10 Фактычныя перавагі чорнага гарбаты для здароўя

Задаволены

• 1. Валодае антыаксідантнымі ўласцівасцямі
• 2. Можа ўмацаваць здароўе сэрца
• 3. Можа знізіць "дрэнны" халестэрын ЛПНП
• 4. Можа палепшыць здароўе кішачніка
• 5. Можа дапамагчы знізіць крывяны ціск
• 6. Можа дапамагчы знізіць рызыку інсульту
• 7. Можа знізіцца ўзровень цукру ў крыві
• 8. Можа дапамагчы знізіць рызыку развіцця рака
• 9. Можа палепшыць фокус
• 10. Лёгка зрабіць
• Ніжняя лінія

Акрамя вады, чорны чай з'яўляецца адным з самых ужывальных напояў у свеце.

Гэта паходзіць ад Камелія сіненсіс расліна і часта змешваецца з іншымі раслінамі для розных густаў, напрыклад, з графам Грэем, англійскім сняданкам або чаем.

Ён больш моцны на смак і змяшчае больш кафеіну, чым іншыя гарбаты, але менш кафеіну, чым кава.

Чорны чай таксама прапануе мноства пераваг для здароўя, бо ўтрымлівае антыаксіданты і злучэнні, якія могуць дапамагчы паменшыць запаленне ў арганізме.

Вось 10 карысных вынікаў чорнага гарбаты для здароўя, якія падтрымліваюцца навукай.

1. Валодае антыаксідантнымі ўласцівасцямі

Антыаксіданты, як вядома, прыносяць мноства пераваг для здароўя.

Ужыванне іх можа дапамагчы выдаліць свабодныя радыкалы і паменшыць пашкоджанне клетак у арганізме. У канчатковым рахунку гэта можа дапамагчы знізіць рызыку хранічных захворванняў (,).

Поліфенолы - гэта тып антыаксіданта, які змяшчаецца ў некаторых прадуктах харчавання і напоях, у тым ліку ў чорнай гарбаце.

Групы поліфенолаў, уключаючы кацехіны, тэафлавіны і тэарубігіны, з'яўляюцца асноўнымі крыніцамі антыаксідантаў чорнага гарбаты і могуць спрыяць агульнаму здароўю (3).

На самай справе, адно даследаванне на пацуках вывучала ролю тэафлавінаў у чорнай гарбаце і рызыку дыябету, атлусцення і павышанага халестэрыну. Вынікі паказалі, што теафлавины зніжаюць узровень халестэрыну і цукру ў крыві ().

Іншае даследаванне разглядала ролю кацехінаў з экстракта зялёнага гарбаты на масу цела. Было ўстаноўлена, што тыя, хто ўжываў бутэльку з гарбатай 690 мг кацехінаў штодня на працягу 12 тыдняў, дэманстравалі зніжэнне тлушчу ў арганізме ().

У той час як многія дабаўкі ўтрымліваюць антыаксіданты, лепшы спосаб іх спажывання - гэта ежа і напоі. На самай справе, некаторыя даследаванні паказалі, што прыём антыаксідантаў у форме дадаткаў можа нанесці шкоду вашаму здароўю ().

Чорны чай змяшчае групу поліфенолаў, якія валодаюць антіоксідантнымі ўласцівасцямі. Спажыванне антыаксідантаў можа дапамагчы знізіць рызыку хранічных захворванняў і палепшыць стан здароўя ў цэлым.

2. Можа ўмацаваць здароўе сэрца

Чорны чай утрымлівае яшчэ адну групу антыаксідантаў, званых флавоноіды, якія прыносяць карысць здароўю сэрца.

Разам з гарбатай флавоноіды ўтрымліваюцца ў гародніне, садавіне, чырвоным віне і цёмным шакаладзе.

