Пікалінат хрому: Якія перавагі?

Задаволены

• Што такое хром пікалінат?
• Гэта можа палепшыць цукар у крыві
• Гэта можа паменшыць голад і цягу
• Ці дапамагае гэта вам схуднець?
• Крыніцы харчавання
• Калі вы прымаеце дабаўкі з хромам?
• Верхняя мяжа для хрому не існуе
• Бяспека пікаліната хрому
• Ці варта браць?
• Ніжняя лінія

Пікалінат хрому - гэта форма мінеральнага хрому, якую можна знайсці ў дабавак.

Многія з гэтых прадуктаў сцвярджаюць, што паляпшаюць абмен рэчываў і пахудаюць.

Аднак многія задаюцца пытаннем аб бяспецы і эфектыўнасці.

У гэтым артыкуле будзе разгледжана некалькі магчымых пераваг пікаліната хрому і дапаможа вырашыць, варта паспрабаваць ці не.

Што такое хром пікалінат?

Хром - гэта мінерал, які існуе ў некалькіх формах. Хоць адна небяспечная форма можа быць знойдзена ў прамысловых забруджваннях, бяспечная форма натуральным чынам знаходзіцца ў многіх прадуктах харчавання (1).

Гэтая бяспечная форма, трохвалентны хром, звычайна лічыцца важнай, а значыць, яе трэба атрымліваць з рацыёну.

Хоць некаторыя даследчыкі сумняюцца, ці сапраўды гэты мінерал неабходны, ён выконвае некалькі важных функцый у арганізме (2).

Напрыклад, яна ўваходзіць у склад малекулы пад назвай храмадулін, якая дапамагае гармону інсуліну ажыццяўляць свае дзеянні ў арганізме (3, 4).

Інсулін, малекула, якая вылучаецца падстраўнікавай залозай, важная для перапрацоўкі вугляводаў, тлушчаў і бялкоў у вашым арганізме (5).

Цікава, што паглынанне хрому ў кішачніку вельмі мала, і менш за 2,5% паглынання хрому паглынаецца (1).

Аднак пікалінат хрому - гэта альтэрнатыўная форма хрому, якая лепш засвойваецца. Па гэтай прычыне гэты тып звычайна сустракаецца ў харчовых дабавак (3, 6).

Пікалінат хрому - гэта мінерал хрому, прымацаваны да трох малекул пікаліновай кіслаты (3).

Рэзюмэ Хром - мінерал, які змяшчаецца ў нізкіх дозах у многіх прадуктах харчавання. Ён гуляе ролю ў абмене рэчываў пажыўнымі рэчывамі, уздзейнічаючы на ​​гармон інсулін. Пікалінат хрому - гэта форма, якая часта сустракаецца ў харчовых дабавак.

Гэта можа палепшыць цукар у крыві

У здаровых людзей гармон інсулін гуляе важную ролю ў сігналізацыі арганізму пра ўвядзенне цукру ў крыві ў клеткі арганізма.

У людзей з дыябетам узнікаюць праблемы з нармальнай рэакцыяй арганізма на інсулін.

Шэраг даследаванняў паказваюць, што прыём дабавак хрому можа палепшыць узровень цукру ў крыві для хворых на цукровы дыябет (7, 8).

Адно з даследаванняў паказала, што 16 тыдняў хрому 200 мкг / дзень здольна зніжаць узровень цукру ў крыві і інсулін, паляпшаючы рэакцыю арганізма на інсулін (8).

Іншыя даследаванні паказалі, што асобы з павышаным узроўнем цукру ў крыві і зніжэннем адчувальнасці да інсуліну могуць лепш рэагаваць на дабаўкі хрому (9, 10).

Акрамя таго, у вялікім даследаванні на 62000 дарослых верагоднасць захварэць дыябетам была на 27% ніжэй у тых, хто прымаў харчовыя дабаўкі, якія змяшчаюць хром (11).

