Аўтар: John Webb
Дата Стварэння: 17 Ліпень 2021
Дата Абнаўлення: 22 Чэрвень 2024
Anonim
Перавагі ірландскага моху, якія робяць яго законным суперпрадуктам - Лад Жыцця
Перавагі ірландскага моху, якія робяць яго законным суперпрадуктам - Лад Жыцця

Задаволены

Як і многія модныя так званыя "суперпрадукты", марскі мох мае падтрымку знакамітасцяў. (Кім Кардаш’ян апублікавала фатаграфію свайго сняданку з кактэйлем з марскім мохам.) Але, як і многія іншыя суперпрадукты, гэты ірландскі марскі мох існуе на працягу многіх стагоддзяў. У нашы дні вы можаце бачыць яго ў ласьёнах для цела і масках для асобы, а таксама ў парашках, таблетках і нават сушаных гатунках, якія вельмі падобныя на марскія водарасці, якія вы бачыце ў акіяне (за выключэннем жоўтага колеру).

Што такое марскі мох?

Кажучы простымі словамі, марскі мох - ён жа ірландскі марскі мох - гэта разнавіднасць чырвоных водарасцяў, якія, як мяркуюць, умацоўваюць здароўе і ўмацоўваюць скуру. Хоць яму не хапае значнай навукі, каб пацвердзіць перавагі, эксперты кажуць, што ён мае некаторыя выбітныя перавагі, і іншыя культуры звяртаюцца да яго гадамі, каб палепшыць здароўе. "Ірландскі марскі мох выкарыстоўваецца на працягу многіх пакаленняў у такіх месцах, як Ірландыя, Шатландыя і Ямайка ў ежы і ў якасці народнай медыцыны", - кажа Робін Форутан, супрацоўнік Акадэміі харчавання і дыетологіі. У гэтых культурах яго часта выкарыстоўваюць для ўмацавання імуннай сістэмы і барацьбы з прастудай. (Звязаны: 12 прадуктаў для павышэння імуннай сістэмы)


Таксама вядомы як караген, гэты тып водарасцяў расце на скалістых частках атлантычнага ўзбярэжжа Брытанскіх выспаў, а таксама вакол Еўропы і іншых частак Паўночнай Амерыкі, паведамляе Энцыклапедыя Britannica. Большасць людзей ядуць яго не проста, а ў выглядзе геля (створанага шляхам кіпячэння сырых або высушаных формаў у вадзе) і часта ў якасці загушчальніка. Іншыя культуры таксама падаюць яго як напой, завараны вадой і змешаны з малаком і цукрам або мёдам. У гэтыя дні вы, хутчэй за ўсё, знойдзеце марскі мох у форме таблетак або харчавання.

У чым карысць ірландскага марскога моху?

Карысць марскога моху будзе вар'іравацца ў залежнасці ад таго, як вы выкарыстоўваеце суперпрадукт - у якасці ежы або ў якасці вонкавага прадукту або інгрэдыента. Паглядзіце на гэты спіс пераваг марскога моху, каб лепш зразумець, чаго можна чакаць.

Карысць марскога моху пры прыёме ўнутр

Прыгатаваны ў выглядзе жэлаціну і дададзены ў такія стравы, як ранішні смузі, марскі мох можа супакоіць дыхальныя шляхі і стрававальны тракт, кажа Форутан. (У яго няма асаблівага водару, таму ён павінен проста спрыяць стварэнні густой тэкстуры.) Часткова гэта можа быць звязана з тым, што, як алоэ і бамия, ірландскі мох з'яўляецца слізістай ежай, якая падобная на слізь ( ліпкі, густы) можа падвойвацца як сродак ад раздражнення. Гэта соплівае рэчыва таксама раствараецца ў вадзе, таму марскі мох можа дзейнічаць як растваральная абалоніна. Памятайце: растваральныя валакна раствараюцца ў вадзе і ператвараюцца ў мяккі гель, які захоўвае сытасць і дапамагае крэслу рухацца па страўнікава-кішачным тракце.


Марскі мох таксама з'яўляецца пребиотиком, які з'яўляецца разнавіднасцю харчовых валокнаў, якія, па сутнасці, з'яўляюцца ўгнаеннем для прабіётыкі (здаровых бактэрый у кішачніку) і, такім чынам, дапамагаюць дадаткова падтрымліваць страваванне.

