Што такое бананавы чай і ці варта яго спрабаваць?

Задаволены

• Што такое бананавы чай?
• Бананавае гарбатнае харчаванне
• Карысць бананавага гарбаты для здароўя
• Можа ўтрымліваць антыаксіданты
• Можа прадухіліць ўздуцце жывата
• Можа спрыяць сну
• З нізкім утрыманнем цукру
• Можа падтрымліваць здароўе сэрца
• Як прыгатаваць бананавы чай
• Бананавы чай без лупіны
• Чай з бананавай скарынкі
• Сутнасць

Бананы - адна з самых папулярных садавіны ў свеце.

Яны вельмі пажыўныя, маюць цудоўны салодкі густ і служаць асноўным інгрэдыентам многіх рэцэптаў.

З бананаў нават робяць расслабляльны чай.

У гэтым артыкуле разглядаецца бананавы чай, у тым ліку яго харчаванне, карысць для здароўя і спосаб яго прыгатавання.

Што такое бананавы чай?

Бананавы чай рыхтуюць, адварваючы цэлы банан у гарачай вадзе, потым вымаючы яго і выпіваючы пакінутую вадкасць.

Яго можна зрабіць з лупінай і без яе, у залежнасці ад вашых пераваг. Калі ён зроблены з лупінай, яго звычайна называюць гарбатай з бананавай скарынкай.

Паколькі гарбата з бананавай скарынкі займае больш часу з-за высокага ўтрымання абалоніны, шмат хто выбірае лупіну.

Большасць людзей п'юць гэты напоены бананамі чай з даданнем карыцы ці мёду, каб палепшыць яго смакавыя якасці. І, нарэшце, яго часцей за ўсё любяць па начах, каб дапамагчы паспаць.

Бананавая гарбата - напой, напоены бананамі, прыгатаваны з цэлых бананаў, гарачай вады, а часам і карыцы ці мёду. Вы можаце зрабіць гэта як з лупінай, так і без яе, аднак, калі вы вырашыце пакінуць лупіну, падрыхтоўка зойме больш часу.

Бананавае гарбатнае харчаванне

Падрабязная інфармацыя пра харчаванне бананавай гарбаты недаступная.

Тым не менш, паколькі ў ім выкарыстоўваюцца суцэльныя бананы і вада, ён, верагодна, утрымлівае некаторыя растваральныя ў вадзе пажыўныя рэчывы, якія змяшчаюцца ў бананах, такія як вітамін В6, калій, магній, марганец і медзь ().

Паколькі большасць людзей выкідвае банан пасля заварвання, бананавы чай не з'яўляецца істотнай крыніцай калорый.

Хоць насычаныя бананы вылучаюць некаторыя пажыўныя рэчывы, такія як вітамін В6 і калій, вы не атрымаеце столькі іх, колькі з'елі б увесь фрукт. Больш працяглы час замочвання можа павялічыць канцэнтрацыю пажыўных рэчываў у гарбаце.

Тым не менш, бананавы чай можа стаць выдатнай крыніцай калія і магнію, якія з'яўляюцца важнымі мінераламі для здароўя сэрца і якасці сну (,,).

Акрамя таго, ён утрымлівае вітамін В6, які дапамагае падтрымліваць здаровую імунную сістэму і развіццё эрытрацытаў (,).

Бананавы чай можа стаць добрай крыніцай вітаміна В6, калія, магнію, марганца і медзі. Тым не менш, кожная партыя можа ўтрымліваць розную колькасць пажыўных рэчываў з-за розніцы ў спосабе падрыхтоўкі і тэрміне заварвання.

Карысць бананавага гарбаты для здароўя

Ужыванне бананавай гарбаты можа прынесці розныя карысці для здароўя.

Можа ўтрымліваць антыаксіданты

Бананы, натуральна, з высокім утрыманнем вадараспушчальных антыаксідантаў, у тым ліку дофаміна і галакатэхіну, якія могуць дапамагчы змагацца са свабоднымі радыкаламі і прадухіляць хранічныя захворванні, такія як хваробы сэрца (,).

Аднак у лупіне значна вышэйшы ўзровень антыаксідантаў, чым у мякаці. Такім чынам, даданне лупіны ў гарбату падчас заварвання можа павялічыць спажыванне гэтых малекул (, 9).