Аднак іншыя даследаванні трох ці больш месяцаў дабавак хрому не паказалі паляпшэння цукру ў крыві ў дарослых з дыябетам 2 тыпу (12).

Больш за тое, даследаванні дарослых без цукровага дыябету выявілі, што 1000 мкг / дзень пиколината хрому не паляпшае рэакцыю арганізма на інсулін (13).

На самай справе, вялікае абследаванне 425 здаровых людзей выявіла, што дабаўкі хрому не змяняюць узровень цукру і інсуліну (14).

У цэлым некаторыя перавагі прыёму гэтых дабавак былі заўважаныя ў хворых на дыябет, але не ва ўсіх выпадках.

Рэзюмэ Для хворых на дыябет, дабаўкі хрому могуць быць эфектыўнымі для паляпшэння рэакцыі арганізма на інсулін або зніжэння цукру ў крыві. Аднак вынікі неадназначныя, і гэтыя перавагі звычайна не назіраюцца ў асоб, якія не пакутуюць дыябетам.

Гэта можа паменшыць голад і цягу

Большасць людзей, якія спрабавалі схуднець і ўтрымліваць яго, знаёмыя з пачуццём голаду і моцнай ежай.

У выніку многіх цікавяць прадукты, дабаўкі ці лекі, якія маглі б дапамагчы змагацца з гэтымі пазывамі.

Шэраг даследаванняў вывучылі, ці можа пікалінат хрому быць карысным у гэтай якасці.

У 8-тыднёвым даследаванні 1000 мкг / дзень хрому (у выглядзе пікаліната хрому) знізіла спажыванне ежы, голад і цягу ў здаровых жанчын з залішняй вагой (15).

Даследчыкі паведамілі, што ўздзеянне хрому на мозг, магчыма, выклікала гэтыя эфекты.

Іншыя даследаванні вывучалі людзей з расстройствам ежы і дэпрэсіяй, паколькі гэтыя групы патэнцыйна могуць атрымаць выгаду ад падаўлення цягі ці голаду.

8-тыднёвае даследаванне прызначыла 113 людзям з дэпрэсіяй прыём альбо 600 мкг / дзень хрому ў выглядзе пікаліната хрому, альбо плацебо.

Даследчыкі выявілі, што апетыт і цяга былі зніжаныя пры дапамозе пікаліната хрому ў параўнанні з плацебо (16).

Акрамя таго, невялікае даследаванне выявіла магчымыя перавагі ў людзей, якія пакутуюць расстройствам ежы.

У прыватнасці, дозы ад 600 да 1000 мкг / сут могуць прывесці да памяншэння частоты запою і сімптомаў дэпрэсіі (17).

Рэзюмэ Нягледзячы на ​​наяўнасць абмежаваных дадзеных, некаторыя паведамленні паказваюць, што ад 600 да 1000 мкг у дзень пиколината хрому можа дапамагчы паменшыць голад, цягу і ежу ў некаторых людзей.

Ці дапамагае гэта вам схуднець?

У сувязі з роляй хрому ў метабалізме пажыўных рэчываў і магчымым уздзеяннем на ежу, некалькі даследаванняў разгледзелі, ці з'яўляецца гэта эфектыўнай дадаткам для пахудання.

Адзін вялікі аналіз правёў 9 розных даследаванняў, у тым ліку 622 людзей з залішняй вагой ці атлусценнем, каб атрымаць поўнае ўяўленне аб карысці гэтага мінерала для пахудання.

У гэтых даследаваннях выкарыстоўваліся дозы пікалінату хрому да 1000 мкг / сут.

У цэлым у гэтым даследаванні ўстаноўлена, што пікалінат хрому вырабляў вельмі малыя колькасці страты вагі (2,4 фунта або 1,1 кг) пасля 12-16 тыдняў у залішняй масы цела або дарослых.

Аднак даследчыкі прыйшлі да высновы, што ўплыў гэтай колькасці страты вагі выклікае сумневы і эфектыўнасць гэтага дадатку застаецца нявызначанай (18).

