падобныя на бульбу - не паслены.

Большасць іншых паслёнаў не ядомыя, і многія з іх атрутныя пры ўжыванні ў ежу. Яны таксама моцна адрозніваюцца па сваёй форме, памеры, структуры і колеры. Аднак усе паслёны генетычна падобныя.

Паколькі яны з'яўляюцца агульнай часткай многіх дыет, важна ведаць, як яны могуць паўплываць на вас. Працягвайце чытаць, каб даведацца пра алергію на паслён і непераноснасць.

У чым розніца паміж харчовай алергіяй і харчовай непераноснасцю?

У некаторых людзей можа назірацца невялікая непераноснасць раслін паслёну. Гэта таму, што яны не ў стане пераварваць іх цалкам. У людзей з харчовай непераноснасцю могуць узнікаць газы, уздуцце жывата і дыярэя. У больш крайніх выпадках яны могуць адчуваць стомленасць і боль у суставах.

Алергія на расліны лісніка лічыцца вельмі рэдкай. Алергію выклікаюць глікаалкалоіды - злучэнне, якое натуральна вырабляецца ўсімі раслінамі пасленовых. Гэта прыродны пестыцыд, які дапамагае расліне змагацца з патагеннымі мікраарганізмамі, напрыклад, бактэрыямі. Гэта таксама можа стымуляваць імунную рэакцыю ў людзей.

З усіх паслёнаў у людзей часцей за ўсё ўзнікае алергія на бульбу, бо ў іх, акрамя глікаалкалоідаў, змяшчаецца яшчэ некалькі алергенаў. Алергія на баклажаны даволі рэдкая. У вас таксама могуць узнікнуць рэакцыі на некаторыя рэзкія паслёны. Аднак гэта можа быць выклікана іх пікантнасцю.

Сімптомы алергіі на начніцу

Сімптомы харчовай алергіі ўключаюць:

• сверб альбо сып
• заложенность носа
• хрыпы альбо цяжкасць дыхання
• млоснасць ці ваніты

Патэлефануйце ў 911 або звярніцеся за экстранай дапамогай, калі ў вас узнікнуць:

• цяжкасці з дыханнем
• азызласць горла альбо пачуццё камяка ў горле
• галавакружэнне, галавакружэнне або страта свядомасці

Гэта сімптомы анафілаксіі. Анафілаксія можа быць небяспечнай для жыцця, калі яе неадкладна не лячыць.

Хто рызыкуе заразіцца алергіяй на паслён?

Існуе не так шмат даследаванняў пра алергію на паслён. Аднак ёсць некалькі агульных фактараў, якія ствараюць рызыку алергіі на любую ежу:

• сямейная гісторыя харчовай алергіі
• іншыя алергіі
• маладога ўзросту, звычайна да 12 гадоў
• мінулая харчовая алергія
• астма - гэта часта павялічвае як рызыку развіцця алергіі, так і цяжар сімптомаў

Як дыягнастуецца алергія на паслён?

Дакументуйце любыя сімптомы, якія ўзнікаюць, і адсочвайце любыя заўважаныя вамі шаблоны. Паколькі алергія на паслён сустракаецца рэдка, сачыце за прыёмам ежы, якая змяшчае больш распаўсюджаныя алергены. Сюды ўваходзяць рыба, малочныя прадукты, арэхі, яйкі і соя.

Лекар можа правесці розныя аналізы для дыягностыкі пэўнай алергіі. Сюды можна ўключыць тэст на ўкол скуры, дзе вы падвяргаецеся ўздзеянню алергена і кантралюеце наяўнасць рэакцыі. Яны могуць таксама ўзяць пробу крыві і шукаць антыцелы.

Якіх працэдур варта чакаць?

Для лячэння алергіі на паслён можна выкарыстоўваць некалькі метадаў лячэння. Яны ўключаюць у сябе наступнае:

Перастаньце ёсць пасленовыя расліны

Калі вашы аналізы паказваюць, што ў вас алергія на пэўны паслён ці некалькі з іх, пазбягайце альбо абмяжоўвайце, колькі з іх вы ясьце. Некаторыя, напрыклад, бульбу, можна лёгка замяніць такімі альтэрнатывамі, як салодкі бульбу. Іншыя, напрыклад тытунь, нездаровыя, нават калі ў вас няма запаленчай рэакцыі.

Лепшыя прадукты для замены пасленовых раслін

• Заменіце балгарскі перац салерай, радыскай або мангольдам.
• Заменіце бульбу бататам, ямсам альбо каляровай капустай.
• Заменіце баклажаны на грыбы-партабелы альбо шытаке.
• Заменіце кайенскі і чырвоны перац на кмен, белы і чорны перац.
• Заменіце ягады годжы чарніцай.
• Заменіце таматныя соусы альтэрнатыўнымі соусамі, такімі як песта, аліўкавы і альфрэда.
• Заменіце памідорныя асновы пастай умебоши і канцэнтратам тамарында.

Пагаворыце са сваім урачом пра лекі ад алергіі, якія адпускаюцца па рэцэпце

Ваш лекар можа прапісаць розныя лекі ад алергіі, якія дапамогуць лячыць вашы сімптомы. Яны могуць ўключаць у сябе:

• анцігістамінные прэпараты: Гэтыя лекі лечыць сімптомы алергічных рэакцый.
• супрацьзапаленчыя сродкі: Яны памяншаюць назапашванне слізі.

Назальныя спрэі

Добрым першым крокам з'яўляюцца антыхалінергічныя спрэі. Стэроідныя назальныя спрэі карысныя пры больш цяжкіх выпадках.

EpiPens

Калі ў вас сур'ёзная алергія на паслён, парайцеся з лекарам пра атрыманне EpiPen. EpiPens напоўнены адрэналінам і выкарыстоўваюцца для супрацьдзеяння алергічнай рэакцыі. EpiPens не з'яўляюцца альтэрнатывай медыкаментознаму лячэнню.

Калі вы лічыце, што выпрабоўваеце анафілактычны шок:

• захоўвайце спакой
• прытрымлівайцеся інструкцый па выкарыстанні EpiPen
• патэлефануйце па нумары 911, альбо нехта адвязе вас у траўмапункт

Якія перспектывы алергіі на паслён?

Начныя абажуры - разнастайны клас квітнеючых раслін. У рэдкіх выпадках у людзей можа ўзнікаць непераноснасць альбо алергічны адказ пры ўжыванні іх у ежу. Калі вы падазраяце, што ў вас алергія на іх, звярніцеся да лекара для аналізаў, якія могуць пацвердзіць гэта.