Што такое імбірныя стрэлы? Усё, што трэба ведаць
Задаволены
- Што такое імбірныя стрэлы?
- Патэнцыйная карысць для імбіра ад імбіра
- Магутныя супрацьзапаленчыя і антіоксідантныя ўласцівасці
- Можа супакоіць млоснасць і праблемы з страваваннем
- Можа прынесці карысць здароўю імунітэту
- Іншыя перавагі
- Імбір стрэл мінусы
- Як зрабіць імбірныя стрэлы ў хатніх умовах
- Як чысціць імбір
- Сутнасць
Мы ўключаем прадукты, якія мы лічым карыснымі для нашых чытачоў. Калі вы купляеце па спасылках на гэтай старонцы, мы можам зарабіць невялікую камісію. Вось наш працэс.
Імбірныя стрэлы, якія ўяўляюць сабой напоі, прыгатаваныя з канцэнтраванай колькасці кораня імбіра (Zingiber officinale), як сцвярджаюць, дапамагаюць прадухіліць хваробы і ўзмацняць вашу імунную сістэму.
Хоць імбірныя здымкі сталі папулярнымі ў аздараўленчым асяроддзі толькі нядаўна, імбірныя эліксіры з даўніх часоў выкарыстоўваліся для лячэння розных захворванняў ().
Хоць імбір прапануе ўражлівыя атрыбуты здароўя, вы можаце задацца пытаннем, ці сапраўды карысць рабіць імбірныя стрэлы.
У гэтым артыкуле аглядаюцца імбірныя здымкі, у тым ліку іх патэнцыяльная карысць, недахопы і інгрэдыенты.
Што такое імбірныя стрэлы?
Імбірны шот - гэта канцэнтраваныя напоі, прыгатаваныя са свежым імбірам. Інгрэдыенты вар'іруюцца ў залежнасці ад рэцэпту.
Некаторыя здымкі ўтрымліваюць толькі свежы імбірны сок, а іншыя ўключаюць цытрынавы сок, апельсінавы сок, куркуму, пякучы перац і / або мёд манука.
Іх робяць з дапамогай соку з свежага кораня імбіра альбо спалучэння свежага цёртага імбіра з іншымі сокамі, напрыклад, цытрынавым або апельсінавым.
Імбірныя здымкі можна загадзя зрабіць або зрабіць на заказ у сокавыцісках ці спецыялізаваных крамах здаровай ежы.
Вы таксама можаце ўзбіць іх дома, выкарыстоўваючы сокавыціскалку, дадаўшы свежа нацёрты імбір у цытрусавы сок альбо змяшаўшы ручку імбіра з іншымі інгрэдыентамі ў магутным блендере.
Дзякуючы высокай канцэнтрацыі гэтага магутнага кораня, імбірны ўкол можа быць рэзкім і непрыемным для піцця. Такім чынам, яны вырабляюцца ў невялікіх колькасцях і, як правіла, спажываюцца ў адзін-два глыткі.
РэзюмэІмбірны шот - гэта кампактныя напоі, вырабленыя з соку або цёртага кораня імбіра. Іх часам спалучаюць з рознымі іншымі інгрэдыентамі, такімі як цытрынавы сок або мёд манука.
Патэнцыйная карысць для імбіра ад імбіра
Імбір можа палепшыць ваша здароўе шмат у чым.
Хоць надзейныя дадзеныя пацвярджаюць яго перавагі, даследаванні саміх здымкаў абмежаваныя.
Паколькі большасць наступных даследаванняў заснаваны на высокіх дозах імбірных дабавак, незразумела, ці маюць імбірныя стрэлы аднолькавыя эфекты.
Магутныя супрацьзапаленчыя і антіоксідантныя ўласцівасці
Імбір можа пахваліцца вялікай колькасцю моцнадзейных супрацьзапаленчых злучэнняў, у тым ліку мноствам антыаксідантаў, якія абараняюць ваш арганізм ад пашкоджанняў няўстойлівымі малекуламі, якія называюцца свабоднымі радыкаламі.
Напрыклад, імбір насычаны гінгероламі, парадолямі, сесквітэрпенамі, шагаоламі і зінгеронам, якія валодаюць магутнымі супрацьзапаленчымі і антіоксідантнымі ўласцівасцямі (,).
Шматлікія даследаванні ў прабірках і на жывёл паказваюць, што экстракт імбіра памяншае запаленне пры захворваннях, такіх як рэўматоідны артрыт, запаленчыя захворванні кішачніка, астма і некаторыя віды раку (,,,).
Даследаванні на людзях выяўляюць падобныя вынікі.
Двухмесячнае даследаванне ў 64 людзей з дыябетам 2 тыпу паказала, што прыём 2 грам імбірнага парашка штодня значна зніжае ўзровень запаленчых бялкоў, такіх як фактар некрозу пухліны альфа (TNF-альфа) і З-рэактыўны бялок (СРБ), у параўнанні з прыёмам плацебо ().