Рэгулярнае іх ужыванне можа дапамагчы паменшыць мноства фактараў рызыкі сардэчных захворванняў, у тым ліку высокае крывяны ціск, высокі ўзровень халестэрыну, павышаны ўзровень трыгліцерыдаў і атлусценне ().

Адно рандомізірованное кантраляванае даследаванне паказала, што ўжыванне чорнай гарбаты на працягу 12 тыдняў значна зніжала паказчыкі трыгліцерыдаў на 36%, зніжала ўзровень цукру ў крыві на 18% і зніжала суадносіны ЛПНП / ЛПВП на 17% ().

Іншае даследаванне паказала, што ў тых, хто выпіваў тры кубкі чорнай гарбаты ў дзень, рызыка развіцця сардэчных захворванняў быў зніжаны на 11% ().

Даданне чорнай гарбаты ў паўсядзённы распарадак - просты спосаб уключыць антыаксіданты ў свой рацыён і патэнцыйна знізіць рызыку наступных ускладненняў са здароўем.

Чорны чай змяшчае флавоноіды, карысныя для здароўя сэрца. Даследаванні паказалі, што рэгулярнае ўжыванне чорнага гарбаты можа дапамагчы знізіць рызыку сардэчных захворванняў.

3. Можа знізіць "дрэнны" халестэрын ЛПНП

У арганізме ўтрымліваюцца два ліпапратэіны, якія транспартуюць халестэрын па ўсім целе.

Адзін - гэта ліпапратэіны нізкай шчыльнасці (ЛПНП), а другі - ліпапратэіны высокай шчыльнасці (ЛПВП).

ЛПНП лічыцца «дрэнным» ліпапратэінам, паколькі ён транспартуе халестэрын да клеткі па ўсім целе. Між тым ЛПВП лічыцца «добрым» ліпапратэінам, паколькі ён транспартуе халестэрын прэч з клетак і ў печань для вывядзення.

Калі ў арганізме занадта шмат ЛПНП, ён можа назапашвацца ў артэрыях і выклікаць васковыя адклады, якія называюцца бляшкамі. Гэта можа прывесці да такіх праблем, як сардэчная недастатковасць або інсульт.

На шчасце, некаторыя даследаванні паказалі, што ўжыванне гарбаты можа дапамагчы знізіць узровень халестэрыну ЛПНП.

Адно рандомізірованное даследаванне паказала, што ўжыванне пяці порцый чорнай гарбаты ў дзень зніжае ўзровень халестэрыну ЛПНП на 11% у асоб з нязначным ці слаба павышаным узроўнем халестэрыну ().

Іншае рандомізірованное трохмесячнае даследаванне ў 47 чалавек параўноўвала ўплыў традыцыйнага кітайскага экстракта чорнага гарбаты і плацебо на ўзровень ЛПНП.

Вынікі паказалі значнае зніжэнне ўзроўню ЛПНП у тых, хто піў чорны чай, у параўнанні з плацебо, без якіх-небудзь непажаданых пабочных эфектаў. Даследчыкі прыйшлі да высновы, што чорны чай дапамог палепшыць узровень халестэрыну ў асоб, якія рызыкуюць захварэць на сэрца або атлусценне ().

ЛПНП і ЛПВП - два тыпы ліпапратэінаў, якія пераносяць халестэрын па ўсім целе. Занадта вялікая колькасць ЛПНП у арганізме можа павялічыць рызыку сардэчных захворванняў і інсульту. Даследаванні паказалі, што чорны чай можа дапамагчы знізіць узровень ЛПНП.

4. Можа палепшыць здароўе кішачніка

Даследаванні паказалі, што тып бактэрый у кішачніку можа адыграць важную ролю ў вашым здароўі.

Гэта таму, што ў кішачніку ўтрымліваюцца трыльёны бактэрый, а таксама 70–80% вашай імуннай сістэмы ().

Хоць некаторыя бактэрыі ў кішачніку карысныя для вашага здароўя, некаторыя - не.

