Аўтар: John Pratt
Дата Стварэння: 17 Люты 2021
Дата Абнаўлення: 24 Лістапад 2024
Anonim
Готовлю КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Любимая еда для Сосудов и Мозга! Салат незаменим при атеросклерозе, тромбах ...
Відэа: Готовлю КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Любимая еда для Сосудов и Мозга! Салат незаменим при атеросклерозе, тромбах ...

Задаволены

Какосавае алей - гэта тып тлушчу, які рэкламавалі за ўмацавальныя ўласцівасці.

Ад зніжэння ўзроўню халестэрыну ЛПНП да паляпшэння працы мозгу ў пацыентаў з хваробай Альцгеймера, какосавае алей звязана з мноствам карысных для здароўя карысных рэчываў (,).

На самай справе, некалькі даследаванняў нават выявілі, што гэта можа мець карысць і для здароўя скуры.

У гэтым артыкуле разглядаюцца дадзеныя, якія дазваляюць вывучыць, ці карысна какосавае алей для скуры.

Што такое какосавае алей?

Какосавае алей - гэта насычанае алей, якое традыцыйна вырабляецца шляхам здабычы алею з сырых какосавых арэхаў або высушаных ядраў какоса ().

Пры пакаёвай тэмпературы ён цвёрды, але пры награванні можа змякчыць ці нават расплавіцца.

Яго часта выкарыстоўваюць у кулінарыі альбо наносяць непасрэдна на скуру і валасы.

Какосавае алей багата тлустымі кіслотамі сярэдняй ланцуга, якія з'яўляюцца формай насычаных тлушчаў. На самай справе гэтыя тлустыя кіслоты з сярэдняй ланцугом складаюць каля 65% ад агульнага складу ().

Тлустыя кіслоты, якія змяшчаюцца ў какосавым алеі, ўключаюць ():


  • Лаўрынавая кіслата: 49%
  • Миристиновая кіслата: 18%
  • Капрылавая кіслата: 8%
  • Пальміціновая кіслата: 8%
  • Капрынавая кіслата: 7%
  • Олеіновая кіслата: 6%
  • Лінолевая кіслата: 2%
  • Стэрынавая кіслата: 2%
Хоць какосавае алей складае прыблізна 90% насычаных тлушчаў, яно таксама ўтрымлівае невялікую колькасць мона- і поліненасычаных тлушчаў. У адной сталовай лыжцы змяшчаецца каля 12 грамаў насычаных тлушчаў і 1 грам ненасычаных тлушчаў (5).Рэзюмэ:

Какосавае алей выкарыстоўваецца ў кулінарыі, але яго таксама можна наносіць на скуру ці валасы. Ён багаты насычанымі тлушчамі і тлустымі кіслотамі сярэдняй ланцуга, асабліва лаўрынавай кіслатой.

Гэта можа забіць шкодныя мікраарганізмы

Тоўстыя кіслоты сярэдняй ланцуга ў какосавым алеі валодаюць антымікробнымі ўласцівасцямі, якія могуць дапамагчы абараніць ад шкодных мікраарганізмаў.

Гэта асабліва важна для здароўя скуры, бо многія віды скурных інфекцый, у тым ліку вугры, целлюліт, фолікуліт і мікозы, выкліканыя бактэрыямі ці грыбкамі ().


Нанясенне какосавага алею непасрэдна на скуру можа прадухіліць рост гэтых мікраарганізмаў.

Гэта звязана з утрыманнем лаўрынавай кіслаты, якая складае амаль 50% тоўстых кіслот у какосавым алеі і можа змагацца са шкоднымі мікраарганізмамі.

Адно даследаванне правярала антыбактэрыйныя ўласцівасці 30 відаў тоўстых кіслот супраць 20 розных штамаў бактэрый. Было прызнана, што лаўрынавая кіслата найбольш эфектыўна блакуе рост бактэрый ().

Іншае даследаванне прабіркі паказала, што лаўрынавая кіслата можа знішчыць Propionibacterium acnes, тып бактэрый, які прыводзіць да развіцця запаленчых вугроў ().

Акрамя таго, капрынавая кіслата - гэта яшчэ адна тоўстая кіслата з сярэдняй ланцугом, якая змяшчаецца ў какосавым алеі, хоць і ў меншай ступені. Як і лаўрынавая кіслата, было паказана, што капрына мае магутныя антымікробныя ўласцівасці.