Нягледзячы на ​​тое, што марскі мох мае нізкі ўзровень калорый - 49 на 100 г, па дадзеных Упраўлення па кантролі за прадуктамі і лекамі (FDA), марскі мох насычаны такімі ключавымі мінераламі, як фолат, які мае важнае значэнне для прэнатальнага здароўя і развіцця. У ім таксама шмат ёду, які "важны для садзейнічання развіццю нармальнай тканіны малочнай залозы", кажа Форутан. "Ёд [таксама] суперпаліва для шчытападобнай залозы". Ёд дапамагае шчытападобнай залозе працаваць нармальна і вырабляе гармоны шчытападобнай залозы, якія рэгулююць абмен рэчываў, стымулююць развіццё костак і мозгу падчас цяжарнасці і маленства, сярод многіх іншых важных функцый, паведамляе Нацыянальны інстытут здароўя (NIH). (Па тэме: Лепшыя прэнатальныя вітаміны, па словах Ob-Gyns-плюс, чаму яны вам патрэбныя ў першую чаргу)

Акрамя таго, паколькі марскі мох змяшчае шмат пажыўных рэчываў, якія ўмацоўваюць імунітэт, такіх як жалеза, магній, фосфар і цынк, ён таксама можа падтрымліваць імунную сістэму і дапамагчы вам змагацца з сімптомамі прастуды і грыпу, дадае Форутан. Адно даследаванне, праведзенае ў 2015 годзе на пацуках, паказала, што пребиотические эфекты марскога моху паляпшаюць мікрабіём іх кішачніка, што прывяло да павышэння імунітэту. (Калі казаць пра гэта, ці ведаеце вы, што мікрабіом кішачніка таксама можа паўплываць на ваша шчасце?)


Перавагі марскога моху пры мясцовым ужыванні

Марскі мох прапануе антымікробныя і супрацьзапаленчыя ўласцівасці, а значыць, можа дапамагчы пры такіх праблемах, як вугры і старэнне скуры, кажа д-р Джошуа Зейхнер, дырэктар касметычных і клінічных даследаванняў у дэпартаменце дэрматалогіі бальніцы Маунт-Сінай у Нью-Ёрку. "Ён багаты серай, якая, як вядома, зніжае ўзровень мікраарганізмаў на скуры і супакойвае запаленне".

"Марскі мох таксама змяшчае вітаміны і мінералы, такія як магній, вітамін А, вітамін К і амега-3 тлустыя кіслоты, якія дапамагаюць ўвільгатняць і спрыяць здаровай працы клетак скуры",-дадае ён. Нягледзячы на ​​тое, што няма ніякіх навуковых доказаў таго, колькі марскога моху трэба шукаць у прадукце, каб атрымаць карысць для скуры, лепш выкарыстоўваць яго мясцова, каб скура магла засвойваць вітаміны і мінералы. (Звязаны: Гэтыя марскія водарасці прадукты для асобы дадуць вам зіхатлівай скуры)

Нягледзячы на ​​тое, што ўсе гэтыя патэнцыйныя плюсы захапляюць, важна мець на ўвазе, што няма мноства канкрэтных доказаў (пакуль!), Якія пацвярджаюць карысць марскога моху. На самай справе, даследаванняў інгрэдыента ў цэлым вельмі мала, і гэта можа быць звязана з тым, што багавінне (у тым ліку марскі мох) цяжка вывучыць. Пажыўныя ўласцівасці (вітаміны і мінералы) вар'іруюцца ў залежнасці ад месцазнаходжання і сезону - акрамя таго, цяжка вызначыць, наколькі добра арганізм засвойвае пажыўныя рэчывы з водарасцяў і як у цэлым яго метаболізіруецца, гаворыцца ў артыкуле ў Часопіс прыкладной фізікалогіі.

Але, зноў жа, іншыя культуры верылі ў гэта гадамі, таму яна ўсё яшчэ магла прапанаваць пэўныя выплаты. "Калі народныя сродкі захоўваюцца на працягу некалькіх пакаленняў, вы можаце ў значнай ступені гарантаваць, што ёсць нейкая карысць, нават калі навука не дацягнула да таго, чаму і як", - кажа Форутан.

