Што такое маяран? Перавагі, пабочныя эфекты і выкарыстанне
Задаволены
- Што такое маяран?
- Патэнцыйныя выгады
- Антыаксідантныя і супрацьзапаленчыя ўласцівасці
- Можа валодаць антымікробнай актыўнасцю
- Можа палегчыць праблемы з страваваннем
- Можа дапамагчы рэгуляваць менструальны цыкл і гармоны
- Магчымыя пабочныя эфекты
- Ўскладненні цяжарнасці
- Можа паўплываць на згусальнасць крыві
- Можа ўзаемадзейнічаць з пэўнымі лекамі
- Як дадаць маяран у свой рацыён
- Падмена маярану пры гатаванні
- Сутнасць
Мы ўключаем прадукты, якія мы лічым карыснымі для нашых чытачоў. Калі вы купляеце па спасылках на гэтай старонцы, мы можам зарабіць невялікую камісію. Вось наш працэс.
Маяран - унікальная трава, папулярная ў многіх стравах Міжземнамор'я.
Ён даўно выкарыстоўваецца як фітатэрапія і змяшчае некалькі злучэнняў, якія могуць прынесці карысць здароўю.
Гэты артыкул раскажа вам усё, што вам трэба ведаць пра маяран.
Што такое маяран?
Маяран, таксама вядомы як салодкі маяран, - араматычная трава з сямейства мятавых, якая вырошчваецца ў Міжземнамор'і, Паўночнай Афрыцы і Заходняй Азіі на працягу тысяч гадоў ().
Ён падобны на мацярдушку, але мае больш мяккі густ і часта выкарыстоўваецца для ўпрыгожвання салат, супаў і мясных страў.
Гэта асабліва магутна пры сушцы, але яго можна выкарыстоўваць і ў свежым выглядзе.
Больш за тое, было паказана, што маяран валодае некалькімі супрацьзапаленчымі і антымікробнымі ўласцівасцямі. Ён выкарыстоўваецца ў медыцынскіх мэтах для лячэння розных захворванняў, уключаючы праблемы з страваваннем, інфекцыі і балючыя менструацыі ().
Са свежых або высушаных лісця можна зрабіць гарбату альбо экстракт. Абедзве формы можна знайсці ў крамах здаровай ежы альбо ў Інтэрнэце.
Важна адзначыць, што экстракты маярану адрозніваюцца па сіле і чысціні ў залежнасці ад вытворцы і крыніцы. Каб пераканацца, што вы атрымліваеце якасную прадукцыю, шукайце на этыкетцы сертыфікацыю трэціх бакоў.
рэзюмэМаяран - гэта араматычная трава, якая здаўна выкарыстоўваецца ў лячэбных мэтах для палягчэння стрававання і менструацыі. Ён можа служыць гарнірам для супаў, салат і мясных страў.
Патэнцыйныя выгады
Даследаванні паказваюць, што маяран можа мець некалькі пераваг для здароўя.
Антыаксідантныя і супрацьзапаленчыя ўласцівасці
Антыаксіданты дапамагаюць прадухіліць пашкоджанне клетак, выкліканае патэнцыяльна шкоднымі малекуламі, якія называюцца свабоднымі радыкаламі.
Было паказана, што некалькі злучэнняў маярану, напрыклад, карвакрол, аказваюць антіоксідантнае дзеянне (,).
У прыватнасці, яны могуць дапамагчы паменшыць запаленне ў вашым целе (,).
Хоць запаленне з'яўляецца звычайнай рэакцыяй арганізма, хранічнае запаленне можа павялічыць рызыку некаторых захворванняў, уключаючы дыябет, рак і аутоіммунные засмучэнні. Такім чынам, памяншэнне запалення можа знізіць рызыку (,).
Можа валодаць антымікробнай актыўнасцю
Маяран таксама прадэманстраваў антымікробныя ўласцівасці.
Агульнае ўжыванне ўключае нанясенне разведзенага эфірнага алею на скуру для лячэння грыбковых інфекцый, а таксама прыём дадаткаў для лячэння зарастання бактэрый у кішачніку (6,,).
Аднак неабходныя дадатковыя даследаванні па гэтым канкрэтным ужыванням.
Больш за тое, гэтая трава выкарыстоўваецца як прыродны пестыцыд для розных харчовых культур ().
Можа палегчыць праблемы з страваваннем
Маяран гістарычна выкарыстоўваўся для прафілактыкі праблем з страваваннем, такіх як язва страўніка і некаторыя харчовыя хваробы (,).
Даследаванне шасці траў паказала, што маяран змагаўся супраць Clostridium perfringens, распаўсюджаны харчовы ўзбуджальнік ().
Акрамя таго, у даследаванні пацукоў адзначана, што яго экстракт абараняе ад язвы страўніка ().
Усё ж патрэбныя даследаванні на людзях.
Можа дапамагчы рэгуляваць менструальны цыкл і гармоны
Было паказана, што маяран стымулюе менструацыю.
