Веганскі сыр на грылі, фаршаваны салодкім бульбай

Задаволены

• Салодкі бульбяны сыр на грылі
• Напрамкі
• Агляд для

Сыр на грылі звычайна атрымлівае дрэнны рэп у выглядзе каларыйнай і тлустай ежы паміж двума лустачкамі вугляводнага хлеба. Але як зарэгістраваны дыетолаг і сур'ёзны аматар гэтага класічнага бутэрброда, я хачу сказаць вам, што сыр на грылі - гэта не вораг, якім ён уяўляецца.

Крыху творчасці значок белага хлеба і плаўленага сыру можна замяніць сумессю цудоўных суцэльных зерняў і гародніны, спакаваных у адзін смачны бутэрброд, як і гэтыя расплаўленыя, клейкія, карысныя бутэрброды.

Калі ў вас ёсць абмежаванні ў малочным рацыёне або вы прытрымліваецеся веганскай дыеты, вы, магчыма, меркавалі, што бутэрброды з сырам на грылі засталіся ў мінулым. На шчасце, з некалькімі разумнымі заменамі гэты рэцэпт даказвае, што вы можаце атрымліваць асалоду ад гэтага любімага па -свойму.

Для пачатку ў якасці асновы ёсць круглы бутэрброд з суцэльнага збожжа полбы, які толькі напоўнены 3 грамамі сытнай абалоніны і 6 грамамі бялку. Вы выкладзеце два густу веганскага сыру і мазок пюрэ з карыснага для сэрца авакада, каб стварыць сытны абед ці лёгкі вячэру.

Але на гэтым творчасць на кухні не сканчаецца.

Я падняў гэты бутэрброд на наступны ўзровень, дадаўшы пласт хрумста з салодкай бульбай. Вы можаце самастойна прыгатаваць бульбу фры з салодкай бульбы (для гэтага рэцэпту лепш за ўсё падыдуць хрумсткія) або нават забраць пакецік чыпсаў салодкай бульбы, набытых у краме. Дададзеная тэкстура прымусіць вас задумацца, чаму вы раней не задумваліся над гэтым сакрэтным інгрэдыентам.

Дык чаго вы чакаеце, веганы ... і ўсе астатнія? Вы можаце зрабіць гэта за 10 хвілін.

Салодкі бульбяны сыр на грылі

Абслугоўвае 1

Інгрэдыенты

• 1 круглае пірло (або 2 лустачкі збожжавага хлеба або 2 лустачкі безглютенового хлеба)
• 2 сталовыя лыжкі веганскага сметанковага сыру з лукам
• 1/2 унцыі салодкія бульбяныя чыпсы або бульба фры, запечаныя (каля 6 чыпсаў або тонкіх лустачак бульбы фры)
• 1 унцыя перац джэк веганскі здробнены сыр (каля 1/4 шклянкі)
• 2 сталовыя лыжкі пюрэ з авакада
• Кулінарны спрэй

Напрамкі

1. Распыліце рондаль з плоскім верхам кулінарным распыляльнікам і пастаўце на павольны агонь.

2. Выкладзеце 1 кавалачак спельты на патэльню і раскладзеце па ўсім веганскі сметанковы сыр. Зверху пакладзеце салодкую бульбяную дробку (або бульбу фры).

3. Выкладзеце на патэльню другі лустачку кружэлкі спельты. Дадайце веганскі здробнены сыр перац джэк. Зверху пакладзеце пюрэ з авакада (гэта дапаможа «замацаваць» кавалачкі на месцы).

4. З дапамогай шпателя пакладзеце адзін бок адзін на другі. Зверху пастаўце кухонны груз і дайце варыць 3 хвіліны. Перавярнуць і паўтарыць.

5. Як толькі сыр расплавіцца, атрымлівайце асалоду ад!

Агляд для