Кава Кава: Карысць, пабочныя эфекты і дазоўка

Задаволены

• Што такое Кава?
• Кава можа дапамагчы паменшыць трывогу
• Кава можа дапамагчы спаць
• Формы Кавы
• Чай Кава
• Настойка кава або вадкасць
• Кава капсулы
• Дазавання
• Пабочныя эфекты
• Ніжняя лінія

Кава, якую таксама называюць кава-кава, уваходзіць у сямейства раслін пасленовых і родам з астравоў Паўднёва-Ціхага акіяна (1).

Астравы Ціхага акіяна выкарыстоўваюць яго на працягу сотняў гадоў як абрадавы напой, каб спрыяць стане паслаблення.

З нядаўніх часоў кава атрымала шырокую ўвагу сваімі расслабляльнымі і зніжаюць стрэс ўласцівасцямі.

Аднак гэта было звязана з некалькімі праблемамі ў галіне аховы здароўя, што выклікала пытанні яго бяспекі (1).

Гэты артыкул тлумачыць усё, што трэба ведаць пра карысць і шкоду кавы.

Што такое Кава?

Кава - трапічны вечназялёны хмызняк з сэрцападобным лісцем і дравяністымі сцебламі. Яго навуковая назва Piper methysticum.

Ціхаакіянскія культуры традыцыйна ўжываюць напой кава падчас рытуалаў і свецкіх сустрэч. Каб зрабіць гэта, людзі спачатку здрабняюць яго карані ў пасту.

Гэта шліфоўка традыцыйна праводзілася пры жаванні каранёў і выплюванні, але звычайна звычайна гэта робіцца ўручную (2).

Затым пасту змешваюць з вадой, працаджваюць і ўжываюць.

Яго дзеючыя рэчывы называюцца кавалактонамі, на долю якіх прыпадае 3–20% сухой масы кораня расліны (3).

Даследаванні паказваюць, што кавалактоны могуць аказаць наступнае ўздзеянне на арганізм:

• Знізіць трывожнасць (4)
• Абараніць нейроны ад пашкоджанняў (5)
• Паменшыць болевыя адчуванні (5)
• Знізіць рызыку рака, хаця дадзеныя абмяжоўваюцца мышамі (6, 7, 8, 9)

Большасць даследаванняў на сённяшні дзень прысвечана патэнцыялу кавы для зніжэння трывожнасці.

Шмат у чым невядома, як кавалактоны вырабляюць гэтыя эфекты, але, здаецца, яны дзейнічаюць, уздзейнічаючы на ​​нейрамедыятары ў мозг. Нейрамедыятары - гэта хімічныя рэчывы, якія нервы вылучаюць для зносін адзін з адным.

Адным з такіх нейрамедыятараў з'яўляецца гама-амінамасляная кіслата (ГАМК), якая зніжае актыўнасць нерваў (10, 11).

Рэзюмэ Карані расліны кавы ўтрымліваюць злучэнні, званыя кавалактоны. Гэтыя злучэнні з'яўляюцца прычынай шматлікіх карысных эфектаў кавы.

Кава можа дапамагчы паменшыць трывогу

Трывожныя расстройствы з'яўляюцца аднымі з самых распаўсюджаных псіхічных расстройстваў на сённяшні дзень. Яны звычайна лечацца гутарковай тэрапіяй, лекамі або абодвума (12, 13).

Даступна мноства відаў лекаў, але яны могуць узнікнуць з непажаданымі пабочнымі эфектамі і могуць быць звычкамі (14).

Гэта павялічыла попыт на, як мяркуецца, бяспечныя прыродныя сродкі, такія як кава.

Першае шматгадовае даследаванне, якое вывучае эфекты экстракта кавы ў людзей з трывогай, было апублікавана ў 1997 годзе (15).

У параўнанні з плацебо, гэта значна знізіла ступень выяўленасці трывогі ўдзельнікаў.

Даследчыкі таксама адзначылі адсутнасць пабочных эфектаў, звязаных з адменай або залежнасцю, у той час як гэтыя эфекты характэрныя для іншых прэпаратаў, якія часта выкарыстоўваюцца для лячэння трывогі (14).

З гэтага даследавання некалькі іншых даследаванняў прадэманстравалі карысць кавы ад трывогі. Агляд 11 гэтых даследаванняў прыйшоў да высновы, што экстракт кавы з'яўляецца эфектыўным сродкам для лячэння трывогі (16).

Больш таго, іншы агляд канкрэтнага экстракта кавы прыйшоў да падобнай высновы, паведамляючы, што ён можа быць выкарыстаны ў якасці альтэрнатывы некаторым наркозам і іншым антыдэпрэсантам (17).