На самай справе, некаторыя даследаванні паказваюць, што тып бактэрый у кішачніку можа гуляць важную ролю ў зніжэнні рызыкі некаторых захворванняў, такіх як запаленчыя захворванні кішачніка, цукровы дыябет 2 тыпу, сардэчна-сасудзістыя захворванні, атлусценне і нават рак ().

Поліфенолы, якія змяшчаюцца ў чорнай гарбаце, могуць дапамагчы захаваць здаровы кішачнік, спрыяючы росту добрых бактэрый і стрымліваючы рост шкодных бактэрый, такіх як Сальманела (14).

Акрамя таго, чорны чай змяшчае антымікробныя ўласцівасці, якія забіваюць шкодныя рэчывы і паляпшаюць бактэрыі і імунітэт кішачніка, дапамагаючы аднавіць слізістую стрававальнага гасцінца.

Аднак неабходныя дадатковыя даследаванні, перш чым можна зрабіць важкі вывад адносна ролі чорнага гарбаты і імуннай функцыі (15).

У кішачніку захоўваюцца трыльёны бактэрый і большасць вашай імуннай сістэмы. Поліфенолы і антымікробныя ўласцівасці, якія змяшчаюцца ў чорнай гарбаце, могуць дапамагчы палепшыць здароўе і імунітэт кішачніка.

5. Можа дапамагчы знізіць крывяны ціск

Высокі крывяны ціск закранае прыблізна 1 мільярд чалавек ва ўсім свеце ().

Гэта можа павялічыць рызыку сардэчнай і нырачнай недастатковасці, інсульту, страты гледжання і сардэчных прыступаў. На шчасце, змяненне дыеты і ладу жыцця можа панізіць артэрыяльны ціск ().

У рандомізірованный кантраляваным даследаванні разглядалася роля чорнага гарбаты ў зніжэнні артэрыяльнага ціску. Удзельнікі выпівалі па тры кубкі чорнай гарбаты штодня на працягу шасці месяцаў.

Вынікі паказалі, што ў тых, хто піў чорны чай, значна паніжана сісталічны і дыясталічны артэрыяльны ціск у параўнанні з групай плацебо (

Аднак даследаванні пра ўплыў чорнага гарбаты на крывяны ціск неадназначныя.

Метааналіз пяці розных даследаванняў, у якіх удзельнічалі 343 удзельнікі, разгледзеў уплыў ужывання чорнай гарбаты на працягу чатырох тыдняў на артэрыяльны ціск.

Нягледзячы на ​​тое, што вынікі выявілі паляпшэнне артэрыяльнага ціску, даследчыкі прыйшлі да высновы, што дадзеныя не істотныя ().

Штодзённае ўжыванне чорнай гарбаты, а таксама ўнясенне іншых мадыфікацый ладу жыцця, такіх як стратэгіі барацьбы са стрэсам, можа прынесці карысць асобам з высокім крывяным ціскам.

Высокае крывяны ціск можа выклікаць шмат ускладненняў са здароўем. Рэгулярнае ўжыванне чорнай гарбаты можа дапамагчы знізіць сісталічны і дыясталічны артэрыяльны ціск, але даследаванні неадназначныя.

6. Можа дапамагчы знізіць рызыку інсульту

Інсульт можа адбыцца, калі крывяносная пасудзіна мозгу альбо заблакаваная, альбо разрываецца. Гэта другая прычына смерці ва ўсім свеце ().

На шчасце, 80% удараў можна прадухіліць. Напрыклад, кіраванне дыетай, фізічнай актыўнасцю, крывяным ціскам і некурэнне могуць дапамагчы знізіць рызыку інсульту ().

Цікава, што даследаванні паказалі, што ўжыванне чорнага гарбаты таксама можа дапамагчы знізіць рызыку інсульту.

У адным даследаванні назіралася 74 961 чалавек на працягу больш за 10 гадоў. Было ўстаноўлена, што тыя, хто выпіваў чатыры і больш кубкаў чорнай гарбаты ў дзень, мелі на 32% меншы рызыка інсульту, чым тыя, хто не піў гарбату ().