Ці ёсць у марскога моху мінусы?

Нягледзячы на ​​тое, што ірландскага марскога моху існуе мноства пераваг, варта ўлічыць некалькі момантаў, перш чым уключыць яго ў свой звычай. Напрыклад, ёд можа прадстаўляць небяспеку для людзей з аутоіммунными захворваннямі шчытападобнай залозы, такімі як хвароба Хашымота - захворванне, пры якім імунная сістэма памылкова атакуе шчытападобную залозу - занадта шмат ёду можа выклікаць гіпатэрыёз, кажа Форутан. Па дадзеных клінікі Кліўленда, у людзей з Хашымота занадта вялікая колькасць ёду можа выклікаць гіпатэрыёз, засмучэнне, якое ўзнікае, калі шчытападобная жалеза не вырабляе дастатковую колькасць гармонаў шчытападобнай залозы.

Акрамя таго, хоць гэта рэдкасць, вы можа перашчыраваць з ёдам, што патэнцыйна можа прывесці да зобу (павелічэння шчытападобнай залозы), запалення шчытападобнай залозы і раку шчытападобнай залозы, паведамляе NIH. Вы таксама можаце адчуваць паленне ў роце, горле і страўніку, ліхаманку, боль у страўніку, млоснасць і ваніты. Такім чынам, умеранасць тут ключавая - FDA рэкамендуе прытрымлівацца 150 мкг ёду ў дзень. Паколькі пажыўная каштоўнасць ірландскага моху можа адрознівацца ў залежнасці ад таго, адкуль ён, то і колькасць ёду можа змяняцца ў кожнай порцыі. Для даведкі, у трох унцыях запечанай трэскі можа быць каля 99 мкг ёду, а ў 1 шклянцы абястлушчанага малака-прыкладна 56 мкг. Між тым, па дадзеных FDA, адзін ліст (1 г) марскіх водарасцяў можа мець ад 16 да 2984 мкг ёду, таму важна звяртаць увагу на этыкеткі харчавання, калі вы ясьце марскі мох і турбуецеся аб спажыванні ёду. (Пры гэтым, як гаворыцца, дэфіцыт ёду сярод жанчын у форме вельмі рэальны і расце.)

У той час як некаторыя людзі выбіраюць парашковы парашок або таблеткі, калі справа даходзіць да марскога моху - верагодна, таму, што гэта зручней, чым рабіць гель, - калі вы спрабуеце новую дабаўку, лепш пагаварыць з лекарам гэта бяспечна для вас. І, як і любыя дадаткі, FDA не рэгулюе рэчыва, таму пераканайцеся, што вы атрымліваеце якасны прадукт, шукаючы этыкеткі з Аб'яднанай дзяржаўнай фармакопеяй (USP), Нацыянальным навуковым фондам (NSF), UL Empowering Trust (або проста UL), або штамп Consumer Labs, кажа Форутан.Гэтыя літары азначаюць, што трэція асобы прайшлі праверку на наяўнасць небяспечных прымешак і што этыкетка адпавядае таму, што знаходзіцца ўнутры бутэлькі.

Вядома, калі вы выпрабоўваеце якія -небудзь негатыўныя пабочныя эфекты, напрыклад, сверб у горле або млоснасць (прыкметы харчовай алергіі), спыніце прыём марскога моху і звярніцеся да лекара. Калі вы выкарыстоўваеце марскі мох у якасці маскі або крэму, важна сачыць за раздражненнем, напрыклад, пачырваненнем, паленнем або пякучы, кажа доктар Зейхнер. Спыніце яго выкарыстанне, калі вы выпрабоўваеце якія-небудзь з гэтых сімптомаў алергічнай рэакцыі, і звярніцеся да дэрматолага, калі вы турбуецеся.

У той час як некаторыя касметычныя тавары маюць марку "арганічны", доктар Зейхнер кажа, што няма сапраўднага вызначэння гэтага, калі гаворка ідзе пра догляд за скурай, таму гэта не робіць яго абавязковым купляць. Тэрмін адносіцца да прадуктаў харчавання, а не да касметычных прадуктаў, а таксама незразумела, ці дзейнічае арганічны экстракт марскога моху лепш (ці бяспечней), чым той, які не мае арганічнай маркі.

