Зразумейце, чаму ўжыванне Miojo шкодна для вашага здароўя
Задаволены
Празмернае ўжыванне локшыны хуткага прыгатавання, якую ў народзе называюць локшынай, можа нанесці шкоду вашаму здароўю, бо ў іх складзе вялікая колькасць натрыю, тлушчу і кансервантаў, што звязана з тым, што іх смажаць перад упакоўкай, што дазваляе якія рыхтуюцца хутчэй.
Акрамя таго, кожная ўпакоўка локшыны змяшчае ўдвая большую колькасць солі, рэкамендаванай Сусветнай арганізацыяй аховы здароўя (СААЗ), што складае 4 г у дзень, прычым гэты натрый змяшчаецца галоўным чынам у смакавых пакетах, якія ўваходзяць у камплект локшыны.
Паколькі ён рыхтуецца да хуткага харчавання, ён таксама ўтрымлівае дадаткі, штучныя фарбавальнікі і таксіны, такія як глутамат натрыю, якія наносяць шкоду здароўю надоўга. Глутамат натрыю (MSG) - узмацняльнік густу, выраблены з цукровага трыснёга, і яго можна знайсці на этыкетцы ў выглядзе дражджавога экстракта, гідралізаванага расліннага бялку або Е621.
Асноўныя наступствы для здароўя
Частае ўжыванне локшыны хуткага прыгатавання можа прывесці да з'яўлення некалькіх змен са здароўем, такіх як:
- Павышаны артэрыяльны ціск;
- Большы рызыка ўзнікнення праблем з сэрцам з-за змены ўзроўню халестэрыну, асабліва павелічэння шкоднага халестэрыну, ЛПНП;
- Падвышаная кіслотнасць страўніка, што можа прывесці да гастрыту і страўнікава-страваводны рэфлюксу;
- Набор вагі з-за вялікай колькасці тлушчу;
- Развіццё метабалічнага сіндрому;
- Доўгатэрміновыя праблемы з ныркамі.
Таму рэкамендуецца па магчымасці пазбягаць ужывання гэтага віду ежы, выбіраючы больш карысную ежу і, па магчымасці, прыгатаваную з невялікай колькасцю солі, напрыклад, свежыя салаты і вараную гародніну.
Для надання густу рэкамендуецца ўжываць дробныя травы і спецыі, якія не шкодзяць здароўю і прыемныя для неба. Праверце, якія травы замяняюць соль і як яе ўжываць.
Харчовы склад
У наступнай табліцы прыведзены пажыўны склад кожнай 100 грам локшыны хуткага прыгатавання:
| Пажыўны склад у 100 грамах локшыны хуткага прыгатавання | |
| Калорыі | 440 ккал |
| Вавёркі | 10,17 г. |
| Тлушчы | 17,59 г. |
| Насычаных тлушчаў | 8,11 г. |
| Поліненасычаныя тлушчы | 2,19 г. |
| Монаненасычаныя тлушчы | 6,15 г. |
| Вугляводы | 60,26 г. |
| Валакна | 2,9 г. |
| Кальцый | 21 мг |
| Жалеза | 4,11 мг |
| Магній | 25 мг |
| Фосфар | 115 мг |
| Калій | 181 мг |
| Натрый | 1855 мг |
| Селен | 23,1 мкг |
| Вітамін В1 | 0,44 мг |
| Вітамін В2 | 0,25 мг |
| Вітамін В3 | 5,40 мг |
| Фалійная кіслата | 70 мкг |
Як зрабіць здаровую локшыну хуткай
Для тых, хто спяшаецца і патрабуе хуткага прыёму ежы, добры варыянт - прыгатаваць традыцыйную пасту спагецці, гатовую менш чым за 10 хвілін.
Інгрэдыенты
- 1 порцыя макароны на 2 чалавекі
- 1 літр вады
- 3 зубчыка часныку
- 1 лаўровы ліст
- 2 саспелых памідора
- 1 сталовая лыжка аліўкавага алею
- Мацярдушка і соль па гусце
- Нацёрты сыр пармезан для пасыпання
Рэжым падрыхтоўкі
Змесціце ваду ў рондаль і закіпяціце. Калі закіпіць, дадайце макароны і дайце ім зварыцца. На іншай патэльні падсмажце часнык з алеем, а калі ён стане залаціста-карычневым, дадайце парэзаныя памідоры, лаўровы ліст і спецыі. Пасля поўнай гатоўнасці макароны зліце ваду і дадайце соус і цёрты сыр.
Каб дадаць харчовай каштоўнасці гэтай ежы, прыкладайце салата з зялёных лісця і цёртай морквы.
Стаў Сёння
Біяпсія мовы