Ці можна дзецям ёгурт?

Задаволены

• Дзеці і ёгурт
• Чаму ёгурт карысны для дзяцей
• Загадка грэцкага ёгурта
• Алергія на ёгурт
• Рэцэпты і падрыхтоўка ёгуртаў
• Рэцэпт пудынгу з бананавага ёгурта
• Рэцэпт ёгурта з авакада з чорнай фасолі
• Забірай

Мы ўключаем прадукты, якія мы лічым карыснымі для нашых чытачоў. Калі вы купляеце па спасылках на гэтай старонцы, мы можам зарабіць невялікую камісію. Вось наш працэс.

Мы ўключаем прадукты, якія мы лічым карыснымі для нашых чытачоў. Калі вы купляеце па спасылках на гэтай старонцы, мы можам зарабіць невялікую камісію. Вось наш працэс.

Дзеці і ёгурт

Гэта цікава, калі ваш дзіця пераходзіць ад груднога малака і малочных сумесяў да цвёрдых рэчываў, і адным з гэтых новых захапляльных прадуктаў з'яўляецца ёгурт.

Калі вам цікава, ці можна вашаму дзіцяці ёгурт, большасць экспертаў сыходзяцца ў меркаванні, што 6 месяцаў - гэта добры ўзрост, каб пачаць есці сметанковае і смачнае прыгатаванне. Гэта добры ўзрост, бо прыблізна ў гэты ж час большасць дзяцей пачынаюць ёсць цвёрдую ежу.

Пасля таго, як вы вырашыце карміць дзіця ёгуртам, паўстануць іншыя пытанні, такія як лепшыя рэцэпты, якія можна паспрабаваць, і калі грэчаскі ёгурт - разумны выбар. Варта ўлічваць і магчымыя алергічныя рэакцыі.

Чаму ёгурт карысны для дзяцей

Дзецям, якім споўнілася 6 месяцаў, ёгурт карысна ўжываць у ежу, таму што ён карысны для харчавання. Ёгурт таксама можа парадаваць жывоцікі - вялікія і маленькія.

Ёгурт мае тры асноўныя перавагі. Па-першае, ёгурт - гэта хуткі, просты ў пошуку і зручны крыніца бялку.

Другое - наяўнасць прабіётыкаў. Большая частка з іх не прывядзе да каланізацыі кішачніка, таму ёгурт дакладней наладжвае імунную сістэму, якая высцілае кішачнік, і можа дапамагчы маленькім целам распазнаць прыязныя і шкодныя бактэрыі.

Трэцяя прычына ў тым, што ў ёгурце менш лактозы, чым у суцэльным малацэ. Дзеці ўсё яшчэ захоўваюць фермент для расшчаплення лактозы, таму гэта не так важна, як для дарослых з непераноснасцю лактозы.

Загадка грэцкага ёгурта

Грэчаскі ёгурт - гэта лютасць. У ім шмат бялку і звычайна ўтрымоўваецца менш цукру, чым у традыцыйных араматызаваных ёгуртах.

Шмат бацькоў таксама звяртаюцца да замарожанага альбо астуджанага грэцкага ёгурта як да вырашэння зубоў, таму што яго лёгка есці і супакойваць. Ён таксама змяшчае некаторыя пажыўныя рэчывы, неабходныя немаўлятам, калі боль пры прарэзванні зубоў і праблемы з жыватом памяншаюць апетыт да цвёрдай ежы.

У якасці дадатковага бонуса грэцкі ёгурт працаджваецца больш, чым звычайны пакупны ёгурт. Гэта азначае, што адзін з бялкоў, які выклікае алергічныя рэакцыі (сыроватка), і ўзровень лактозы ў грэчаскім ёгурце ніжэйшы, таму лягчэй засвойваецца, чым суцэльнае малако, якое не рэкамендуецца дзецям да года.

Калі вы вырашылі пайсці з грэцкім ёгуртам, выбірайце звычайны. Грэчаскі ёгурт з садавінай або падсалодвальнікаў і араматызатарамі можа ўтрымліваць шмат цукру і можа выклікаць нездаровае павелічэнне вагі. Таксама лепш не дадаваць мёд, пакуль дзіця не стане старэйшым за 12 месяцаў, каб пазбегнуць атручвання батулізмам.

