Ці вінаваты мозг у цязе жанчын да ежы?

Задаволены

• Агляд для

Атрымалася цяга? Новыя даследаванні паказваюць, што нашы перакусы і індэкс масы цела звязаны не толькі з голадам. Замест гэтага яны маюць шмат агульнага з нашай мазгавой актыўнасцю і самакантролем.

Даследаванне, якое з'явіцца ў кастрычніцкім нумары часопіса NeuroImage, удзел 25 маладых, здаровых жанчын з ІМТ у дыяпазоне ад 17 да 30 (даследчыкі вырашылі праверыць жанчын, таму што яны, як правіла, больш рэагуюць на сігналы, звязаныя з харчаваннем, чым мужчыны). Пасля таго, як на працягу шасці гадзін не прымалі ежы, жанчыны праглядалі выявы бытавых прадметаў і розных прадуктаў харчавання, а МРТ-сканаванне фіксавала актыўнасць іх мозгу. Даследчыкі папрасілі жанчын ацаніць, наколькі ім хочацца ежы, якую яны бачаць, і наколькі яны галодныя, потым падарылі ўдзельнікам вялікія міскі бульбяных чыпсаў і падлічылі, колькі яны выскачылі ў рот.

Вынікі паказалі, што актыўнасць прылягаючага ядра, часткі мозгу, звязанай з матывацыяй і ўзнагароджаннем, можа прадказаць колькасць чыпсаў, якія з'ядаюць жанчыны. Іншымі словамі, чым больш актыўнасці была ў гэтай частцы мозгу, тым больш чыпсаў спажывалі жанчыны.

І, мабыць, самае вялікае здзіўленне: колькасць чыпсаў, якія з'елі жанчыны, зусім не было звязана з пачуццём голаду ці перакусам. Наадварот, самакантроль (ацэньваецца з дапамогай апытальніка перад эксперыментам) шмат у чым залежыць ад таго, колькі хрумсткіх жанчын рабілі. Сярод дам, чый мозг загарэўся ў адказ на выявы ежы, у тых, у каго высокі ўзровень самакантролю, быў нізкі ІМТ, а ў тых, у каго нізкі самакантроль-наогул высокі.

Доктар Джон Паркінсан, старэйшы выкладчык псіхалогіі Універсітэта Бангора і адзін з аўтараў даследавання, сказаў, што вынікі імітуюць тое, што часта адбываецца ў рэальным жыцці. "У пэўным сэнсе гэта класічны феномен фуршэту, калі вы кажаце сабе, што не варта пераядаць смачнымі закускамі, але вы" не можаце сабе дапамагчы "і ў выніку адчуеце сябе вінаватым", - напісаў ён у электронным лісце.

Вынікі даследавання падтрымліваюць іншыя даследаванні, якія сведчаць аб тым, што некаторыя людзі больш адчувальныя да выгляду ежы і, такім чынам, часцей за ўсё маюць залішняя вага (хоць да гэтага часу незразумела, ці з'яўляецца рэакцыя нашага мозгу на вобразы ежы прыроджанай або завучанай). Цяпер даследчыкі працуюць над кампутарнымі праграмамі, якія дапамогуць навучыць наш мозг па -рознаму рэагаваць на ежу. Такім чынам, у ідэале батончыкі Snickers будуць выглядаць менш павабна, і карыстальнікам будзе лягчэй падтрымліваць здаровы вага.

Каб даведацца больш пра тое, як наш мозг уплывае на нашы звычкі ў ежы, навукоўцам таксама неабходна разгледзець іншых людзей, акрамя маладых, здаровых жанчын. Вядучы даследчык доктар Наталля Лоўрэнс, старшы выкладчык псіхалогіі Універсітэта Эксетэра, згадвала некаторыя магчымасці для будучых даследаванняў. "Было б цікава вывучыць групу булімікаў з нізкім ІМТ і нізкім самакантролем; як мяркуецца, яны задзейнічаюць іншыя (напрыклад, кампенсацыйныя) механізмы, такія як шмат адпрацоўкі або пазбяганне спакус",-напісала яна ў электронным лісце.

Засталося многае даведацца пра ўзаемасувязь паміж мозгам і харчовымі паводзінамі. Зараз даследчыкі ўсё яшчэ не ўпэўненыя, як розныя метады трэніроўкі мозгу паўплываюць на наш самакантроль і цягу да ежы. Хто ведае? Магчыма, у хуткім часе мы будзем выкарыстоўваць нашы навыкі тэтрысу, каб дапамагчы стрымаць вагу.

Паспрабавалі б вы пагуляць у кампутарную праграму, каб кантраляваць сваю вагу? Дайце нам ведаць у каментарах ніжэй.

Яшчэ ад Greatist:

15 трэнераў, якія трэба прачытаць, якія разгойдваюць Інтэрнэт

13 больш здаровых расфасаваных прадуктаў

Чаму нас прыцягваюць прыдуркі?

Агляд для