Алей вінаградных костачак: для чаго яно прызначана і як яго выкарыстоўваць
Задаволены
- Для чаго гэта трэба
- 1. Паляпшэнне ўзроўню халестэрыну
- 2. Увільгатняйце скуру
- 3. Умацаваць і завільгатнець валасы
- 4. Прафілактыка хранічных захворванняў
- 5. Аказвае антымікробны эфект
- Алей вінаградных костачак схуднець?
- Харчовая інфармацыя
- Як карыстацца
- Капсулы з вінаградных костачак
Алей вінаградных костачак альбо вінаградны алей - гэта прадукт, які атрымліваецца ў выніку халоднага адціскання вінаградных костачак, якія засталіся пры вытворчасці віна. Гэтыя насенне, паколькі яны невялікія, вырабляюць невялікая колькасць алею, для атрымання 1 літра алею патрабуецца каля 200 кг вінаграду, і, такім чынам, гэта больш дарагое раслінны алей у параўнанні з іншымі алеямі.
Гэты тып алею багаты вітамінам Е, фенольнымі злучэннямі і фітастэрынамі, якія забяспечваюць антіоксідантныя ўласцівасці. Акрамя таго, ён утрымлівае поліненасычаныя тлушчы, галоўным чынам амега-6, які ў спалучэнні са здаровай і збалансаванай дыетай дапамагае падтрымліваць здароўе сэрца і прадухіляць старэнне скуры.
Для чаго гэта трэба
У апошні час ужыванне вінаграднага алею павялічылася з-за таго, што яно мае прыемны густ. Акрамя таго, было паказана, што яго выкарыстанне можа прынесці некалькі пераваг для здароўя, галоўнымі з якіх з'яўляюцца:
1. Паляпшэнне ўзроўню халестэрыну
Паколькі яно багата лінолевай кіслатой (амега 6), поліненасычанай тлустай кіслатой, алей вінаградных костачак можа дапамагчы рэгуляваць шкодны халестэрын (ЛПНП), клапоцячыся пра здароўе сэрца.
Акрамя таго, дзякуючы высокаму ўтрыманню вітаміна Е, ён дзейнічае як антыаксідант, прадухіляючы адукацыю тлушчавых налётаў у артэрыях і прадухіляючы такія захворванні, як інфаркт, атэрасклероз і інсульт.
2. Увільгатняйце скуру
Дзякуючы ўвільгатняючым уласцівасцям, гэта алей падтрымлівае скуру добра увлажненной і прадухіляе лушчэнне. Акрамя таго, паколькі ён багаты вітамінам Е, ён прадухіляе адукацыю маршчын, расцяжак, целлюліта, рубцоў і заўчаснага старэння скуры.
3. Умацаваць і завільгатнець валасы
Алей вінаградных костачак таксама з'яўляецца магутным ўвільгатняльнікам для валасоў, які дапамагае прадухіліць адкрытыя канцы, празмернае выпадзенне і далікатныя і ломкія валакна, а таксама дапамагае паменшыць перхаць і захаваць скуру ў вільгаці.
Для выкарыстання на валасах рэкамендуецца дадаваць чайную лыжку вінаграднага алею разам з штотыднёвай ўвільгатняючай маскай альбо дадаваць яго ў той момант, калі шампунь трэба наносіць на валасы, добра масажуючы скуру галавы кончыкамі пальцаў.
4. Прафілактыка хранічных захворванняў
Гэты тып алею багаты флаваноідамі, кароціноіды, фенольнай кіслатой, рэсвератролам, кверцэцінам, дубільнымі рэчывамі і вітамінам Е. Усе гэтыя злучэнні з антыаксідантнымі ўласцівасцямі прадухіляюць пашкоджанне клетак, выкліканае адукацыяй свабодных радыкалаў, і могуць мець нейропротекторное, супрацьзапаленчае сродак. і супрацьпухлінныя, прадухіляючы такія захворванні, як дыябет, хвароба Альцгеймера, дэменцыя і некаторыя віды раку.
5. Аказвае антымікробны эфект
Некаторыя даследаванні паказваюць, што алей вінаградных костачак валодае антымікробнымі ўласцівасцямі, бо ўтрымлівае рэсвератрол, перашкаджаючы размнажэнню бактэрый, такіх як Залацісты стафілакок і Кішачная палачка.
Алей вінаградных костачак схуднець?
Алей вінаградных костачак не аказвае даказанага ўплыву на пахуданне, асабліва калі яно не ўваходзіць у звычайныя здаровыя звычкі, такія як добрае харчаванне і фізічныя нагрузкі.
Аднак ужыванне вінаграднага алею невялікімі порцыямі ў дзень дапамагае палепшыць здароўе, ураўнаважыць флору і кішачны транзіт і паменшыць запаленне ў арганізме - дзеянні, якія, натуральна, прыводзяць да страты вагі.
Харчовая інфармацыя
У наступнай табліцы прыведзена харчовая інфармацыя для 1 сталовай лыжкі алею вінаградных костачак:
Карысныя кампаненты | 1 сталовая лыжка (15 мл) |
Энергія | 132,6 ккал |
Вугляводы | 0 г. |
Бялок | 0 г. |
Тлушч | 15 г. |
Поліненасычаныя тлушчы | 10,44 г. |
Монаненасычаныя тлушчы | 2,41 г. |
Насычаных тлушчаў | 1,44 |
Амега 6 (лінолевая кіслата) | 10,44 г. |
Вітамін Е | 4,32 мг |
Важна мець на ўвазе, што для атрымання ўсіх пералічаных пераваг алей вінаградных костачак павінна ўключаць збалансаванае і здаровае харчаванне.
Як карыстацца
Алей вінаградных костачак можна набыць у супермаркетах, касметычных крамах, крамах харчавання і Інтэрнэт-крамах. Яго можна знайсці ў вадкай форме альбо ў капсулах.
Каб спажыць, проста дадайце 1 гарбатную лыжку ў сырыя або прыгатаваныя салаты.
Гэты тып алею можа быць варыянтам для смажання альбо прыгатавання ежы, таму што ён даволі ўстойлівы пры высокіх тэмпературах, не ствараючы таксічных злучэнняў для арганізма.
Капсулы з вінаградных костачак
Звычайна ад 1 да 2 капсул, ад 130 да 300 мг у суткі вінаградных костачак, максімум на 2 месяцы, трэба спыняць прыблізна на 1 месяц. Аднак у ідэале яго трэба ўжываць у адпаведнасці з указаннямі дыетолага ці зёлкі.