Даследаванне ў прабірцы паказала, што лауриновая і капрына кіслата эфектыўна знішчае штамы бактэрый ().

Іншае даследаванне прабіркі прадэманстравала супрацьгрыбковыя эфекты капрынавай кіслаты, паказаўшы, што яна здольная стрымліваць рост некаторых відаў грыбоў ().


Рэзюмэ:

Тлустыя кіслоты, якія змяшчаюцца ў какосавым алеі, валодаюць антымікробнымі ўласцівасцямі, якія эфектыўна знішчаюць бактэрыі і грыбкі.

Какосавае алей можа паменшыць запаленне

Хранічнае запаленне з'яўляецца асноўным кампанентам многіх розных тыпаў скурных расстройстваў, уключаючы псарыяз, кантактны дэрматыт і экзэму ().

Цікава, што даказана, што какосавае алей валодае супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі.

У адным з даследаванняў даследчыкі ўжывалі цнатлівае какосавае алей для запаленых вушэй пацукоў. Устаноўлена, што какосавае алей не толькі аказвае супрацьзапаленчы эфект, але і здымае боль ().

Больш за тое, какосавае алей можа палегчыць запаленне, паляпшаючы антіоксідантный статус.

Антыаксіданты працуюць, стабілізуючы свабодныя радыкалы ў арганізме, нейтралізуючы актыўныя атамы, якія могуць спрыяць запаленню ().

У даследаванні на жывёл у 2013 годзе кармілі пацукоў рознымі відамі алею, у тым ліку какосавым, аліўкавым і сланечнікавым. У канцы 45-дзённага даследавання цнатлівае какосавае алей палепшыла антыаксідантны статус і ў найбольшай ступені прадухіліла акісляльны стрэс ().

Важна мець на ўвазе, што большасць сучасных даследаванняў абмяжоўваецца даследаваннямі на жывёл і прабірках, таму цяжка ведаць, як гэтыя вынікі могуць перабіцца на чалавека.

Аднак на аснове гэтых даследаванняў какосавае алей паказвае вялікі патэнцыял у здольнасці памяншаць запаленне пры ўжыванні альбо нанясенні на скуру.

Рэзюмэ:

Даследаванні на жывёл паказалі, што какосавае алей можа зняць запаленне, паляпшаючы антіоксідантный статус і памяншаючы акісляльны стрэс.

Какосавае алей можа дапамагчы ў лячэнні вугроў

Хоць некаторыя лічаць, што какосавае алей закаркоўвае пары, значныя даследаванні паказваюць, што яно сапраўды можа дапамагчы ў лячэнні вугроў.

Прышчы - запаленчае захворванне, і многія з лекаў, якія выкарыстоўваюцца для лячэння, дзейнічаюць, накіроўваючы і памяншаючы запаленне ().

Паколькі какосавае алей і яго кампаненты могуць дапамагчы паменшыць запаленне ў целе, яно таксама можа дапамагчы ў лячэнні вугроў.

Акрамя таго, антыбактэрыйныя ўласцівасці тлустых кіслот сярэдняй ланцуга ў какосавым алеі могуць таксама дапамагчы паменшыць вугры.

Шматлікія даследаванні паказалі, што лаўрынавая кіслата, на долю якой прыпадае амаль палова тлустых кіслот у какосавым алеі, знішчае штам бактэрый, звязаных з вуграмі (,).

На самай справе, даследаванні ў прабірках і на жывёл паказалі, што лауриновая кіслата больш эфектыўная, чым перакіс бензаілу, у прадухіленні росту прышчоў, якія выклікаюць бактэрыі ().

Разам з лаўрынавай кіслатой было паказана, што капрына мае супрацьзапаленчыя і антыбактэрыйныя ўласцівасці.

Даследаванне, праведзенае ў 2014 годзе на жывёл і прабірках, паказала, што лауриновая і капрынавая кіслата паспяхова памяншаюць запаленне і прадухіляюць з'яўленне вугроў, знішчаючы бактэрыі ().

Для дасягнення найлепшых вынікаў какосавае алей трэба наносіць непасрэдна на скуру ў месцах выяўлення вугроў.

