Што такое гарбата Mate і карысць для здароўя

Задаволены
- 1. Знізіць узровень халестэрыну
- 2. Дапамажыце схуднець
- 3. Беражыце сэрца
- 4. Кантроль дыябету
- 5. Змагайцеся са стомленасцю і расчараваннем
- Як прыгатаваць гарбату з матэ
- Як зрабіць чымаран
- Хто не павінен браць
Чай матэ - разнавіднасць гарбаты, вырабленая з лісця і сцеблаў лекавай расліны пад назвай ірба матэ, з навуковай назвайIlex paraguariensis, які шырока ўжываецца на поўдні краіны ў выглядзе хімарану ці тэрэрэ.
Карысць гарбаты матэ для здароўя звязана з яго складнікамі, такімі як кафеін, розныя мінералы і вітаміны, якія забяспечваюць розныя віды гарбаты, асабліва антыаксідант, мочегонное, лёгкае слабільнае і з'яўляецца добрым стымулятарам працы мозгу.
Высокае ўтрыманне кафеіну ў матэ-чаі памяншае сімптомы дэпрэсіі і стомленасці, робячы чалавека больш уважлівым і гатовым да паўсядзённых спраў. Такім чынам, гэта напой, які шырока выкарыстоўваецца раніцай, каб пачаць дзень з большай энергіяй.
Асноўныя перавагі гарбаты для здароўя:
1. Знізіць узровень халестэрыну
Падсмажаны матэ-чай можна прымаць штодня як хатні сродак ад халестэрыну, паколькі ён памяншае засваенне тлушчу з ежы з-за прысутнасці ў яго канстытуцыі сапонінаў.Аднак гэта хатняе сродак не павінна замяніць лячэнне, паказанае лекарам, але гэта выдатны спосаб дапоўніць гэта клінічнае лячэнне.
2. Дапамажыце схуднець
Гэта расліна валодае тэрмагенным дзеяннем, якое дапамагае ў працэсе пахудання і памяншэнні агульнага тлушчу ў арганізме. Чай працуе, паляпшаючы сігнальную рэакцыю сытасці, таму што ён запавольвае час апаражнення страўніка і памяншае колькасць лептыну ў цыркуляцыі, а таксама памяншае адукацыю вісцаральная тлушчу.
3. Беражыце сэрца
Чай з матэ аказвае ахоўнае ўздзеянне на крывяносныя пасудзіны, перашкаджаючы назапашванню тлушчу ўнутры артэрый, што абараняе сэрца ад сардэчнага прыступу. Аднак яго рэгулярнае ўжыванне не выключае неабходнасці харчавацца здаровай ежай з нізкім утрыманнем тлушчу.
4. Кантроль дыябету
Чай матэ валодае гіпаглікемічным дзеяннем, што дапамагае знізіць колькасць цукру ў крыві, але для гэтага яго трэба ўжываць штодня і абавязкова без цукру і падсалодвальнікаў.
5. Змагайцеся са стомленасцю і расчараваннем
З-за наяўнасці кафеіну матэ-чай дзейнічае на ўзроўні мозгу, павялічваючы разумовую прыхільнасць і канцэнтрацыю ўвагі, таму выдатна піць пры абуджэнні і пасля абеду, але яго трэба пазбягаць па начах і з позняга дня, не спрыяючы бессані. , і ўскладняе сон. Яго спажыванне асабліва паказана студэнтам і людзям, якія знаходзяцца ў працоўным асяроддзі, каб трымаць іх напагатове.
Такія ж перавагі былі знойдзены ў падсмажаным гарбаце з ільвіным матэм, травой матэ, хімаранам і тэрэрам.
Як прыгатаваць гарбату з матэ
Чай з матэ можна піць гарачым альбо халодным, можна дадаць некалькі кропель цытрыны.
Інгрэдыенты
- 1 сталовая лыжка смажаных лісця матэ іербы;
- 1 шклянкай кіпеню.
Рэжым падрыхтоўкі
Дадайце лісце матэ іербы ў шклянку кіпеню, накрыйце вечкам і дайце пастаяць ад 5 да 10 хвілін. Працадзіце і прымайце далей. У дзень можна ўжываць да 1,5 літра матэ-гарбаты.
Як зрабіць чымаран
Chimarrão - распаўсюджаны карэнны напой у паўднёвых рэгіёнах Паўднёвай Амерыкі, які вырабляецца з матэ йерба і павінен рыхтавацца ў спецыяльнай ёмістасці, вядомай як гарбуз. У гэтую міску змяшчаецца гарбата, а таксама "бомба", якая працуе амаль як саломінка, якая дазваляе піць чымаран.
Каб прыгатаваць яго ў выглядзе матэ, трэба пакласці траву матэ для матэ ў міску, пакуль яна не запоўніцца прыкладна на 2/3. Затым накрыйце міску і нахіляйце ёмістасць, пакуль трава не назапасіцца толькі з аднаго боку. Нарэшце, перад пустым месцам закіпання запоўніце пустую ваду гарачай вадой, а таксама пастаўце помпа на дно міскі, трымаючы палец на адтуліне саломінкі і заўсёды дакранаючыся помпы да сценкі міскі. Выкарыстоўвайце помпа фільтра, каб піць гарбату, яшчэ гарачую.
Хто не павінен браць
Чай матэ супрацьпаказаны дзецям, цяжарным жанчынам і людзям, якія пакутуюць бессанню, нервовасцю, трывожнымі засмучэннямі або высокім крывяным ціскам, з-за высокага ўтрымання кафеіну.
Акрамя таго, паколькі ён памяншае ўзровень цукру ў крыві, гэты напой варта ўжываць толькі дыябетыкам з ведама лекара, бо можа спатрэбіцца адаптаваць лячэнне.