9 лепшых месцаў для пошуку рэцэптаў дыябету
Задаволены
- 1. Я ўвесь дзень мару пра ежу
- 2. Маляўніча есць
- 3. Дыябетычная фудзі
- 4. Дыябетычны гурман
- 5. Дыябетычныя рэцэпты бясплатна
- 6. Дыябетыкі радуйцеся!
- 7. Кухня Гіты
- 8. Мая Bizzy кухня
- 9. Салодкае жыццё
Калі каму-небудзь у вашай сям'і пастаўлены дыягназ дыябет, жыццё змяняецца для ўсіх. Адна з больш складаных карэкціровак адбываецца на кухні, дзе ежу трэба рыхтаваць з патэнцыйным уздзеяннем цукру ў крыві заўсёды на вышыні розуму.
Нягледзячы на тое, што вы кухар альбо той, хто пакутуе дыябетам, альбо абодва, - пошук рэцэптаў, якія адпавядаюць вашым дыетычным патрэбам, можа значна паменшыць расчараванне перад падрыхтоўкай ежы і павысіць задавальненне ад ежы.
Мы выбралі дзевяць лепшых сайтаў і інструментаў, якія палягчаюць прыгатаванне дыябету. Праверце іх, каб знайсці наступную ежу, прыдатную да дыябету.
1. Я ўвесь дзень мару пра ежу
У Каралін Кетчум быў пастаўлены дыягназ гестацыйны дыябет падчас цяжарнасці з трэцім дзіцем. Менавіта з гэтага пачалася яе прыхільнасць да ўжывання ежы з нізкім утрыманнем вугляводаў, і яна працягваецца сёння ў дзень "Я мару пра ежу". Яна спецыялізуецца на ператварэнні страў з высокім утрыманнем вугляводаў у рэцэпты з нізкім утрыманнем вугляводаў, даказваючы, што вам не прыйдзецца абыходзіцца без фаварытаў толькі таму, што ў вас цукровы дыябет.
На выбар ёсць шмат смачнасцей, але мы асабліва ў захапленні ад дэсертаў Кэралін, як яе тэхаскі ліставы арахісавы алей. Гэта абяцае "ідэальныя прапорцыі пірага і глазуры" з кожнай кавалачкам!
2. Маляўніча есць
Кэралайн Потэр была пастаўлена дыягназ цукровы дыябет 1 тыпу ў 20 гадоў, але гэта не стала ўвагнутасцю ў радасць гатаваць. Colorful Eats - гэта літаральнае свята для вашых вачэй, напоўненае вабнай фатаграфіяй некаторых сапраўды фантастычных рэцэптаў, якія спрыяюць дыябету.
У нас ёсць сур'ёзная цяга да смажанага гарбуза з жарабят з прошутто і гранатамі. Назва рэцэпту можа здацца жахлівай, але сабраць яго на самай справе вельмі проста, не кажучы ўжо пра шыкоўныя.
3. Дыябетычная фудзі
Калі вы вялікі прыхільнік прыгатавання ежы з нуля, тут можна пайсці Diabetic Foodie. Шэлбі Кінард паставіла дыягназ цукровы дыябет 2 тыпу ў 1999 годзе, і яна гарантуе, што яе рэцэпты адпавядаюць рэкамендацыям Амерыканскай асацыяцыі дыябету. Яна пазбягае апрацаваных інгрэдыентаў і штучных падсалодвальнікаў, робіць выбар на карысць садавіны і гародніны на мясцовым узроўні і імкнецца захаваць порцыі ежы ніжэй за 400 калорый.
Многія з яе рэцэптаў могуць быць зменены без глютена, палеа і веганства. Ідэальным прыкладам схільнасці да творчасці і творчасці Шелбі з'яўляецца яе ананасавая чорная фасоль сальса, пра якую яна кажа, што "сапраўды блішчыць на свінцы на грылі з свініны".
4. Дыябетычны гурман
Часопіс Diabetic Gourmet абслугоўвае парады і інфармацыю пра прыгатаванне ежы з дыябетам з 1995 года, і зараз ёсць вялікая бібліятэка прадуктаў, якія спрыяюць дыябету. Ад рэцэптаў свята да рэгіянальных і нацыянальных страў, ёсць добры шанец, што вы зможаце знайсці тое, што шукаеце.
