Ці з'яўляецца адкорм віном?

Задаволены

• Калорыі ў віне
• Алкаголь і павелічэнне вагі
• Іншыя мінусы
• Сутнасць

Віно - адзін з самых папулярных алкагольных напояў у свеце і асноўны напой у некаторых культурах.

Звычайна атрымліваецца атрымліваць асалоду ад куфля віна, калі вы даганяеце сяброў ці адпачываеце пасля доўгага дня, але вы можаце задацца пытаннем, ці не можа занадта шмат віна набраць вагу.

У гэтым артыкуле разглядаюцца калорыі ў віне, суадносіны яго з іншымі алкагольнымі напоямі, а таксама тое, ці можа яго ўжыванне ў вялікай колькасці прывесці да павелічэння вагі.

Калорыі ў віне

Віно - гэта алкагольны напой, выраблены з ферментаванага вінаграднага соку. Большая частка калорый у віне атрымліваецца з алкаголю і рознай колькасці вугляводаў.

Хоць віно не лічыцца асабліва каларыйным, яго лёгка ўжываць у лішку. Такім чынам, калорыі ад віна могуць складацца.

Вось некалькі распаўсюджаных гатункаў віна і ўтрыманне калорый у порцыі 148 мл у 5 унцый (,,,,):

Вядома, калорыі ў віне адрозніваюцца, і дакладная колькасць залежыць ад выгляду. У сухіх вінах, як правіла, менш цукру і, такім чынам, менш калорый, чым у салодкіх, у той час як у пеністых вінах калорыі менш за ўсё.

У той час як калорыі ў адным шклянцы віна здаюцца мала, у некалькіх шклянках больш за 300 калорый, а ў бутэльцы больш за 600 калорый. У залежнасці ад таго, колькі вы п'еце, віно можа ўнесці значную колькасць дадатковых калорый у ваш штодзённы прыём ().

Для параўнання, адна порцыя светлага піва на 12 унцый (355 мл) мае каля 100 калорый, у той жа час звычайная колькасць піва набліжаецца да 150 калорый - і нават больш, калі гэта цяжкае піва. Між тым у гарэлцы ў 1,5 унцыі (44 мл) утрымліваецца 97 калорый (,,).

Калі параўноўваць бок аб бок, віно мае некалькі больш калорый, чым лёгкае піва і большасць лікёраў, але менш, чым звычайнае і моцнае піва. Змяшальнікі, такія як сокі і газаваныя напоі, могуць значна павялічыць каларыйнасць і ўтрыманне вугляводаў у дыстыляваных спіртных напоях, такіх як гарэлка, джын і віскі.

У залежнасці ад віна, адзін шклянку забяспечвае каля 115-130 калорый. Аднак ўжыванне некалькіх шклянак можа скласці.

Алкаголь і павелічэнне вагі

Ужыванне занадта вялікай колькасці віна можа спажыць больш калорый, чым спаліць, што можа прывесці да павелічэння вагі.

Больш за тое, калорыі ад алкаголю звычайна лічацца пустымі калорыямі, бо большасць алкагольных напояў не забяспечвае значнай колькасці вітамінаў, мінералаў і іншых пажыўных рэчываў.

Тым не менш, вы, магчыма, чулі, што, у прыватнасці, чырвонае віно можа прынесці больш карысці, чым іншыя спірты. Чырвонае віно ўтрымлівае рэсвератрол, антыаксідантнае злучэнне, якое можа змагацца з хваробамі і звязана з карысцю для сэрца пры ўмераным ужыванні ().

Аднак ужыванне занадта вялікай колькасці віна пераўзыходзіць магчымую карысць і спрыяе лішкам калорый у працэсе ().

Акрамя таго, моцнае ўжыванне алкаголю можа прывесці да павелічэння вагі іншымі спосабамі, акрамя простага ўнясення пустых калорый. Калі вы ўжываеце алкаголь, ваша цела выкарыстоўвае яго перад вугляводамі альбо тлушчам для атрымання энергіі. У выніку гэтыя пажыўныя рэчывы могуць захоўвацца ў выглядзе тлушчу ().

Высокае ўжыванне алкаголю таксама звязана з дрэннай якасцю харчавання. Аднак незразумела, ці з'яўляецца гэта прычынай нездаровага выбару ежы, зробленага ў стане алкагольнага ап'янення, ці ўвогуле тым, хто п'е часцей, менш здаровая дыета (,).

Ужыванне занадта вялікай колькасці віна можа прывесці да залішняга спажывання калорый і магчымага павелічэння вагі. Акрамя таго, празмернае ўжыванне алкаголю можа перашкодзіць таму, як ваша цела спальвае энергію і тлушч.

Іншыя мінусы

Ужыванне занадта вялікай колькасці віна ці алкаголю можа мець і мінусы, акрамя тых, якія звязаны з магчымым павелічэннем вагі.

Увогуле, умеранае ўжыванне алкаголю не звязана з рызыкай для здароўя.

Нацыянальны інстытут злоўжывання алкаголем і алкагалізму вызначае ўмеранае ўжыванне алкаголю ў якасці аднаго напою для жанчын і да двух напояў для мужчын у дзень.

Напой вызначаецца як 14 грам алкаголю, што складае 125 унцый (355 мл) піва, 5 унцый (148 мл) віна ці 1,5 унцыі (44 мл) моцнага спіртнога (15).

З іншага боку, ужыванне моцнага алкаголю вызначаецца як ужыванне чатырох і больш напояў для жанчын і пяці і больш напояў для мужчын аднаразова на працягу 5 і больш дзён у месяцы (15).

Паколькі печань гуляе вялікую ролю ў перапрацоўцы алкаголю, прыём моцнага алкаголю можа прывесці да назапашвання тлушчу ўнутры печані і ў канчатковым выніку можа выклікаць хранічныя рубцы і пашкоджанне печані, вядомае як цыроз ().

Гэта таксама было звязана з павышаным рызыкай прыдуркаватасці, дэпрэсіі, сардэчных захворванняў і некаторых відаў рака (,,,).

Хоць умеранае ўжыванне алкаголю не лічыцца шкодным, моцнае ўжыванне алкаголю можа павялічыць рызыку развіцця праблем з печанню і некаторых захворванняў.

Сутнасць

Шклянка віна аб'ёмам 5 мл (148 мл) забяспечвае каля 120 калорый. У салодкіх вінах, як правіла, больш калорый, у той час як у пеністых вінах менш.

Акрамя таго, віно забяспечвае некалькі больш калорый, чым большасць моцных напояў і лёгкага піва, але звычайна менш калорый, чым цяжкае піва.

Хоць выпадкі ўжывання аднаго-двух куфляў віна, верагодна, не прывядуць да павелічэння вагі, рэгулярнае ўжыванне залішняй колькасці віна можа паспрыяць такому выніку і іншым негатыўным наступствам для здароўя.