7 пераваг ажынавай мукі і як яе зрабіць

Задаволены

• Карысць ажынавай мукі
• Мука з ажыны дапамагае схуднець?
• Як прыгатаваць ажынавую муку

Журавінавая мука багатая клятчаткай, вітамінамі і мінераламі, і яе можна дадаваць у малако, ёгурт і сокі, каб ужываць на працягу дня, дапамагаючы знізіць апетыт, рэгуляваць узровень халестэрыну і дапамагае ў працэсе пахудання.

Звычайна гэтую муку ўжываюць для пахудання, так як у ёй мала калорый і тлушчу, аднак, каб пахуданне было эфектыўным, важна правільна і збалансавана харчавацца і рэгулярна займацца фізічнай актыўнасцю.

Журавінавую муку можна зрабіць дома хутка і проста, аднак яе можна набыць у супермаркетах, Інтэрнэт-крамах ці крамах здаровай ежы.

Карысць ажынавай мукі

Журавінавая мука багатая вітамінам С і Да і такімі мінераламі, як кальцый, магній, жалеза, цынк, кальцый і калій. Акрамя таго, ён складаецца з антацыянаў, якія з'яўляюцца антыаксідантнымі рэчывамі, і пекціну, які з'яўляецца растваральнай абалонінай. Такім чынам, дзякуючы сваім складзе, ажынавая мука можа мець некалькі пераваг для здароўя, галоўнымі з якіх з'яўляюцца:

1. Дапамагае рэгуляваць узровень халестэрыну, таму што валакна дзейнічаюць, памяншаючы засваенне арганізмам халестэрыну;
2. Дапамагае кантраляваць дыябет, таму што валакна могуць кантраляваць узровень цукру ў крыві;
3. Прадухіляе старэнне скуры, дзякуючы яго антіоксідантным уласцівасцям;
4. Паляпшае працу кішачніка, так як ён складаецца з валокнаў, якія ўтвараюць у страўніку своеасаблівы гель, паглынаючы ваду і спрыяючы выводзінам кала;
5. Памяншае ацёк, бо ў яго склад уваходзяць вітаміны і мінералы, якія перашкаджаюць назапашванню вадкасці ў арганізме;
6. Спрыяе адчуванню сытасці, паколькі адным з яго кампанентаў з'яўляецца пекцін, які з'яўляецца растваральнай абалонінай, якая ўтварае тып геля ў страўніку, спрыяючы адчуванню сытасці;
7. Прадухіляе сардэчна-сасудзістыя захворванні, таму што ён здольны дапамагчы рэгуляваць узровень халестэрыну, акрамя таго, што з'яўляецца антыаксідантам.

Нягледзячы на ​​некалькі пераваг для здароўя, важна, каб чалавек таксама меў добрыя звычкі ў стылі жыцця, такія як здаровае і збалансаванае харчаванне і рэгулярныя фізічныя нагрузкі.

Мука з ажыны дапамагае схуднець?

Ажынавая мука можа дапамагчы ў працэсе пахудання, бо яна багатая валокнамі, галоўным чынам пекцінам, які спрыяе адчуванню сытасці, не даючы чалавеку есці больш на працягу дня. Акрамя таго, гэтая мука можа дапамагчы вам схуднець за кошт таго, што яна памяншае ўсмоктванне тлушчу і цукру ў арганізме, акрамя таго, у яго мала калорый.

Аднак пахуданне эфектыўна адбываецца толькі ў тым выпадку, калі ажынавая мука ўваходзіць у склад здаровай і збалансаванай дыеты, якой павінен кіравацца дыетолаг, а фізічная актыўнасць практыкуецца эфектыўна.

Як прыгатаваць ажынавую муку

Журавінавую муку можна зрабіць у хатніх умовах проста і проста. Для гэтага трэба проста пакласці ў посуд 1 міску ажыны і аднесці ў духоўку пры нізкай тэмпературы. Калі ажына высахне, пакладзеце яе ў блендер, каб яна ператварылася ў муку.

Гэтую муку можна зрабіць і з замарожанай ажынай, але яе ажына зойме больш часу. Таму лепш рабіць муку са свежай ажыны.

Журавінавую муку можна выкарыстоўваць у соках, вітамінах, вадзе, малацэ, ёгуртах і нават дадаваць у цеста, пірог ці пірог, напрыклад.