Яшчэ адзін паглыблены аналіз даступных даследаванняў хрому і страты вагі прыйшоў да аналагічнага высновы (19).

Прааналізаваўшы 11 розных даследаванняў, даследчыкі выявілі страту вагі ўсяго на 1,1 фунта (0,5 кг) з 8 да 26 тыдняў дабавак хрому.

Шматлікія іншыя даследаванні на здаровых дарослых не паказалі ўплыву гэтай дабаўкі на склад цела (тлушчавыя адклады і нятлустая маса), нават у спалучэнні з фізічнымі практыкаваннямі (6).

Рэзюмэ Зыходзячы з сучасных дадзеных, пиколинат хрому не з'яўляецца эфектыўным для атрымання значнай страты вагі ў людзей з залішняй вагой ці атлусценнем. Здаецца, ён нават менш эфектыўны ў людзей з нармальным вагой, нават у спалучэнні з фізічнымі практыкаваннямі.

Крыніцы харчавання

Хоць пікалінат хрому звычайна змяшчаецца ў харчовых дабавак, шмат прадуктаў змяшчае мінерал хрому.

Аднак важна адзначыць, што сельскагаспадарчы і вытворчы працэсы ўплываюць на тое, колькі хрому ёсць у прадуктах харчавання (1).

З-за гэтага фактычнае ўтрыманне хрому ў пэўнай ежы можа змяняцца, і няма дакладнай базы дадзеных аб змесце хрому ў прадуктах. Акрамя таго, у той час як мноства розных прадуктаў харчавання ўтрымліваюць гэты мінерал, большасць змяшчае вельмі малыя колькасці (1–2 мкг на порцыю) (20).

У Злучаных Штатах рэкамендаваны дыетычны кантрольны прыём (DRI) хрому складае 35 мкг / дзень для дарослых мужчын і 25 мкг / дзень для дарослых жанчын (20).

Пасля 50-гадовага ўзросту рэкамендаваны прыём крыху зніжаецца да 30 мкг / дзень для мужчын і да 20 мкг / дзень для жанчын.

Але важна адзначыць, што гэтыя рэкамендацыі распрацаваны з выкарыстаннем ацэнак сярэдняга прыёму ў пэўнай папуляцыі. З-за гэтага яны даволі арыентыровачныя (20).

Нягледзячы на ​​нявызначанасць сапраўднага ўтрымання хрому ў большасці прадуктаў харчавання і папярэднія рэкамендацыі па спажыванні, дэфіцыт хрому выглядае вельмі рэдка (1).

У цэлым мяса, суцэльныя збожжавыя прадукты і некаторыя садавіна і гародніна лічацца добрымі крыніцамі хрому (1, 21).

Некаторыя даследаванні паведамляюць, што брокалі з высокім утрыманнем хрому, прыблізна 11 мкг на 1/2 шклянкі, у той час як апельсіны і яблыкі могуць утрымліваць прыблізна 6 мкг на порцыю (1, 22).

У цэлым спажыванне збалансаванага харчавання, якое змяшчае розныя мінімальна апрацаваныя прадукты, можа дапамагчы вам задаволіць вашыя патрэбы ў хроме.

Рэзюмэ Як сапраўднае ўтрыманне хрому ў прадуктах, так і рэкамендаваны прыём гэтага мінерала з'яўляюцца папярэднімі. Аднак у розных прадуктах харчавання хром знаходзіцца ў нізкім узроўні, а дэфіцыт - рэдкасць.

Калі вы прымаеце дабаўкі з хромам?

З-за важнай ролі хрому ў арганізме, многія задаюцца пытаннем, ці не з'яўляецца спажыванне дадатковага хрому ў якасці харчовай дабаўкі добрай стратэгіяй для здароўя.

Верхняя мяжа для хрому не існуе

Шматлікія даследаванні даследавалі ўплыў хрому на кантроль цукру ў крыві і страту вагі (18, 19).

