Кіраўніцтва па харчаванні ХОБЛ: 5 дыетычных рэкамендацый людзям з хранічнай абструктыўнай хваробай лёгкіх

Задаволены

• Дыета з большым утрыманнем тлушчу і вугляводаў можа быць лепшай
• Прадукты, багатыя бялком
• Складаныя вугляводы
• Свежыя прадукты
• Прадукты, багатыя каліем
• Карысныя тлушчы
• Ведайце, чаго пазбягаць
• Соль
• Садавіна
• Некаторыя гародніна і бабовыя
• Малочныя прадукты
• Шакалад
• Смажаная ежа
• Не забудзьцеся сачыць за тым, што вы п'яце
• Сачыце за вагой - у абодва бакі
• Калі ў вас залішняя вага
• Калі ў вас недастатковы вага
• Будзьце гатовыя да ежы
• Сілкуйцеся патроху
• Ешце асноўны прыём ежы рана
• Выбірайце хуткія і лёгкія прадукты
• Камфортна
• Зрабіце дастаткова для рэшткаў
• На вынас

Агляд

Калі ў вас нядаўна дыягнаставалі хранічную абструктыўная хвароба лёгкіх (ХОБЛ), хутчэй за ўсё, вам сказалі, што вам трэба палепшыць свае харчовыя звычкі. Магчыма, ваш лекар накіраваў вас да зарэгістраванага дыетолага для складання асабістага плана дыеты.

Здаровая дыета не вылечыць ХОБЛ, але можа дапамагчы вашаму арганізму змагацца з інфекцыямі, у тым ліку з інфекцыямі грудной клеткі, якія могуць прывесці да шпіталізацыі. Здаровае харчаванне таксама можа палепшыць вас.

Падтрыманне паўнавартаснага харчавання, акрамя барацьбы з гэтым захворваннем, не павінна быць сумным і складаным. Проста выконвайце гэтыя парады па здаровай дыеце.

Дыета з большым утрыманнем тлушчу і вугляводаў можа быць лепшай

Зніжэнне вугляводнай дыеты прыводзіць да зніжэння выкіду вуглякіслага газу. Гэта можа дапамагчы людзям з ХОБЛ лепш кіраваць сваім здароўем.

Па дадзеных даследавання ў часопісе "Лёгкія" ў 2015 годзе, здаровыя суб'екты, якія прытрымліваліся кетогенной дыеты, мелі меншы выхад вуглекіслаты і парцыяльны ціск канчатковага прыліву і дыяксіду вугляроду (PETCO2) у параўнанні з тымі, хто прытрымліваўся міжземнаморскай дыеты.

Акрамя таго, назіраецца паляпшэнне стану людзей з ХОБЛ, якія прымалі дыету з высокім утрыманнем тлушчаў і нізкім утрыманнем вугляводаў, а не дыету з высокім утрыманнем вугляводаў.

Нават пры зніжэнні вугляводаў здаровае харчаванне ўключае розныя прадукты. Паспрабуйце ўключыць іх у свой штодзённы рацыён.

Прадукты, багатыя бялком

Ешце прадукты з высокім утрыманнем бялку, высакаякасныя прадукты, такія як мяса, якое кармілі травой, мяса птушкі і яек, а таксама рыбу - асабліва тоўстую рыбу, такую ​​як ласось, скумбрыя і сардзіны.

Складаныя вугляводы

Калі вы ўключаеце ў свой рацыён вугляводы, выбірайце складаныя вугляводы. У гэтых прадуктах шмат клятчаткі, якая дапамагае палепшыць працу стрававальнай сістэмы і кіраваць цукрам у крыві.

Прадукты, якія трэба ўключыць у свой рацыён, ўключаюць:

• гарох
• вотруб'е
• бульба са скуркай
• сачавіца
• Лебяда
• фасоля
• авёс
• ячмень

Свежыя прадукты

Свежая садавіна і гародніна ўтрымліваюць неабходныя вітаміны, мінералы і клятчатку. Гэтыя пажыўныя рэчывы дапамогуць захаваць ваша цела здаровым. Гародніна без крухмалу (усе, акрамя гароху, бульбы і кукурузы) з нізкім утрыманнем вугляводаў, таму іх можна ўключыць ва ўсе дыеты.

Некаторыя садавіна і гародніна больш прыдатныя, чым іншыя. Праверце спіс прадуктаў, якіх трэба пазбягаць, у наступным раздзеле, каб даведацца больш.