Яго экстракт альбо гарбата могуць дапамагчы рэгуляваць менструальны цыкл, а таксама аднавіць баланс гармонаў у небеременных жанчын з нерэгулярным цыклам ().
Гэта таксама можа дапамагчы ў лячэнні сіндрому полікістозных яечнікаў (СПКЯ), гарманальнага парушэння з такімі сімптомамі, як нерэгулярныя месячныя і вугры. Даследаванне, праведзенае сярод 25 жанчын, якія пакутуюць СПКЯ, паказала, што чай з маярану палепшыў іх гарманальны профіль і адчувальнасць да інсуліну ().
Каб пазбегнуць рызыкі, пракансультуйцеся са сваім урачом, перш чым прымаць якія-небудзь раслінныя дабаўкі для палягчэння менструацыі.
рэзюмэМаяран звязаны з некалькімі перавагамі, такімі як памяншэнне запалення, паляпшэнне здароўя стрававальнай сістэмы і рэгуляцыя менструальнага цыклу.
Магчымыя пабочныя эфекты
Маяран можа мець некалькі пабочных эфектаў.
Такім чынам, вы павінны быць асцярожнымі пры даданні.
Ўскладненні цяжарнасці
Цяжарным жанчынам і жанчынам, якія кормяць грудзьмі, варта пазбягаць дабавак маярану.
Дзякуючы ўздзеянню на розныя рэпрадуктыўныя гармоны і менструацыю, гэтая трава можа выклікаць негатыўныя пабочныя эфекты падчас цяжарнасці (14).
Можа паўплываць на згусальнасць крыві
Дабаўкі маярану могуць перашкаджаць згусальнасці крыві ().
Адно даследаванне, якое прааналізавала 20 зёлак, паказала, што маяран перашкаджае адукацыі трамбацытаў, што з'яўляецца ключавым фактарам згусальнасці крыві (, 16).
Гэта можа асабліва турбаваць тых, хто прымае сродкі для разрэджвання крыві.
Можа ўзаемадзейнічаць з пэўнымі лекамі
Маяран можа ўзаемадзейнічаць з некаторымі лекамі, такімі як разрэджвальнікі крыві і антыкаагулянты, каб павялічыць рызыку крывацёку ().
Ён таксама можа ўзаемадзейнічаць з некаторымі лекамі ад дыябету, зніжаючы ўзровень цукру ў крыві, што можа прывесці да небяспечна нізкага ўзроўню. Калі ў вас дыябет, пракансультуйцеся са сваім урачом перад прыёмам маярану (,)
рэзюмэУ той час як маяран звычайна лічыцца бяспечным, маяран можа выклікаць пабочныя эфекты, і яго варта пазбягаць цяжарным жанчынам і жанчынам, якія кормяць грудзьмі. Людзі, якія прымаюць некаторыя лекі, магчыма, пажадаюць пракансультавацца са сваім урачом, перш чым прымаць яго.
Як дадаць маяран у свой рацыён
Гэтая трава звычайна выкарыстоўваецца ў невялікіх колькасцях у якасці гарніру або спецыі. Такім чынам, магчыма, вам прыйдзецца піць яго гарбату альбо прымаць яго ў выглядзе дадатку, каб адчуць яго карысць.
Маяран таксама можна ўключыць у раслінны алей, змяшаўшы 1 сталовую лыжку (15 мл) вашага любімага алею з 1 чайнай лыжкай (1 грам) маярану. Вы можаце выкарыстоўваць гэтую сумесь для паўсядзённага прыгатавання ежы альбо для марынавання гародніны і мяса.
Робячы супы або рагу, паспрабуйце загарнуць 2-3 сталовыя лыжкі (6-9 грам) маярану ў невялікі кавалачак марлі і замачыць яго ў сваім збанку падчас гатавання.
Падмена маярану пры гатаванні
Калі ў вас пад рукой няма маярану, вы можаце замяніць некалькі іншых траў.
Мацярдушка працуе асабліва добра, хоць яна мацней, чым маяран, таму, магчыма, вам захочацца ўжываць крыху менш.
Чабор і шалфей - хоць і некалькі адрозніваюцца па гусце - таксама могуць служыць жыццяздольнай заменай. Выкарыстоўвайце для гэтых зёлак суадносіны 1: 1.
рэзюмэХоць маяран традыцыйна выкарыстоўваецца ў невялікіх колькасцях у кулінарыі, вы таксама можаце піць яго гарбату альбо прымаць дадаткі, каб адчуць яго карысць.
Сутнасць
Маяран - гэта араматычная трава, якая здаўна выкарыстоўваецца ў кулінарыі і традыцыйнай медыцыне.
Ён мае некалькі патэнцыяльных пераваг, у тым ліку памяншэнне запалення, зняцце праблем з страваваннем і рэгуляванне менструальнага цыклу.
Будзьце асцярожныя, прымаючы яго ў дадатку, і пракансультуйцеся са сваім урачом, калі ў вас ёсць пэўныя захворванні.