Міска з карычневага рысу з капустай песта і смажанымі яйкамі

Задаволены

• Шалфей з грэцкім арэхам Песта з карычневым рысам з яйкамі і абсмажанай капустай
• Агляд для

Гэта сытна страва, натхнёнае восенню, пераносіць просты карычневы рыс, земляную капусту і смажаныя яйкі на новы ўзровень. Сакрэт? Песта з шалвеі з грэцкага арэха, гэта так добра, што вы захочаце пакласці яго на ўсё. Дарэчы, гэты творчы паварот да класічнага песта не толькі смачны, але і без малочных прадуктаў. Я быў натхнёны на падрыхтоўку гэтай стравы пасля таго, як ачысціў талерку ад падобных страў у Sqirl, кафэ ў Лос -Анджэлесе з цудоўнымі зернямі, зелянінай і яйкамі, і я рады паведаміць аб аднолькава сытным вопыце пасля таго, як з'еў гэтую страву ў місе дома.

Самае лепшае тое, што ўся гэтая смачнасць на самай справе добра для вас. З вялікай дозай вітамінаў А, С і К з капусты, здаровым тлушчам з грэцкіх арэхаў і аліўкавага алею, бялком з яек і абалонінай з карычневага рысу і капусты, гэтая ежа не толькі насыціць вас , гэта дазволіць вам адчуваць сябе выдатна. Так што вазьміце сабе міску і прыступайце да гатавання.

Шалфей з грэцкім арэхам Песта з карычневым рысам з яйкамі і абсмажанай капустай

Інгрэдыенты

• Аліўкавы алей надзвычайнага паходжання
• 1 пучок тасканскай капусты, рэбры выдаленыя і тонка нарэзаныя
• 1 цытрына, выціснуты сок
• Гімалайская ружовая соль па гусце
• 1/2 шклянкі варанага карычневага рысу
• 2 яйкі

Арэхавы шалфей Песта

• 1 1/2 шклянкі арганічнай італьянскай пятрушкі, шчыльна запакаваная
• 1/2 шклянкі арганічнага шалвеі, шчыльна запакаванага
• 2 зубчыка часныку
• 1 шклянка грэцкіх арэхаў
• 1 шклянка алею грэцкага арэха
• 1/4 шклянкі цытрынавага соку
• 1/4 шклянкі харчовых дрожджаў
• Гімалайская ружовая соль па гусце
• 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею

Напрамкі

1. Каб прыгатуйце песта: Дадайце ў кухонны камбайн пятрушку, шалфей, часнык, грэцкія арэхі, 1/4 шклянкі грэцкага алею, цытрынавы сок, харчовыя дрожджы і соль і пачніце змяшаць на павольным агні. Пакідаючы кухонны камбайн уключаным, павольна капніце пакінуты алей грэцкага арэха і аліўкавы алей у песта, пакуль усе інгрэдыенты не будуць цалкам ўключаны. Адрэгулюйце соль па гусце. Адкласці.
2. Разагрэйце на патэльні 1 чайную лыжку аліўкавага алею і дадайце капусту. Варыце, пакуль капуста не завядзе, каля 2 хвілін. Дастаньце капусту з патэльні, абсыпце 1 чайнай лыжкай песта з шалвеі грэцкага арэха і цытрынавым сокам. Пасоліце па гусце і дадайце капусту ў міску.
3. Асобна кіньце гарачы вараны карычневы рыс з 1 сталовай лыжкай песта. Адрэгулюйце соль па гусце і дадайце рыс у сервіравальную міску побач з капустай капусты.
4. Дадайце 1 чайную лыжку аліўкавага алею ў антіпрігарная патэльню і ўзбіце яйкі, абсмажваючы на ​​сярэднім і павольным агні, пакуль яйкі не зварыцца на лёгкім, сярэднім або цвёрдым, у залежнасці ад жаданага ўзроўню гатоўнасці.
5. Зверху капусты і рысу пакладзеце яйкі. Падавайце і атрымлівайце асалоду ад.

Агляд для