Аднак, акрамя вывучэння патэнцыйных пераваг таго ці іншага пажыўнага рэчыва, важна таксама падумаць, ці існуе нейкая небяспека для спажывання занадта вялікай колькасці.

Нацыянальная акадэмія медыцыны часта ўсталёўвае дапушчальны верхні ўзровень спажывання (UL) для пэўных пажыўных рэчываў. Перавышэнне гэтага ўзроўню можа прывесці да таксічнасці ці іншых праблем са здароўем.

Аднак, з-за абмежаванай даступнай інфармацыі, для хрому не ўстаноўлена АН (20).

Бяспека пікаліната хрому

Нягледзячы на ​​адсутнасць фармальнага UL, некаторыя даследчыкі сумняюцца, ці сапраўды пікалінат хрому, форма мінерала, які часта сустракаецца ў дабавак, сапраўды бяспечная.

Зыходзячы з таго, як гэтая форма хрому перапрацоўваецца ў арганізме, могуць утварацца шкодныя малекулы пад назвай гідраксільныя радыкалы (3).

Гэтыя малекулы могуць пашкодзіць ваш генетычны матэрыял (ДНК) і выклікаць іншыя праблемы (20).

Цікава, што, хоць пікалінат з'яўляецца вельмі папулярнай формай дабаўкі хрому, гэтыя негатыўныя эфекты ў арганізме могуць узнікаць толькі пры паступленні ў арганізм гэтай формы (6).

У дадатак да гэтых праблем, даследаванне выпадку паведамляла пра сур'ёзныя праблемы з ныркамі ў жанчыны, якая прымала ад 1200 да 2400 мкг / дзень пікаліната хрому з мэтай пахудання (23).

Іншыя ізаляваныя праблемы са здароўем былі звязаны з прыёмам гэтай дабаўкі (6).

Ці варта браць?

У дадатак да магчымых праблем бяспекі, дабаўкі хрому могуць узаемадзейнічаць з некаторымі лекамі, уключаючы бэта-блокаторы і несцероідныя супрацьзапаленчыя прэпараты (НПВС) (1).

Аднак неспрыяльныя наступствы, якія можна выразна звязаць з лішкам хрому, рэдкія (20).

Часткова гэта можа быць звязана з тым, што ў многіх даследаваннях дабавак хрому не паведамлялася, ці адбыліся нейкія пабочныя з'явы (18).

У цэлым, з-за сумнеўнай карысці і магчымых праблем са здароўем, рэкамендуецца пікаліната хрому не прымаць у якасці харчовай дабаўкі (6).

Калі вы хочаце спажываць гэтую харчовую дабаўку, магчыма, лепш за ўсё пагаварыць з вашым медыцынскім работнікам з-за магчымасці непажаданых эфектаў або ўзаемадзеяння з лекамі.

Рэзюмэ Не існуе пэўнага ўзроўню спажывання хрому ў ежы, які, як вядома, шкодны. Аднак, нягледзячы на ​​абмежаваную інфармацыю, існуе пагроза, што пікалінатная форма хрому можа вырабіць негатыўныя наступствы ў вашым арганізме.

Ніжняя лінія

Пікалінат хрому - гэта форма хрому, звычайна сустракаецца ў харчовых дабавак.

Гэта можа быць эфектыўным для паляпшэння рэакцыі арганізма на інсулін або зніжэння цукру ў крыві ў цукровага дыябету. Больш за тое, гэта можа дапамагчы паменшыць голад, цягу і ежу.

Аднак пікалінат хрому не эфектыўны пры пахуданні.

Дэфіцыт хрому выглядае рэдка, і ёсць сумневы, што пікалінатная форма хрому можа вырабіць шкоднае ўздзеянне на ваш арганізм.

У цэлым, пікалінат хрому, верагодна, не варта прымаць для большасці людзей. Калі вы хочаце прыняць яго, вы павінны абмеркаваць рызыкі і выгады з дасведчаным медыцынскім работнікам.