Прадукты, багатыя каліем

Калій жыццёва неабходны для працы лёгкіх, таму недахоп калія можа выклікаць праблемы з дыханнем. Старайцеся ёсць прадукты, якія змяшчаюць высокі ўзровень калію, напрыклад:

• авакада
• цёмная ліставая зеляніна
• памідоры
• спаржа
• буракі
• бульба
• бананы
• апельсіны

Прадукты, багатыя каліем, могуць быць асабліва карыснымі, калі дыетолаг ці лекар прызначыў вам мочегонное лекі.

Карысныя тлушчы

Выбіраючы дыету з высокім утрыманнем тлушчу, замест таго, каб выбіраць смажаную ежу, выбірайце закускі і стравы, якія змяшчаюць тлушчы, такія як авакада, арэхі, насенне, какосавае і какосавае масла, аліўкі і аліўкавы алей, тоўстая рыба і сыр. Гэтыя прадукты забяспечаць больш агульнае харчаванне, асабліва ў доўгатэрміновай перспектыве.

Ведайце, чаго пазбягаць

Некаторыя прадукты могуць выклікаць такія праблемы, як узнікненне газаў і ўздуцце жывата, альбо могуць практычна не мець харчовай каштоўнасці. Прадукты, якіх трэба пазбягаць альбо мінімізаваць, уключаюць:

Соль

Занадта шмат натрыю ці солі ў вашым рацыёне выклікае затрымку вады, што можа паўплываць на здольнасць дыхаць. Зніміце сальніцу са стала і не дадавайце соль у кулінарыю. Замест гэтага выкарыстоўвайце несалёныя травы і спецыі для араматызацыі ежы.

Пракансультуйцеся з вашым дыетолагам або медыцынскім работнікам наконт заменнікаў солі з нізкім утрыманнем натрыю. Яны могуць утрымліваць інгрэдыенты, якія могуць негатыўна паўплываць на ваша здароўе.

Нягледзячы на ​​тое, у што вераць многія людзі, большая частка спажывання натрыю ідзе не з сальніцы, а менавіта з таго, што ўжо ёсць у ежы.

Абавязкова праверце этыкеткі прадуктаў, якія вы купляеце. Вашы закускі павінны ўтрымліваць не больш за 300 міліграмаў (мг) натрыю на порцыю. Суцэльнае харчаванне павінна складаць не больш за 600 мг.

Садавіна

Яблыкі, костачкавыя садавіна, такія як абрыкосы і персікі, дыні могуць выклікаць уздуцце жывата і газаў у некаторых людзей з-за ферментаваных вугляводаў. Гэта можа прывесці да праблем з дыханнем у людзей з ХОБЛ.

Замест гэтага вы можаце засяродзіцца на садавіне з нізкім узроўнем ферментацыі або нізкай FODMAP, такой як ягады, ананас і вінаград. Аднак, калі гэтыя прадукты не ўяўляюць для вас праблемы, і вашы мэты па вугляводах дазваляюць ужываць садавіна, вы можаце ўключыць іх у свой рацыён.

Некаторыя гародніна і бабовыя

Існуе доўгі спіс гародніны і бабовых культур, якія, як вядома, выклікаюць уздуцце жывата і газаўтварэнне. Важна тое, як працуе ваша цела.

Магчыма, вам захочацца сачыць за спажываннем прадуктаў, прыведзеных ніжэй. Аднак вы можаце працягваць карыстацца імі, калі яны не ствараюць для вас праблем:

• фасоля
• Брусельская капуста
• капуста
• каляровая капуста
• кукуруза
• лук-порей
• трохі сачавіцы
• лук
• гарох

Соя таксама можа выклікаць газаўтварэнне.

Малочныя прадукты

Некаторыя людзі лічаць, што малочныя прадукты, такія як малако і сыр, робяць мокроту гушчы. Аднак, калі малочныя прадукты, здаецца, не пагаршаюць мокроту, вы можаце працягваць іх ёсць.

Шакалад

Шакалад змяшчае кафеін, які можа перашкодзіць вашым лекам. Пракансультуйцеся з урачом, ці варта пазбягаць або абмяжоўваць прыём.

Смажаная ежа

Смажаная, смажаная альбо тоўстая ежа можа выклікаць узнікненне газаў і нястраўнасць. Ежа з моцным спецыямі таксама можа выклікаць дыскамфорт і паўплываць на ваша дыханне. Па магчымасці пазбягайце гэтых прадуктаў.

Не забудзьцеся сачыць за тым, што вы п'яце

Людзі з ХОБЛ павінны імкнуцца піць шмат вадкасці на працягу дня. У дзень рэкамендуецца каля шасці-васьмі 8-унцыйных шклянак напояў без кафеіну. Адэкватнае ўвільгатненне дазваляе слізі разрэджвацца і палягчае кашаль.

