Ці карысны V8 для вас?
Задаволены
- Агляд
- Перавагі V8
- Чаму гэта не здаровае харчаванне
- Пастэрызаваны і з канцэнтрату
- Змест натрыю
- Сутнасць
Агляд
Агароднінныя сокі ў наш час сталі вялікім бізнесам. V8 - мабыць, самая вядомая марка агародніннага соку. Ён партатыўны, выпускаецца розных гатункаў, і яго рэкламуюць як магчымасць дапамагчы вам выканаць штодзённую агароднінную квоту.
Вы, напэўна, чулі слоган брэнда: "Я мог бы мець V8". Але пытанне ў тым, ці варта вам?
У той час як V8 змяшчае пюрэ з разнастайных гародніны, пітво V8 не павінна замяняць ежу гародніны. Пажыўныя рэчывы губляюцца ў працэсе пастэрызацыі, і вялікая частка клятчаткі выдаляецца ў выглядзе мякаці. V8 таксама ўтрымлівае некаторыя дадаткі сумнеўнай харчовай каштоўнасці.
Перавагі V8
Ад газіроўкі і энергетычных напояў да фруктовых сокаў і кактэйляў, у праходзе напояў вашага супермаркета маецца мноства відавочна шкодных напояў. У большасці з іх практычна няма харчовай каштоўнасці і вялікая колькасць дададзенага цукру.
V8 выраблены з гародніны і ўтрымлівае шмат тых самых пажыўных рэчываў, якія вы маглі б знайсці ў суцэльных гародніне. Акрамя таго, у яго няма дададзенага цукру. Як паведамляецца на сайце Кэмпбэла, V8 змяшчае сок васьмі гародніны:
- памідоры (V8 - гэта ў асноўным таматавы сок)
- моркву
- буракі
- салера
- салата
- пятрушка
- шпінат
- кресс-салат
З-за гэтых інгрэдыентаў V8 лічыцца выдатнай крыніцай вітамінаў А і С. З нізкім утрыманнем натрыю V8 таксама з'яўляецца выдатнай крыніцай калія, бо дадаецца хларыд калію. У шклянцы 8 унцый змяшчаецца ўсяго 45 калорый і 8 грам вугляводаў (калі адняць 1 грам клятчаткі).
Улічваючы гэты профіль харчавання, і паколькі тэхнічна вы можаце лічыць порцыю V8 двума порцыямі гародніны, шмат каму падабаецца зручнасць V8, калі яны хочуць выбраць больш карысны напой.
Чаму гэта не здаровае харчаванне
Піць V8, вядома, не так дрэнна, як піць большасць сённяшніх безалкагольных напояў, такіх як газіроўка, фруктовыя сокі, спартыўныя напоі і энергетычныя напоі. Але з-за спосабу яго апрацоўкі ён таксама не зусім звышпрадукт. З аднаго боку, большая частка клятчаткі гародніны выдаляецца.
Абалоніна ў расліннай ежы важная для здароўя, бо:
- напаўняе вас, дапамагаючы прадухіліць пераяданне
- запавольвае рост цукру ў крыві, выкліканы ежай з высокім утрыманнем вугляводаў
- карысна для стрававання
- спрыяе рэгулярнаму апаражненню кішачніка і дапамагае прадухіліць завалы
- дапамагае абараніць ад сардэчных захворванняў
- сілкуе добрыя бактэрыі ў кішачніку
- паляпшае ўзровень халестэрыну
- зніжае рызыку развіцця рака
Пастэрызаваны і з канцэнтрату
Акрамя пазбаўлення клятчаткі, пастэрызацыя сокаў азначае данясенне іх да моцнага агню, які разбурае значную колькасць вітамінаў, ферментаў і іншых карысных пажыўных рэчываў у гародніне.
Сокі V8 таксама "аднаўляюцца" з канцэнтрату, што азначае, што вада выдаляецца, а потым дадаецца назад. Гэта для пачатку далёка ад свежага агародніннага соку. У склад інгрэдыентаў таксама ўваходзіць сумнеўны "натуральны араматызатар".
Натуральныя араматызатары, якія атрымліваюцца з сапраўднай ежы, з'яўляюцца сінтэтычнымі хімічнымі рэчывамі з высокай апрацоўкай, якія могуць быць забруджаныя да 80 адсоткаў "выпадковых дабавак", такіх як прапіленгліколь, бензаат натрыю і гліцэрына. Ні адна з гэтых дадаткаў не павінна быць уключана ў склад інгрэдыентаў.
Змест натрыю
Як і ў многіх перапрацаваных прадуктах, V8 выкарыстоўвае соль для надання водару і захавання сокаў. Высокае ўтрыманне натрыю можа стаць праблемай, асабліва калі вы спрабуеце абмежаваць спажыванне солі.
Арыгінальная формула агародніннага соку V8 змяшчае 640 мг натрыю на порцыю. Версія V8 з нізкім утрыманнем натрыю змяшчае толькі 140 мг натрыю ў шклянцы з 8 унцыямі.
Сутнасць
V8 - гэта зручны напой, які безумоўна пераўзыходзіць салодкія безалкагольныя напоі на рынку. Але агароднінныя сокі, якія пастаўляюцца на рынак, перапрацоўваюцца, нідзе не пераўзыходзяць здароўе, якое робяць цэлыя гародніна. Змест натрыю таксама павінна выклікаць непакой.
Часам V8 падыходзіць для большасці людзей, але вы ўсё роўна павінны засяродзіцца на тым, каб у вашым рацыёне была цэлая гародніна.
Лепшым варыянтам было б змяшаць гародніну самастойна дома. Ці, яшчэ лепш, з'ешце агародніну і выпіце шклянку вады.