Апошнія даследаванні працягваюць шукаць доказы таго, што кава эфектыўны пры трывозе (18, 19, 20).

Рэзюмэ Цяперашнія даследаванні падтрымліваюць выкарыстанне кавы для лячэння трывожнасці. Як правіла, гэтак жа эфектыўна, як і некаторыя наркотыкі, без доказаў залежнасці.

Кава можа дапамагчы спаць

Недахоп сну звязаны з многімі медыцынскімі праблемамі, уключаючы высокае крывяны ціск, дыябет, дэпрэсію, атлусценне і рак (21, 22, 23, 24).

Разумеючы гэта, многія людзі звяртаюцца да лекаў для сну, каб дапамагчы ім лепш заснуць. Як і лекі, якія выкарыстоўваюцца для лячэння трывогі, лекі ад сну могуць стаць звыклымі, што прывядзе да фізічнай залежнасці (25).

Кава звычайна выкарыстоўваецца ў якасці альтэрнатывы гэтым лекам для сну з-за яго заспакаяльнага эфекту.

У адным з даследаванняў у 24 чалавек было выяўлена, што кава зніжае стрэс і бессань у параўнанні з плацебо (26).

Аднак і даследчыкі, і ўдзельнікі ведалі, атрымлівалі яны каву ці плацебо. Гэта, магчыма, выклікала ўхіл, якія паўплывалі на вынік.

Нягледзячы на ​​гэтыя недахопы, наступнае, больш якаснае даследаванне паказала, што кава з'яўляецца больш эфектыўнай, чым плацебо, для паляпшэння якасці сну і памяншэння трывожнасці (27).

Цікава, што ўздзеянне кавы на бессань можа паўплываць на ўздзеянне трывогі.

Стрэсавая бессань часта сустракаецца ў тых, хто пакутуе. Такім чынам, у выпадках бессані кава можа лячыць неспакой, што можа потым дапамагчы людзям лепш заснуць (27).

Пакуль невядома, як кава ўплывае на сон у людзей, якія не адчуваюць трывогі і бессані.

Акрамя таго, гэта можа зрабіць вас дрымотнымі, але, здаецца, не ўплывае на здольнасць ваджэння (28).

Рэзюмэ Кава - натуральная альтэрнатыва лекам, якія адпускаюцца па рэцэпце. Хоць ён эфектыўны пры лячэнні бессані, яго ўплыў на здаровых людзей невядомы.

Формы Кавы

Каву можна прымаць у гарбаце, капсуле, парашку або вадкай форме.

За выключэннем гарбаты з кавы, гэтыя прадукты вырабляюць з канцэнтраванай сумесі, якая рыхтуецца шляхам экстракцыі кавалактонаў з кораня расліны этанолам або ацэтонам (3).

Чай Кава

Чай - найбольш распаўсюджаны спосаб прыёму кавы ад трывогі, бо гэта лёгка даступна.

Прадаецца самастойна альбо побач з іншымі травамі, якія рэкламуюцца для адпачынку і заварваюцца пры дапамозе гарачай вады.

Абавязкова знайдзіце кава-гарбаты, у якіх пералічана ўтрыманне кавалактону, а таксама іншыя інгрэдыенты.

Пазбягайце гарбаты, у якой указаны інгрэдыенты як "уласныя сумесі". З гэтымі прадуктамі вы не ведаеце, колькі кавы вы атрымліваеце.

Настойка кава або вадкасць

Гэта вадкая форма кавы, якая прадаецца ў невялікіх бутэльках памерам ад 2–6 унцый (59–177 мл). Вы можаце ўзяць яго з кропельніцай або змяшаць у сок ці іншы напой, каб пакрыць яго віскі падобны густ.

Важна прыняць толькі невялікую дозу, бо кавалактоны канцэнтруюцца, што робіць настойку кавы і вадкую каву больш магутнай, чым іншыя формы.

Кава капсулы

Тыя, хто не любіць густ кавы, могуць прымаць яго ў выглядзе капсул.

Як і ў гарбаце з кавай, шукайце прадукты, якія пералічваюць утрыманне кавалактону. Напрыклад, адна капсула можа ўтрымліваць 100 мг экстракта кораня кавы, які стандартызаваны для ўтрымання 30% кавалактонаў.

Ведаючы гэтую інфармацыю, вы дапаможаце пазбегнуць ужывання занадта шмат альбо занадта мала кавалактонаў.

Дазавання

Спецыялісты рэкамендуюць штодзённае спажыванне кавалактонаў не перавышаць 250 мг (29, 30).