У іншым даследаванні спартсмены-мужчыны, якія атрымлівалі 1,5 грама імбірнага парашка штодня на працягу 6 тыдняў, мелі значнае зніжэнне ўзроўню запаленчых маркераў, такіх як TNF-альфа, інтэрлейкін 6 (IL-6) і інтэрлейкін-1 бэта (IL-1- бэта), у параўнанні са спартсменамі, якія атрымлівалі плацебо ().
Акрамя таго, іншыя распаўсюджаныя інгрэдыенты, якія змяшчаюцца ў імбірных стрэлах, у тым ліку цытрына і куркума, валодаюць моцнымі супрацьзапаленчымі і антіоксідантнымі ўласцівасцямі (,).
Можа супакоіць млоснасць і праблемы з страваваннем
Імбір - звычайнае натуральнае лячэнне такіх праблем са страўнікам, як уздуцце жывата і нястраўнасць.
Даследаванні паказваюць, што даданне імбіра можа дапамагчы павялічыць перасоўванне ежы па страўніку, палепшыць засмучэнне стрававання, паменшыць ўздуцце жывата і паменшыць кішачныя спазмы ().
Імбір таксама выкарыстоўваецца для лячэння млоснасці і яго часта прымаюць цяжарныя жанчыны, якія шукаюць натуральнае і эфектыўнае сродак ад млоснасці, бяспечнае як для іх, так і для іх дзіцяці.
Даследаванне, праведзенае на 120 цяжарных, паказала, што тыя, хто прымаў 750 мг імбіра штодня на працягу 4 дзён, адчувалі значнае памяншэнне млоснасці і ваніт у параўнанні з кантрольнай групай. Не адзначана неспрыяльных пабочных эфектаў ().
Імбір таксама можа палегчыць млоснасць і ваніты, звязаныя з хіміятэрапіяй і хірургічным умяшаннем (,).
Акрамя таго, даследаванні на жывёл паказваюць, што імбір можа абараняць і лячыць язву страўніка (,).
Можа прынесці карысць здароўю імунітэту
Дзякуючы сваім моцным супрацьзапаленчым і антіоксідантным эфектам, імбір можа палепшыць імунітэт.
Хоць вострае запаленне з'яўляецца важнай часткай нармальнай імуннай рэакцыі, хранічнае запаленне можа нанесці шкоду вашай імуннай сістэме, патэнцыйна павялічыўшы верагоднасць хваробы ().
Павелічэнне спажывання прадуктаў, багатых антыаксідантамі, такіх як імбір, можа змагацца з запаленнем і падтрымліваць імунную сістэму здаровай.
Шмат якія даследаванні ў прабірках і на жывёл паказваюць, што імбір можа ўзмацніць імунную рэакцыю. Больш за тое, імбір валодае магутнымі супрацьвіруснымі і антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі (,).
Адно даследаванне прабіркі паказала, што свежы імбір аказвае супрацьвіруснае ўздзеянне на рэспіраторна-синцитиальный вірус чалавека (HRSV), які выклікае рэспіраторныя інфекцыі, і дапамагае ўзмацніць імунную рэакцыю супраць HRSV ().
Акрамя таго, многія распаўсюджаныя імбірныя інгрэдыенты, такія як мёд і цытрынавы сок, таксама могуць палепшыць імунітэт. Напрыклад, як мёд, так і цытрына аказваюць антыбактэрыйнае і супрацьвіруснае дзеянне (,).
Акрамя таго, мёд можа абараніць вашу імунную сістэму і ўзмацніць імунны адказ ().
Іншыя перавагі
Акрамя вышэйпералічаных пераваг, імбірныя стрэлы могуць:
- Карысна кантраляваць узровень цукру ў крыві. Некалькі даследаванняў адзначаюць, што імбірныя дабаўкі могуць знізіць узровень цукру ў крыві і палепшыць гемаглабін А1с, які з'яўляецца маркерам доўгатэрміновага кантролю ўзроўню цукру ў крыві ().
- Павысьце страту вагі. Даказана, што імбір значна памяншае масу цела, памяншае пачуццё голаду і павялічвае цеплавой эфект ежы альбо калорый, якія вы спальваеце падчас стрававання (,).
- Праяўляюць супрацьракавыя ўласцівасці. Даследаванні паказваюць, што імбір можа дапамагчы абараніць некаторыя віды раку, у тым ліку рак падстраўнікавай залозы, магчыма, дзякуючы ўтрыманню антыаксідантаў (,).
У залежнасці ад дадатковых інгрэдыентаў, такіх як шпінат і яблык, імбірныя стрэлы могуць прынесці і іншыя карысці для здароўя.