У іншым даследаванні былі разгледжаны дадзеныя дзевяці розных даследаванняў, у тым ліку больш за 194 965 удзельнікаў.

Даследчыкі выявілі, што ў людзей, якія выпівалі больш за тры кубкі гарбаты (альбо чорнай, альбо зялёнай) у дзень, рызыка інсульту зніжалася на 21% у параўнанні з асобамі, якія пілі менш за адзін кубак гарбаты ў дзень ().

Інсульт з'яўляецца другой па велічыні прычынай смерці ў свеце. На шчасце, у многіх выпадках гэта можна прадухіліць. Даследаванні паказалі, што чорны чай можа дапамагчы знізіць рызыку інсульту.

7. Можа знізіцца ўзровень цукру ў крыві

Павышаны ўзровень цукру ў крыві можа павялічыць рызыку ускладненняў для здароўя, такіх як дыябет 2 тыпу, атлусценне, сардэчна-сасудзістыя захворванні, нырачная недастатковасць і дэпрэсія (24,).

Ужыванне вялікай колькасці цукру, асабліва з падсалоджаных напояў, павялічвае ўзровень цукру ў крыві і рызыку дыябету 2 тыпу ().

Калі вы ўжываеце цукар, падстраўнікавая жалеза вылучае гармон, які называецца інсулінам, каб пераносіць цукар у мышцы і выкарыстоўваць яго для атрымання энергіі. Калі вы ўжываеце больш цукру, чым трэба вашаму арганізму, лішак цукру захоўваецца ў выглядзе тлушчу.

Чорны чай - выдатны несалодкі напой, які, як было ўстаноўлена, спрыяе ўзмацненню выкарыстання інсуліну ў арганізме.

Адно даследаванне прабіркі разглядала ўласцівасці гарбаты, якія ўзмацняюць інсулін, і яго кампаненты. Вынікі паказалі, што чорны чай павялічваў актыўнасць інсуліну больш чым у 15 разоў.

Даследчыкі прыйшлі да высновы, што было паказана, што некалькі злучэнняў у гарбаце паляпшаюць узровень інсуліну, у прыватнасці кацехін, які называецца эпигалокатехингаллат (27).

Іншае даследаванне на мышах параўноўвала ўплыў экстракта чорнага і зялёнага гарбаты на ўзровень цукру ў крыві. Вынікі паказалі, што яны абодва зніжаюць узровень цукру ў крыві і паляпшаюць метабалізм цукру ў арганізме (28).

Інсулін - гэта гармон, які вылучаецца пры ўжыванні цукру. Чорны чай - выдатны несалодкі напой, які можа дапамагчы палепшыць ужыванне інсуліну і знізіць узровень цукру ў крыві.

8. Можа дапамагчы знізіць рызыку развіцця рака

Існуе больш за 100 розных відаў рака, і некаторыя з іх нельга прадухіліць.

Тым не менш, поліфенолы, якія змяшчаюцца ў чорнай гарбаце, могуць дапамагчы прадухіліць выжыванне ракавых клетак.

Адно даследаванне прабіркі прааналізавала ўплыў поліфенолаў у гарбаце на ракавыя клеткі. Ён паказаў, што чорны і зялёны чай могуць гуляць пэўную ролю ў рэгуляванні росту ракавых клетак і памяншэнні развіцця новых клетак ().

Іншае даследаванне прааналізавала ўплыў поліфенолаў чорнага гарбаты на рак малочнай залозы. Ён паказаў, што чорны чай можа дапамагчы перамагчы распаўсюджванне гормонозавісімых пухлін малочнай залозы ().

Хоць чорны чай не варта разглядаць як альтэрнатыўнае лячэнне рака, некаторыя даследаванні прадэманстравалі патэнцыял чорнага гарбаты ў зніжэнні выжывальнасці ракавых клетак.