Рэзюмэ:

Супрацьзапаленчыя і антыбактэрыйныя ўласцівасці какосавага алею і яго кампанентаў могуць дапамагчы ў лячэнні вугроў.

Какосавае алей можа ўвільгатняць сухую скуру

У дадатак да ўздзеяння на вугры і запаленне, нанясенне какосавага алею на скуру таксама можа дапамагчы ёй увільгатняць.

У адным з даследаванняў у пацыентаў з мяккай і ўмерана сухой скурай параўноўвалася ўздзеянне какосавага алею з мінеральным, тыпам алею, вырабленага з нафты, якое часта выкарыстоўваецца для лячэння сухой скуры.

Двухтыднёвае даследаванне паказала, што какосавае алей значна палепшыла ўвільгатненне скуры і было гэтак жа эфектыўным, як мінеральнае алей ().

Акрамя таго, было паказана, што яно дапамагае лячыць экзэму, стан скуры, якое характарызуецца лускавінкай, свербам.

Даследаванне, якое параўноўвала эфекты аліўкавага і какосавага алею ў 52 дарослых з экзэмай, паказала, што ўжыванне какосавага алею дапамагае паменшыць сухасць, а таксама дапамагае лячыць экзэму ().

Іншае даследаванне выявіла аналагічныя вынікі, якія паказалі, што какосавае алей прывяло да зніжэння выяўленасці экзэмы на 68%, што зрабіла яго значна больш эфектыўным, чым мінеральнае алей пры лячэнні экзэмы ().

Падтрыманне гідратацыі скуры можа дапамагчы захаваць яе функцыю ў якасці бар'ера для захавання бактэрый, спрыяць гаенню шнараў і падтрымліваць агульную цэласнасць скуры (,,).

Рэзюмэ:

Какосавае алей можа быць эфектыўным ўвільгатняльніком і дапамагаць у лячэнні сухасці скуры і экзэмы.

Какосавае алей можа дапамагчы пры гаенні ран

Некалькі даследаванняў прадэманстравалі, што какосавае алей можа таксама спрыяць гаенню ран.

Адно даследаванне на жывёл разглядала, як какосавае алей наносіцца на скуру і ўплывае на гаенне ран у пацукоў.

Ён выявіў, што апрацоўка ран какосавым алеем некранутым паскорыла гаенне, палепшыла антыаксідантны статус і павялічыла ўзровень калагена, важнага бялку, які дапамагае ў гаенні ран ().

Іншае даследаванне на жывёл паказала, што какосавае алей у спалучэнні з антыбіётыкам, нанесеным на скуру, эфектыўна загойвае апёкавыя раны ().

Акрамя паляпшэння гаення ран, яго антымікробныя ўласцівасці таксама могуць прадухіляць заражэнне - адзін з асноўных фактараў рызыкі, які можа ўскладніць працэс гаення ().

Рэзюмэ:

Даследаванні на жывёл паказалі, што какосавае алей можа дапамагчы паскорыць гаенне ран.

Хто не павінен выкарыстоўваць какосавае алей?

Хоць даследаванні паказваюць, што какосавае алей можа прынесці карысць здароўю скуры, нанясенне яго на скуру можа быць не ідэальным для ўсіх.

Напрыклад, тыя, у каго тлустая скура, могуць пазбегнуць гэтага, бо гэта можа перакрыць пары і выклікаць чорныя кропкі.

Як і ў большасці рэчаў, метадам спроб і памылак можа быць лепшы падыход для вызначэння, ці працуе какосавае алей для вас.

Акрамя таго, калі ў вас адчувальная скура, выкарыстоўвайце невялікая колькасць альбо паспрабуйце нанесці яго толькі на невялікі ўчастак скуры, каб пераканацца, што ён не выклікае раздражнення і не перакрывае пары.

Тым не менш, ежа і гатаванне з какосавым алеем, як правіла, не з'яўляецца праблемай для большасці людзей.

Тым не менш, калі ў вас тоўстая ці вельмі адчувальная скура, падумайце над тым, каб дадаць какосавае алей у свой рацыён, каб скарыстацца яго перавагамі.

