Ці з'яўляецца парашок сыроватачна бялку безглютенавым? Як быць упэўненым

Задаволены

• Клейкавіна ў парашках сыроватачна бялку
• Як даведацца, ці ёсць у вашым парашку сыроватачна бялок глютен?
• Інгрэдыенты, якіх трэба пазбягаць
• Парашкі сыроватачна бялку без глютена
• Сутнасць

Мы ўключаем прадукты, якія мы лічым карыснымі для нашых чытачоў. Калі вы купляеце па спасылках на гэтай старонцы, мы можам зарабіць невялікую камісію. Вось наш працэс.

Сыроватка - адзін з найбольш распаўсюджаных відаў бялку, які выкарыстоўваецца ў пратэінавым парашку, і ён мае мноства пераваг.

Ваша цела лёгка выкарыстоўваць і можа дапамагчы садзейнічаць росту цягліц, паменшыць траўмы, звязаныя з фізічнымі нагрузкамі, і палепшыць спартыўныя вынікі (,).

Да таго ж, улічваючы, што сыроватка выдзелена з малака, яна, натуральна, не ўтрымлівае глютена. Аднак вы можаце задацца пытаннем, ці датычыцца гэта ўсіх прадуктаў, якія яго ўтрымліваюць, напрыклад, парашкоў сыроватачна бялку.

У гэтым артыкуле тлумачыцца, як вызначыць парашкі сыроватачна бялку без глютена.

Клейкавіна ў парашках сыроватачна бялку

Большасць парашкоў сыроватачна бялку ўтрымліваюць дадатковыя інгрэдыенты, такія як араматызатары, стабілізатары ці кансерванты.

Гэта азначае, што некаторыя парашкі вырабляюцца з глютеносодержащими інгрэдыентамі.

Таксама існуе рызыка перакрыжаванага забруджвання клейкавінай, калі парашок бялку малочнай сыроваткі вырабляецца ў тым самым памяшканні, што і іншыя прадукты, якія ўтрымліваюць глютен. Гэта рызыка, нават калі сам прадукт не ўтрымлівае клеевы інгрэдыент.

Некаторыя парашкі сыроватачна бялку ўтрымліваюць глютен альбо могуць быць забруджаныя ёю.

Як даведацца, ці ёсць у вашым парашку сыроватачна бялок глютен?

У Злучаных Штатах, калі на этыкетцы сцвярджаецца, што прадукт не ўтрымлівае глютен, гэты прадукт павінен вырабляцца з безглютеновымі інгрэдыентамі і ўтрымліваць менш за 20 частак на мільён (праміле) клейкавіны ().

Гэтыя патрабаванні да маркіроўкі дазваляюць лёгка вызначыць парашкі бялку малочнай сыроваткі без глютена.

Акрамя таго, вы можаце выбраць бялковыя парашкі, якія прайшлі сертыфікацыю безглютенавай незалежнай арганізацыі, такой як Арганізацыя сертыфікацыі без глютена (GFCO).

Для атрымання пячаткі аб зацвярджэнні GFCO прадукты павінны ўтрымліваць не больш за 10 праміле клейкавіны. Гэта больш строга, чым гэта патрабуецца заканадаўствам.

Калі вы выконваеце строгую дыету пры целиакии, вы можаце звярнуцца да вытворцы прадукту, калі ў вас ёсць якія-небудзь праблемы або пытанні.

Інгрэдыенты, якіх трэба пазбягаць

Вы павінны ўстрымлівацца ад некаторых інгрэдыентаў, выконваючы дыету без глютена.

Пазбягайце пшаніцы, жыта, ячменю і ўсіх атрыманых з іх інгрэдыентаў, такіх як пшанічная мука.

Акрамя таго, вы павінны ведаць некалькі складаных інгрэдыентаў, якія ўтрымліваюць глютен - нягледзячы на ​​тое, што гэта не так.

Ніжэй прыведзены некаторыя з гэтых інгрэдыентаў:

• піўныя дрожджы
• мука Грэм
• гідралізаваны бялок пшаніцы
• солад
• мадыфікаваны пшанічны крухмал
• пішацца
• булгур
• авёс, калі ён не сертыфікаваны без глютена
• натуральныя і штучныя араматызатары
• некаторыя віды харчовых фарбавальнікаў
• мадыфікаваны харчовы крухмал

Гэтыя інгрэдыенты могуць выклікаць непакой у прадуктах, якія не правяраюць глютен.

Тым не менш, калі яны пералічаны на этыкетцы сертыфікаванага безглютенавага прадукту, прадукт і ўсе яго інгрэдыенты не ўтрымліваюць глютену.

Звярніце ўвагу на парашкі бялку малочнай сыроваткі, якія пазначаны як "безглютенавыя" альбо якія былі сертыфікаваны незалежнай арганізацыяй. Вы таксама павінны пазбягаць усіх інгрэдыентаў, вырабленых з пшаніцай, жытам ці ячменем.

Парашкі сыроватачна бялку без глютена

Вось некалькі прыкладаў парашкоў сыроватачна бялку без глютена:

• Optimum Nutrition Gold Standard 100% парашок сыроватачна бялку. Гэты бялковы парашок змяшчае 24 грама бялку на савок (30 грамаў).
• Голая сыроватка 100% трава сыроватачна пратэінавыя парашок. Гэты прадукт змяшчае 25 грам бялку на 2 саўкі (30 грам).
• Арганізуйце травяністы чысты парашок сыроватачна бялку. Гэтая версія змяшчае 21 грам бялку на 2 саўкі (41 грам).

Гэта толькі некалькі розных марак і араматызатараў парашка сыроватачна бялку без глютена, даступных у Інтэрнэце.

У Інтэрнэце можна знайсці мноства розных разнавіднасцяў парашкоў сыроватачна бялку без глютена.

Сутнасць

Сыроватачны бялок, натуральна, не ўтрымлівае глютена. Аднак многія парашкі сыроватачна бялку могуць утрымліваць дададзеную глютен альбо перакрыжавана забруджвацца ёю.

Звярніце ўвагу на бялковыя парашкі са сторонняй пячаткай аб ухваленні, якая гарантуе адпаведнасць прадукту строгім крытэрам.

Даступна некалькі варыянтаў бялку малочнай сыроваткі без глютена, якія дапамогуць вам нарасціць мышачную масу і палепшыць працу.