Тым не менш, ёсць педыятры і дыетолагі, якія перасцерагаюць грэчаскі ёгурт і ёгурт у цэлым з-за алергіі на малако і непераноснасці лактозы. Таму, калі вы хвалюецеся, спачатку пракансультуйцеся з урачом.

Алергія на ёгурт

Алергічныя рэакцыі на ёгурт ўзнікаюць, калі ў дзяцей алергія на малако, калі ёгурт выраблены з каровіным малаком.

Некаторыя прыкметныя прыкметы:

• сып вакол рота
• сверб
• ваніты
• дыярэя
• ацёк
• мітуслівасць

Калі вы заўважылі любы з гэтых прыкмет, спыніце карміць дзіця ёгуртам і звярніцеся да лекара.

Нават пры больш мяккіх сімптомах, як гэта адбываецца з большасцю новых прадуктаў, якія ўводзяцца ў рацыён дзіцяці, заўсёды лепш пачакаць тры дні пасля першаснага кармлення, каб знайсці прыкметы алергічнай рэакцыі.

Рэцэпты і падрыхтоўка ёгуртаў

Ліна Саіні, якая стварае блог "Масала Бэбі: Глабальная кухня для драбнюткіх смакавых рэцэптараў", заклікае мам карміць немаўлят ёгуртам, таму што ён падаецца немаўлятам па ўсім свеце.

Ёгурт можна падаваць у аўсянай і рысавай крупах для дзіцяці (замест таго, каб змешваць у малацэ, як звычайна загадваюць у скрынцы), альбо дадаваць у простае пюрэ або хатняе яблычнае пюрэ для павышэння бялку і кальцыя.

У Індыі немаўляты і дзеці звычайна п'юць ласі, ёгуртавы напой, змешаны з садавінай і спецыямі, такімі як кардамон або ружовая вада, кажа Саіні.

Карын Найт і Тына Руджэра, аўтары кнігі "Лепшае хатняе дзіцячае харчаванне на планеце", рэкамендуюць ёгурт для немаўлят, таму што ў ім шмат бялку і змяшчаецца кальцый, калій, вітамін B-12 і магній. Найт - зарэгістраваная медсястра, а Руджыэра - зарэгістраваны дыетолаг.

Рэцэпт пудынгу з бананавага ёгурта

Адзін з рэцэптаў, які прапануе пара, - гэта смачны бананавы ёгурт "Пудзін". Для падрыхтоўкі патушыце 2 - 4 сталовыя лыжкі бананаў на патэльні з 1 чайнай лыжкай сметанковага масла. Дадайце гэта да 2 сталовых лыжак простага ёгурта. Сумесь змяшайце, астудзіце, а потым падавайце да стала.

Рэцэпт ёгурта з авакада з чорнай фасолі

Яшчэ адно страва, якое варта ўлічваць, калі дзіця есць змешаную ежу, - чорная фасолю з авакада і ёгуртам. Рэцэпт складаецца з 1/4 шклянкі чорнай фасолі, 1/4 авакада, 1/4 шклянкі простага ёгурта і 2 гарбатных лыжак расліннага алею. Злучыце ўсе інгрэдыенты ў блендере або кухонным камбайне і падавайце да стала.

Пасля таго, як дзіцяці споўніцца 1 год, прыемным прахалодным пачастункам з'яўляецца замарожаны звычайны або замарожаны звычайны грэчаскі ёгурт, змешаны альбо запраўлены свежымі садавінай, такімі як бананы, клубніцы ці чарніца, і падаецца ў вафельнай рожцы ці вафельнай місцы.

Забірай

Ёгурт - гэта карысная закуска для ўсіх узростаў. Калі ваш дзіця стане дастаткова дарослым, каб пачаць есці цвёрдую ежу, ёгурт можна ўключыць у яго рацыён.

Калі вы заўважылі, што ваш дзіця праяўляе прыкметы непераноснасці лактозы альбо алергічную рэакцыю пасля ўжывання ёгурта, звярніцеся да педыятра.

Мекейша Мэддэн Тобі - журналістка з Лос-Анджэлеса. Яна прафесійна ўдасканальвае сваё майстэрства з 1999 года, таксама піша для Essence, MSN TV, The Detroit News, Mom.me, People Magazine, CNN.com, Us Weekly, The Seattle Times, San Francisco Chronicle і іншых. Ураджэнка Дэтройта, жонка і маці маюць ступень бакалаўра журфака ў Універсітэце Уэйна.