РэзюмэІмбір і іншыя інгрэдыенты, дададзеныя да імбірных стрэлаў, могуць дапамагчы аслабіць запаленне, паменшыць праблемы з страваваннем і павысіць імунную функцыю, а таксама іншыя перавагі.
Імбір стрэл мінусы
Хоць удар імбірам звычайна лічыцца бяспечным для большасці людзей, ёсць некаторыя патэнцыйныя пабочныя эфекты, якія варта адзначыць.
Імбір, асабліва калі яго ўжываюць у вялікіх колькасцях, можа мець эфект разрэджвання крыві. Аднак даследаванні ў гэтай галіне неадназначныя, бо некаторыя даследаванні паказваюць, што імбір не ўплывае на разрэджванне крыві ().
Тым не менш, тыя, хто прымае сродкі для разрэджвання крыві, такія як Варфарын, магчыма, захочуць пазбягаць імбірных стрэлаў і ўмерана ўжываць імбір.
Паколькі імбір можа знізіць узровень цукру ў крыві, людзям, якія пакутуюць цукровым дыябетам і якія ўжываюць пэўныя лекі для ўтрымання цукру ў крыві, варта памятаць пра ўжыванне вялікіх доз імбіра.
Тым не менш, гэты эфект зніжэння ўзроўню цукру ў крыві звязаны толькі з канцэнтраванымі дадаткамі імбіра, не абавязкова імбірнымі стрэламі ().
Акрамя таго, людзям, якія пакутуюць алергіяй на імбір, варта пазбягаць імбірных стрэлаў ().
Дададзены цукар таксама выклікае непакой. Некаторыя рэцэпты патрабуюць падсалодвальнікаў, такіх як мёд або нектар агавы, і выкарыстоўваюць фруктовыя сокі, такія як апельсінавы сок, каб прытупіць рэзкі густ імбіра.
Хоць ужыванне невялікай колькасці соку ці мёду не шкодна, рэгулярнае збіванне імбірных уколаў з даданнем цукру альбо фруктовага соку можа прывесці да залішняй нормы спажывання калорый і ўзнікненню цукру ў крыві ().
РэзюмэІмбірныя стрэлы, як правіла, бяспечныя. І ўсё ж канцэнтраваныя імбірныя прадукты могуць разрэджваць кроў і зніжаць узровень цукру ў крыві. Звярніце ўвагу на даданне цукру і ў імбірных стрэлах.
Як зрабіць імбірныя стрэлы ў хатніх умовах
Сокавыя батончыкі рэгулярна робяць розныя віды імбірных уколаў, у тым ліку некаторыя з унікальных інгрэдыентаў, такіх як спіруліна або кайенского перац.
Загадзя зробленыя імбірныя здымкі таксама можна набыць у спецыяльных крамах прадуктаў і здаровай ежы, а таксама ў Інтэрнэце.
Аднак зрабіць свае імбірныя здымкі ў камфорце на кухні даволі проста. Калі ў вас няма сокавыціскалкі, вы можаце выкарыстоўваць блендер.
- Злучыце 1/4 шклянкі (24 грама) вычышчанага свежага кораня імбіра з 1/4 шклянкі (60 мл) свежевыжатого цытрынавага соку.
- Змяшайце на высокай хуткасці да памутнення.
- Пераліце сумесь праз дробнае падсітак і зарэзервуйце сок.
Атрымлівайце асалоду ад 30 мл гэтай імбірнай сумесі штодня, а астатняе захоўвайце ў халадзільніку ў герметычнай бутэльцы.
Калі вы хочаце праявіць творчасць, паспрабуйце дадаць іншыя інгрэдыенты, такія як рыса карыцы або кайенскага перцу. Шмат магчымых спалучэнняў густаў і рэцэптаў даступна ў Інтэрнэце.
Калі вы выкарыстоўваеце салодкія інгрэдыенты, такія як яблычны сок, апельсінавы сок або мёд, пачніце з невялікай колькасці, каб абмежаваць спажыванне цукру.
РэзюмэВы можаце лёгка зрабіць імбірныя здымкі дома альбо замовіць гатовыя ў Інтэрнэце. У залежнасці ад густу змяшайце здымкі з даданнем такіх інгрэдыентаў, як спіруліна або мёд.
Як чысціць імбір
Сутнасць
Імбірны шот - папулярны аздараўленчы напой, які можа прынесці карысць здароўю.
Імбір і іншыя інгрэдыенты, такія як цытрынавы сок, могуць паменшыць запаленне, супакоіць праблемы з страваваннем і павысіць імунную функцыю.
Тым не менш, лепш сачыць за даданнем цукру ў папярэдніх або хатніх стрэлах.
Паспрабуйце зрабіць уласныя імбірныя здымкі для смачнага і магутнага ўмацавання здароўя.