Рэзюмэ:

Какосавае алей можа патэнцыйна закаркаваць пары. Карыстаючыся невялікай колькасцю і павольна правяраючы сваю талерантнасць да яго, рэкамендуецца людзям з тоўсты або адчувальнай скурай.

Які тып какосавага алею лепшы?

Какосавае алей можна атрымаць шляхам сухой або вільготнай апрацоўкі.

Сухая апрацоўка мяркуе сушку какосавага мяса для стварэння ядраў, прэсаванне іх для здабычы алею, затым адбельванне і дэзадарацыю.

Гэты працэс утварае рафінаванае какосавае алей, якое мае больш нейтральны водар і больш высокую тэмпературу дымлення ().

Пры вільготнай апрацоўцы какосавае алей атрымліваюць з сырога какосавага мяса - замест высушанага - для стварэння некранутага какосавага алею. Гэта дапамагае захаваць какосавы водар і прыводзіць да зніжэння тэмпературы дыму ().

У той час як рафінаванае какосавае алей можа быць больш прыдатным для падрыхтоўкі ежы пры высокіх тэмпературах, алей какосавага алею з'яўляецца лепшым выбарам з пункту гледжання здароўя скуры.

Большая частка існуючых даследаванняў сканцэнтравана не толькі на ўздзеянні какосавага алею, але і сведчыць аб тым, што яно можа дадаць карысць для здароўя.

Даследаванне, праведзенае ў 2009 годзе на жывёл, паказала, што некранутае какосавае алей палепшыла антыаксідантны статус і павялічыла здольнасць нейтралізаваць хваробатворныя свабодныя радыкалы ў параўнанні з рафінаваным какосавым алеем ().

Іншае даследаванне прабіркі паказала, што некранутае какосавае алей мела большую колькасць антыаксідантаў, якія зніжаюць запаленне, а таксама палепшыла здольнасць змагацца са свабоднымі радыкаламі ў параўнанні з рафінаваным какосавым алеем ().

Вынікі гэтых двух даследаванняў паказваюць, што некранутае какосавае алей можа быць больш эфектыўным, чым рафінаванае какосавае алей, у прадухіленні акіслення і нейтралізацыі свабодных радыкалаў, якія могуць пашкодзіць клеткі і прывесці да запалення і хвароб.

Рэзюмэ:

Віргінскае какосавае алей можа быць лепшым выбарам, чым рафінаванае какосавае алей, улічваючы, што яно забяспечвае дадатковыя перавагі для здароўя, напрыклад, паляпшэнне антыаксідантнага статусу.

Ніжняя лінія

Нягледзячы на ​​тое, што карыснае ўжыванне какосавага алею для здароўя добра вывучана, даследаванні пра яго ўздзеянне на скуру ў асноўным абмяжоўваюцца даследаваннямі на жывёл альбо прабірках.

Аднак какосавае алей можа быць звязана з некаторымі патэнцыяльнымі перавагамі для скуры, у тым ліку памяншэннем запалення, падтрыманнем вільгаці ў скуры і дапамагае гаенню ран.

Тоўстыя кіслоты з сярэдняй ланцугом, якія змяшчаюцца ў какосавым алеі, таксама валодаюць антымікробнымі ўласцівасцямі, якія могуць дапамагчы ў лячэнні вугроў і абараніць скуру ад шкодных бактэрый.

Калі ў вас тоўстая ці вельмі адчувальная скура, пачынайце павольна, каб ацаніць сваю пераноснасць, і парайцеся з дэрматолагам.

Новыя Артыкулы

Хатні сродак для прафілактыкі інсульту

Хатні сродак для прафілактыкі інсульту

Выдатным хатнім сродкам для прафілактыкі інсульту, па-навуковаму названага інсультам, і іншых сардэчна-сасудзістых праблем з'яўляецца рэгулярнае ўжыванне мукі з баклажанаў, таму што гэта дапамагае...
Гідрацэле: што гэта такое, як вызначыць і як лячыць

Гідрацэле: што гэта такое, як вызначыць і як лячыць

Гідрацэле - гэта назапашванне вадкасці ўнутры машонкі, якая атачае яечка, якая можа пакінуць ацёк альбо адно яечка больш, чым іншае. Хоць гэта больш частая праблема для немаўлят, яна можа здарыцца і ў...