Абмяжуйце альбо ўвогуле пазбягайце кафеіну, бо ён можа перашкаджаць прыёму лекаў. Да напояў з кафеінам адносяць каву, гарбату, газіроўку і энергетычныя напоі, такія як Red Bull.

Спытаеце лекара пра алкаголь. Вам могуць параіць пазбягаць альбо абмяжоўваць алкагольныя напоі, бо яны могуць узаемадзейнічаць з лекамі. Алкаголь таксама можа запаволіць частату дыхання і ўскладніць адкашліванне слізі.

Сапраўды гэтак жа парайцеся са сваім лекарам, калі ў вас дыягнаставаны праблемы з сэрцам, а таксама ХОБЛ. Часам людзям з праблемамі сэрца неабходна абмежаваць спажыванне вадкасці.

Сачыце за вагой - у абодва бакі

Людзі, якія пакутуюць хранічным бранхітам, звычайна пакутуюць атлусценнем, у той час як хворыя эмфізэмай пакутуюць ад недастатковай вагі. Гэта робіць ацэнку дыеты і харчавання жыццёва важнай часткай лячэння ХОБЛ.

Калі ў вас залішняя вага

Калі ў вас залішняя вага, ваша сэрца і лёгкія павінны больш працаваць, што абцяжарвае дыханне. Залішняя маса цела таксама можа павялічыць патрэбу ў кіслародзе.

Ваш лекар ці дыетолаг можа параіць вам, як дасягнуць больш здаровай масы цела, выконваючы індывідуальны план харчавання і дасягальную праграму практыкаванняў.

Калі ў вас недастатковы вага

Некаторыя сімптомы ХОБЛ, такія як адсутнасць апетыту, дэпрэсія альбо дрэннае самаадчуванне ў цэлым, могуць стаць прычынай паніжэння вагі. Калі ў вас недастатковы вага, вы можаце адчуваць сябе слабым і стомленым альбо больш схільныя інфекцыям.

ХОБЛ патрабуе больш энергіі пры дыханні. Па дадзеных клінікі Кліўленда, чалавек з ХОБЛ можа спальваць да 10 разоў больш калорый пры дыханні, чым чалавек без ХОБЛ.

Калі ў вас недастатковы вага, у рацыён трэба ўключыць карысныя, высокакаларыйныя закускі. Элементы, якія трэба дадаць у свой спіс прадуктаў, ўключаюць:

• малако
• яйкі
• авёс, кіноа і фасолю
• сыр
• авакада
• арэхі і арэхавае масла
• алею
• гранола

Будзьце гатовыя да ежы

ХОБЛ можа быць складанай умовай для жыцця, таму важна зрабіць падрыхтоўку ежы простым і без стрэсаў працэсам. Палягчыце ежу, падбадзьце апетыт, калі ў вас недастатковы вага, і прытрымвайцеся праграмы здаровага харчавання, прытрымліваючыся гэтых агульных рэкамендацый:

Сілкуйцеся патроху

Паспрабуйце ёсць пяць-шэсць маленькіх прыёмаў ежы ў дзень, а не тры вялікіх. Прыём ежы меншага памеру можа дапамагчы пазбегнуць занадта моцнага напаўнення страўніка і даць лёгкім дастаткова месца для пашырэння, палягчаючы дыханне.

Ешце асноўны прыём ежы рана

Паспрабуйце з'есці асноўны прыём ежы ў пачатку дня. Гэта павысіць узровень вашай энергіі на цэлы дзень.

Выбірайце хуткія і лёгкія прадукты

Выбірайце прадукты, якія рыхтуюцца хутка і проста. Гэта дапаможа вам пазбегнуць марнавання энергіі. Сядайце, рыхтуючы ежу, каб вы не занадта стаміліся есці, і папытаеце родных і сяброў дапамагчы вам у падрыхтоўцы ежы, калі гэта неабходна.

Вы таксама можаце атрымаць права на дастаўку ежы дадому.

Камфортна

Падчас ежы зручна сядзьце ў крэсла з высокай спінкай, каб пазбегнуць моцнага ціску на лёгкія.

Зрабіце дастаткова для рэшткаў

Робячы ежу, зрабіце вялікую порцыю, каб вы маглі захоўваць у халадзільніку альбо замарожваць яе на потым, і атрымліваць пажыўныя стравы, калі вы занадта стаміліся рыхтаваць.

На вынас

Важна сачыць за сваім здароўем, калі ў вас ХОБЛ, і харчаванне - гэта вялікая частка гэтага. Планаванне здаровай ежы і закусак, робячы акцэнт на больш высокім спажыванні тлушчу, можа дапамагчы вам кіраваць сімптомамі і мінімізаваць ўскладненні.