Ці можа кава павялічыць ваш метабалізм і дапамагчы спаліць тлушч?

Задаволены

• Кава змяшчае стымулятары
• Кава можа дапамагчы мабілізаваць тлушч з тлушчавай тканіны
• Кава можа павялічыць хуткасць абмену рэчываў
• Кава і страта вагі ў доўгатэрміновай перспектыве
• Ніжняя лінія

Кава ўтрымлівае кафеін, які з'яўляецца найбольш часта ўжываемым псіхаактыўным рэчывам у свеце.

Кафеін сёння таксама ўваходзіць у большасць камерцыйных харчовых дабавак - і гэта нездарма.

Больш за тое, гэта адно з нямногіх рэчываў, якое, як вядома, дапамагае мабілізаваць тлушчы з тлушчавых тканін і павялічыць абмен рэчываў.

Але ці сапраўды кава дапамагае схуднець? У гэтым артыкуле ўважліва разглядаюцца дадзеныя.

Кава змяшчае стымулятары

Шмат біялагічна актыўных рэчываў, якія змяшчаюцца ў зернях кавы, трапляюць у канчатковы напой.

Некалькі з іх могуць уплываць на абмен рэчываў:

• Кафеін: Асноўны стымулятар кавы.
• Тэабрамін: Асноўны стымулятар какава; таксама змяшчаецца ў меншай колькасці ў каве ().
• Тэафілін: Яшчэ адзін стымулятар, які змяшчаецца ў какава і каве; выкарыстоўваецца для лячэння астмы ().
• Хларагенавая кіслата: Адно з асноўных біялагічна актыўных злучэнняў кавы; можа дапамагчы запаволіць засваенне вугляводаў ().

Самы важны з іх - кафеін, які з'яўляецца вельмі моцным і дасканала вывучаны.

Кафеін дзейнічае, блакуючы тармазны нейрамедыятар, які называецца адэназін (,).

Блакуючы адэназін, кафеін павялічвае ўзгаранне нейронаў і вызваленне такіх нейрамедыятараў, як дофамін і норадреналіна. Гэта, у сваю чаргу, прымушае вас адчуваць сябе больш энергічным і бадзёрым.

Такім чынам, кава дапамагае вам захоўваць актыўнасць, калі інакш адчуваеце стомленасць. На самай справе гэта можа палепшыць выкананне практыкаванняў у сярэднім на 11–12% (6,).

Кава змяшчае шэраг стымулятараў, галоўнае кафеін. Кафеін не толькі павялічвае ўзровень метабалізму, але і робіць вас больш уважлівымі.

Кава можа дапамагчы мабілізаваць тлушч з тлушчавай тканіны

Кафеін стымулюе нервовую сістэму, якая пасылае прамыя сігналы тлушчавым клеткам, кажучы ім расшчапляць тлушч (8).

Гэта робіцца за кошт павышэння ўзроўню ў крыві гармона адрэналіну (,).

Адрэналін, таксама вядомы як адрэналін, праходзіць праз вашу кроў да тлушчавых тканін, сігналізуючы пра тое, каб расшчапляць тлушчы і выкідваць іх у кроў.

Вядома, выкід тлустых кіслот у кроў не дапаможа вам страціць тлушч, калі вы не спальваеце больш калорый, чым спажываеце падчас рацыёну. Гэта стан вядома як адмоўны энергетычны баланс.

Вы можаце дасягнуць адмоўнага энергетычнага балансу, еўшы менш альбо займаючыся больш. Іншая дадатковая стратэгія - прымаць спальваючы тлушч дабаўкі, такія як кафеін.

Кафеін таксама можа паскорыць ваш метабалізм, пра што гаварылася ў наступнай главе.

Павышаючы ўзровень адрэналіну ў крыві (адрэналін), кафеін спрыяе вызваленню тоўстых кіслот з тлушчавай тканіны.

Кава можа павялічыць хуткасць абмену рэчываў

Хуткасць спальвання калорый у стане спакою называецца хуткасцю метабалізму ў стане спакою (RMR).

Чым вышэй узровень абмену рэчываў, тым лягчэй вам схуднець і тым больш вы можаце з'есці, не набіраючы вагу.

Даследаванні паказваюць, што кафеін можа павялічыць RMR на 3-11%, пры гэтым большыя дозы аказваюць большы эфект (,).

Цікава, што большая частка павелічэння абмену рэчываў выклікана павелічэннем спальвання тлушчу ().

На жаль, эфект менш выяўлены ў тых, хто пакутуе атлусценнем.

Адно даследаванне паказала, што кафеін павялічвае спальванне тлушчу на 29% у худых людзей, у той час як павелічэнне складае толькі каля 10% у людзей з атлусценнем ().

Эфект таксама зніжаецца з узростам і ўзмацняецца ў маладых людзей ().

Больш падрабязна пра стратэгіі спальвання тлушчу глядзіце ў гэтым артыкуле пра 10 простых спосабаў актывізаваць абмен рэчываў.

Кафеін павялічвае хуткасць абмену рэчываў у стане спакою, а значыць, павялічвае колькасць калорый, якія вы спальваеце ў стане спакою.

Кава і страта вагі ў доўгатэрміновай перспектыве

Існуе адно галоўнае папярэджанне: з цягам часу людзі становяцца памяркоўнымі да ўздзеяння кафеіну ().

У кароткатэрміновай перспектыве кафеін можа павялічыць хуткасць абмену рэчываў і павялічыць спальванне тлушчу, але праз некаторы час людзі становяцца памяркоўнымі да ўздзеяння, і ён перастае працаваць.

Але нават калі кава доўга не прымушае марнаваць больш калорый, усё яшчэ існуе верагоднасць, што ён прытупляе апетыт і дапамагае менш ёсць.

У адным з даследаванняў кафеін аказваў эфект зніжэння апетыту на мужчын, але не на жанчын, прымушаючы есці менш падчас ежы пасля ўжывання кафеіну. Аднак іншае даследаванне не паказала эфекту для мужчын (17,).

Ці можа кава ці кафеін дапамагчы вам схуднець у доўгатэрміновай перспектыве, можа залежаць ад чалавека. На дадзены момант доказаў такіх доўгатэрміновых наступстваў няма.

Людзі могуць стварыць талерантнасць да ўздзеяння кафеіну. Па гэтай прычыне ўжыванне кавы ці іншых напояў з кафеінам можа стаць неэфектыўнай стратэгіяй пахудання ў доўгатэрміновай перспектыве.

Ніжняя лінія

Нягледзячы на ​​тое, што кафеін можа актывізаваць ваш метабалізм у кароткатэрміновай перспектыве, гэты эфект памяншаецца ў людзей, якія доўга п'юць каву, дзякуючы памяркоўнасці.

Калі вы ў першую чаргу зацікаўлены ў каве дзеля страты тлушчу, магчыма, лепш за ўсё скарыстацца звычкамі ўжывання кавы, каб прадухіліць назапашванне талерантнасці. Магчыма, лепш за ўсё падыходзіць цыклы, якія складаюцца з двух тыдняў перапынку.

Вядома, ёсць шмат іншых важных прычын піць каву, у тым ліку той факт, што кава з'яўляецца адной з найбуйнейшых крыніц антыаксідантаў у заходняй дыеце.