Эфектыўная доза кавалактонаў складае 70-250 мг (18, 19, 20).

Кава дабаўкі могуць пералічваць кавалактоны ў міліграмах альбо ў працэнтах. Калі ўтрыманне паказана ў працэнтах, вам трэба будзе разлічыць колькасць кавалактонаў, якія ён утрымлівае.

Напрыклад, калі адна капсула змяшчае 100 мг экстракта кораня кавы і стандартызавана, каб утрымліваць 30% кавалактонаў, яна будзе ўтрымліваць 30 мг кавалактонаў (100 мг х 0,30 = 30 мг).

Каб дасягнуць эфектыўнай дозы ў межах 70-250 мг кавалактонаў, вам спатрэбіцца прымаць як мінімум тры капсулы менавіта гэтага дабаўкі.

Большасць экстрактаў кораня кавы ўтрымліваюць 30–70% кавалактонаў (3).

Рэзюмэ Кава выпускаецца ў розных формах. Пазбягайце прадуктаў з "уласнымі сумесямі". Замест гэтага, шукайце прадукты, якія паведамляюць вам пра ўтрыманне кавалактону ў дозе, альбо адсотак кавалактонаў, які прадукт стандартызаваны.

Пабочныя эфекты

Хоць кава можа быць карысным для трывогі, многія людзі занепакоеныя яго патэнцыйнымі пабочнымі эфектамі.

У пачатку 2000-х гадоў паведамлялася пра некалькі выпадкаў таксічнасці печані, звязаных з спажываннем кавы (31).

Пазней Упраўленне па харчаванні і леках ЗША папярэдзіла пра рызыку пашкоджання печані, звязанага з прадуктамі, якія змяшчаюць каву (32).

Яго ўжыванне было нават забаронена альбо абмежавана ў многіх краінах, уключаючы Германію, Швейцарыю, Францыю, Канаду і Вялікабрытанію.

Аднак забарона ў Германіі была знятая пазней з-за дрэнных доказаў звязаных з гэтым рызык (33).

Лічыцца, што Кава шмат у чым шкодзіць печані, адзін з якіх прадугледжвае ўзаемадзеянне з некаторымі лекамі.

Ферменты печані, якія расшчапляюць каву, таксама расшчапляюць іншыя лекі. Такім чынам, кава можа звязаць гэтыя ферменты і прадухіліць іх разбурэнне іншымі прэпаратамі, прымушаючы іх назапашваць і наносіць шкоду печані (34).

Парушэнне фаварытаў - яшчэ адна прычына, па якой кава лічыцца небяспечнай (35, 36).

Каб зэканоміць грошы, некаторыя кампаніі замест каранёў выкарыстоўваюць іншыя часткі расліны кавы, напрыклад, лісце альбо сцеблы. Лісце і сцеблы, як вядома, шкодзяць печані (37, 38).

Тым не менш, некалькі аналізаў даследаванняў па гэтай тэме не выявілі фактаў пашкоджання печані ў людзей, якія прымалі гэтыя дабаўкі за кароткі тэрмін, альбо прыблізна за 1–24 тыдні (16, 17).

Такім чынам, людзі без траўмаў печані і тыя, хто не прымае лекі, якія ўплываюць на печань, могуць мець магчымасць бяспечна ўжываць каву ў адпаведных дозах прыблізна адзін-два месяцы (3).

Рэзюмэ Хоць кава можа быць выкарыстана бяспечна ў кароткатэрміновай перспектыве, яна была звязана з праблемамі з печанню. Лепш пракансультавацца з лекарам, перш чым пачаць прымаць каву, бо ён можа ўзаемадзейнічаць з пэўнымі лекамі. Некаторыя прадукты могуць быць падробленыя і з іншымі часткамі расліны.

Ніжняя лінія

Кава мае доўгую гісторыю спажывання ў Паўднёвай частцы Ціхага акіяна і лічыцца бяспечным і прыемным напоем.

Карані расліны ўтрымліваюць злучэнні пад назвай кавалактоны, якія, як паказана, дапамагаюць пры трывозе.

Звярніцеся да лекара, калі вы плануеце прымаць каву, бо яна можа ўзаемадзейнічаць з некаторымі лекамі.

Таксама пераканайцеся, што вы прачыталі этыкеткі прадуктаў, якія вас цікавяць, каб пацвердзіць утрыманне кавалактону ў кожнай дозе.

Нарэшце, пераканайцеся, што кава была атрымана з кораня ці іншых частак расліны, якія могуць нанесці шкоду печані.

Улічваючы гэтыя асцярогі, большасць людзей можа спакойна карыстацца перавагамі кавы.