Неабходныя дадатковыя даследаванні на людзях, каб больш дакладна вызначыць сувязь паміж чорным гарбатай і ракавымі клеткамі.

Чорны чай змяшчае поліфенолы, якія могуць дапамагчы ў барацьбе з ракавымі клеткамі ў арганізме. Спажыванне чорнага гарбаты не вылечыць рак, але можа дапамагчы паменшыць развіццё ракавых клетак.

9. Можа палепшыць фокус

Чорны чай змяшчае кафеін і амінакіслату, званую L-тэанін, якая можа палепшыць пільнасць і ўвагу.

L-тэанін павялічвае альфа-актыўнасць у мозгу, што прыводзіць да паслаблення і лепшай увагі.

Даследаванні паказалі, што напоі, якія змяшчаюць L-тэанін і кафеін, аказваюць найбольшы ўплыў на фокус з-за ўздзеяння L-тэаніна на мозг ().

Менавіта таму многія людзі адзначаюць больш стабільную энергію пасля ўжывання гарбаты ў параўнанні з іншымі напоямі з кафеінам, такімі як кава.

Два рандомізірованный даследаванні пратэставалі ўплыў чорнага гарбаты на дакладнасць і пільнасць. У абодвух даследаваннях чорны чай значна павялічваў дакладнасць і ўважлівасць удзельнікаў у параўнанні з плацебо ().

Гэта робіць чорны чай выдатным напоем, калі вы хочаце палепшыць энергію і сканцэнтравацца без вялікай колькасці кафеіну.

Чорны чай можа дапамагчы палепшыць фокус дзякуючы ўтрыманню кафеіну і амінакіслоты, званай L-тэанін. Гэтая амінакіслата павялічвае альфа-актыўнасць у мозгу, што можа дапамагчы палепшыць увагу і ўважлівасць.

10. Лёгка зрабіць

Чорны чай вам не толькі карысны, але і просты ў прыгатаванні.

Каб прыгатаваць чорны чай, спачатку закіпяціце ваду. Калі вы выкарыстоўваеце набытыя ў краме гарбатныя пакуначкі, проста дадайце пакуначак у кружку і заліце ​​гарачай вадой.

Калі вы выкарыстоўваеце гарбату з рассыпістых лісця, выкарыстоўвайце 2-3 грамы гарбатных лісця на кожныя шэсць унцый вады ў падсітак.

Пакіньце чай у вадзе на працягу 3-5 хвілін, у залежнасці ад вашых смакавых пераваг. Для атрымання больш моцнай гарбаты выкарыстоўвайце больш заваркі і стромкія на працягу больш доўгага перыяду часу.

Вымачыўшы, выміце з вады гарбатныя лісце альбо пакуначак гарбаты і атрымлівайце асалоду.

Прыгатаванне чорнага гарбаты простае і займае ўсяго пару хвілін. Вы можаце выкарыстоўваць пакуначкі гарбаты альбо рассыпістае лісце і падагнаць густ у адпаведнасці з вашымі перавагамі.

Ніжняя лінія

Чорны чай - выдатны варыянт, калі вы шукаеце нізкакаларыйны несалодкі напой з меншай колькасцю кафеіну, чым кава ці энергетычныя напоі.

Ён мае моцны, непаўторны водар і ўтрымлівае мноства антыаксідантаў, якія могуць забяспечыць некалькі пераваг для здароўя. Сюды ўваходзіць паляпшэнне ўзроўню халестэрыну, паляпшэнне здароўя кішачніка і зніжэнне артэрыяльнага ціску.

Лепш за ўсё, гэта проста зрабіць, і яго лёгка знайсці ў многіх крамах альбо ў Інтэрнэце.

Калі вы гэтага яшчэ не рабілі, паспрабуйце паспрабаваць чорны чай, каб атрымаць яго шматлікія перавагі для здароўя.