Цяжка выбраць каханага сярод такой колькасці прэтэндэнтаў, але нас заінтрыгаваў адзін з іх новых рэцэптаў - паўзункі індычкі з імбірам і цытрынавай травой. Іх падаюць на лісце салаты, каб парэзаць вугляводы і загружаць надзвычай духмянымі інгрэдыентамі.
5. Дыябетычныя рэцэпты бясплатна
Даступнае для Android ад крамы Google Play, Diabetic Recipes Free - гэта прыкладанне, якое робіць пошук ідэй ежы яшчэ большым. Ад сняданку да дэсерту вы гарантавана знойдзеце тое, што адпавядае і вашым смакавым рэцэптарам, і дыетычным патрэбам.
Прасейвайце разнастайны набор смачных рэцэптаў, стварайце спісы пакупак і дзяліцеся любімымі з сябрамі!
6. Дыябетыкі радуйцеся!
Кэці Шыхан жыве з дыябетам тыпу 2 ужо больш за 16 гадоў. Яе досвед працы на кухні, безумоўна, паказвае, улічваючы вялікую колькасць запісаў у блогу і рэцэптаў дыябету радуйцеся!
Мы любім яе дэсерты, якія вар'іруюцца ад упрыгожаных і складаных да смешна простых, як гэты аднахвілінны шакаладны пірог, у якім выкарыстоўваецца арэхавае алей замест варыянтаў мукі нятлустай, як міндальная мука, каб гарантаваць, што гатовы прадукт будзе зусім вільготным замест крупчасты і сухі.
7. Кухня Гіты
Калі вам вельмі патрэбныя кары, дхал або чатні, і вам гэта трэба для дыябету, кухня Gita - гэта скарбніца. Пісьменніца, якая стаіць за ім, Гіта Джайшанкар, спалучае традыцыйныя густы і прыёмы з дыябетычным здаровым сэнсам.
Ёсць мноства традыцыйных страў, на якія можна выбраць, але гэтая чана масала ўзначальвае наш спіс. Чым яна адрозніваецца ад звычайнай чаны масалы, гэта яе выкарыстанне кінзы для атрымання ярка-зялёнага колеру. Гіта распавядае, што сфатаграфаваць страву было складана, бо большасць ежы былі "пажыраныя мужам і мной, перш чым мне давялося".
8. Мая Bizzy кухня
Бэт Велаціні, або Біз, добра абсталявана для таго, каб падзяліць усе выдаткі і правільнае харчаванне, калі вы жывяце з дыябетам 2 тыпу, бо ў яе сама дыябет другога тыпу. На My Bizzy Kitchen яна спалучае ў сабе адбівальны (і жартаўлівы!) Асабісты тон з некаторымі сапраўды смачнымі рэцэптамі.
Што тычыцца аб'ёму і разнастайнасці рэцэптаў, тут вы не знойдзеце недахопу. У Biz ёсць зручныя для дыябету рэцэпты ўсяго: ад рэбры шашлыка, да мака і каляровай капусты з сырам, да фісташкавага жэлата. Сярод нашых фаварытаў - яе салодкая бульба і чорны перац чылі. Дададзены слоікам перцаў чыпа, Biz кажа, што гэтая сытная ежа прыносіць "ідэальны баланс салодкага і цяпла".
9. Салодкае жыццё
Майк і Джэсіка Яблы - шлюбная пара, у якіх абодва маюць дыябет тыпу 1.Sweet Life - гэта іх інтэрнэт-часопіс, які прапануе парады, навіны і рэцэпты, якія могуць дапамагчы іншым людзям з дыябетам кіраваць сваім станам і весці агульны здаровы лад жыцця. Яны таксама маюць выдатны набор рэцэптаў іншых пісьменнікаў і кухараў, часта ў пары з панадлівымі фатаграфіямі.
Адзін рэцэпт, якога мы не можам набраць, - гэта блінцы з цытрынавай рыкотай. Бліны - гэта паблажлівасць, ад якой многія людзі, якія пакутуюць дыябетам, імкнуцца пазбягаць, але гэтая версія выкарыстоўвае заменнік цукру, міндальную муку і какосавую муку, каб паменшыць узровень глюкозы ў крыві. Каб забяспечыць роўнае блінца, ваш блендер - ваш лепшы сябар.