Што вы павінны ведаць, перш чым паспрабаваць марскі мох?

Ніякая ежа не вылечыць усе вашыя праблемы са здароўем, і ніякі касметычны прадукт не вылечыць усе патрэбы вашай скуры. Пабочныя эфекты марскога моху здаюцца мінімальнымі, на думку абодвух экспертаў, але паслядоўнасць з'яўляецца ключавой, калі вы хочаце бачыць вынікі.

Вы можаце штодня карыстацца прадуктамі з марскога моху, але для таго, каб убачыць перавагі догляду за скурай, можа спатрэбіцца некалькі тыдняў рэгулярнага выкарыстання. Паколькі актыўны інгрэдыент (у дадзеным выпадку марскі мох) мае патрэбу ў час кантакту са скурай, каб ваша цела ўвабрала пажыўныя рэчывы і атрымала карысць, ён прапануе выкарыстоўваць крэмы, ласьёны або маскі для асобы.

Марскі мох не мае асаблівага густу, таму вы можаце выкарыстоўваць яго ў выглядзе геля (зробленага кіпячэннем з вадой) у многіх прадуктах харчавання, у тым ліку ў якасці загушчальніка ў супах, кактэйлях або дэсертах, такіх як мус, тлумачыць Форутан. Некаторыя людзі таксама дадаюць парашковы марскі мох непасрэдна ў кактэйлі - проста сочыце за памерам порцыі на этыкетцы прадукту. (Psst...людзі таксама дадаюць сіне-зялёныя водарасці ў латте - і вынікі цалкам "дастойныя".)

Паспрабаваць прадукты з марскога моху

Superfood ірландскага марскога моху прэміум-класа Карыбскага мора

Гэты высушаны і слабасалёны марскі мох падобны на тое, што вы б вынеслі з акіяна - і ён вельмі блізкі да гэтай натуральнай формы. Зварыце яго ў вадзе для стварэння геля, а затым выкарыстоўвайце ў якасці загушчальніка ў кактэйлях або пудынгах. (Хочаце больш марской ежы? Паглядзіце гэтыя ідэі смачных страў з водарасцямі.)

Купіць: Прэміум-суперфуд ірландскага марскога моху Karibbean Flavors, 12 долараў за 2 упакоўкі, amazon.com

Натуропатическая маска для лячэння плям ад моху

Дагляд за сабой часам патрабуе маскі для твару, і калі ў вас ёсць вугры або запаленне скуры, гэта для вас, па словах доктара Цайхнера. Ён спалучае марскі мох і гліну, каб супакоіць усю. (Па тэме: Лепшыя маскі для асобы для кожнага тыпу скуры, стану і клопату, на думку дэрматолагаў)

Купіць: Naturopathica Moss Blemish Treatment Mask, $ 58, amazon.com

Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15

Лічыце, што гэта ваш новы штодзённы ўвільгатняе крэм, у камплекце з абаронай ад сонца. У дадатак да забеспячэння ўвільгатнення з марскога моху і SPF, гэта таксама можа дапамагчы выраўнаваць і асвятліць тон скуры, кажа Цайхнер.

Купіць: Alba Botanica Even Advanced Натуральны ўвільгатняе крэм з марскім мохам SPF 15, $7, amazon.com

Агляд для

Рэклама

Папулярныя Артыкулы

H&M і Аляксандр Ван супрацоўнічаюць над калекцыяй, натхнёнай трэніроўкай

H&M і Аляксандр Ван супрацоўнічаюць над калекцыяй, натхнёнай трэніроўкай

Найноўшае супрацоўніцтва дызайнераў H&M з Alexander Wang сёння патрапіць у крамы, і хоць мы любім вытанчанае чорнае акваланг сукенка і мяккая скураная куртка, мы больш за ўсё ў захапленні ад таго,...
Гэта новае супрацьзачаткавае вагінальнае кольца можна выкарыстоўваць цэлы год

Гэта новае супрацьзачаткавае вагінальнае кольца можна выкарыстоўваць цэлы год

Упершыню ў гісторыі Адміністрацыя па кантролі за харчаваннем і лекамі (FDA) ухваліла супрацьзачаткавыя вагінальныя кольцы, якія можна насіць цэлы год.Annovera, як яго называюць, - гэта прадукт, створа...