Хоць у бананах ад прыроды шмат вітаміна С, бананавы чай не з'яўляецца добрай крыніцай гэтага антыаксіданта, бо ён адчувальны да цяпла і, верагодна, будзе разбураны падчас заварвання ().

Можа прадухіліць ўздуцце жывата

Бананавая гарбата з высокім утрыманнем калія, мінеральных рэчываў і электраліта, што важна для рэгулявання балансу вадкасці, здаровага крывянага ціску і скарачэння цягліц (11,).

Калій цесна супрацоўнічае з натрыем, іншым мінералам і электралітам, для рэгулявання балансу вадкасці ў клетках. Тым не менш, калі яны ўтрымліваюць больш натрыю, чым калія, вы можаце адчуваць затрымку вады і ўздуцце жывата (11).

Утрыманне калію і вады ў бананавым гарбаце можа дапамагчы ўраўнаважыць уздуцце жывата з-за дыеты з высокім утрыманнем солі, сігналізуючы ныркам пра выдзяленне большай колькасці натрыю ў мачу (11).

Можа спрыяць сну

Бананавы чай стаў папулярным сродкам сну.

Ён утрымлівае тры асноўныя пажыўныя рэчывы, якія, як сцвярджаюць многія людзі, дапамагаюць палепшыць сон - калій, магній і трыптафан ().

Бананы з'яўляюцца добрай крыніцай магнію і калія, двух мінералаў, якія звязаны з паляпшэннем якасці і даўжыні сну дзякуючы расслабляльным цягліцам уласцівасцям (,,).

Яны таксама забяспечваюць трохі трыптафану, амінакіслаты, якая важная для выпрацоўкі выклікаюць сон гармонаў сератаніну і мелатоніна (,).

Тым не менш ні ў адным даследаванні не вывучалася эфектыўнасць бананавага гарбаты ў якасці сну.

Акрамя таго, невядома, наколькі гэтыя пажыўныя рэчывы вымываюцца ў гарбату падчас заварвання, таму цяжка зразумець, ці будзе такое ўжыванне гарбаты мець той самы патэнцыяльны эфект, які спрыяе сну, як ужыванне банана.

З нізкім утрыманнем цукру

Бананавы чай можа быць добрай заменай салодкіх напояў.

Падчас заварвання ў ваду вылучаецца толькі невялікая колькасць цукру ў бананах, выконваючы ролю натуральнага падсалодвальніка для гарбаты.

Большасць людзей ужывае занадта шмат цукру з напояў, што звязана з падвышанай рызыкай атлусцення, сардэчных захворванняў і дыябету 2 тыпу ().

Такім чынам, выбар напояў без утрымання цукру, такіх як бананавы чай, можа стаць простым спосабам паменшыць спажыванне цукру.

Можа падтрымліваць здароўе сэрца

Пажыўныя рэчывы ў бананавым гарбаце могуць падтрымліваць здароўе сэрца.

Бананавы чай змяшчае калій і магній, якія, як было паказана, дапамагаюць знізіць крывяны ціск і зніжаюць рызыку сардэчных захворванняў і інсульту (,,,).

На самай справе, даследаванне, праведзенае на 90 137 жанчынах, паказала, што багатая каліем дыета звязана са зніжэннем рызыкі інсульту на 27% ().

Больш за тое, дыета, багатая на кацехіны, тып антыаксіданта ў бананавай гарбаце, можа знізіць рызыку сардэчных захворванняў. Тым не менш, ні ў адным даследаванні не было праведзена непасрэднага разгляду антыаксідантаў у бананавым гарбаце альбо іх уплыву на рызыку сардэчных захворванняў ().

У бананавым гарбаце шмат пажыўных рэчываў і антыаксідантаў, якія могуць знізіць рызыку сардэчных захворванняў і прадухіліць ўздуцце жывата. Акрамя таго, ён, натуральна, з нізкім утрыманнем цукру і выдатна замяняе салодкія напоі.

Як прыгатаваць бананавы чай

Бананавы чай вельмі просты ў прыгатаванні, і яго можна прыгатаваць як з лупінай, так і без яе.

Бананавы чай без лупіны

1. Напоўніце гаршчок 2-3 шклянкамі (500-750 мл) вады і давядзіце да кіпення.
2. Ачысціце адзін банан і адрэжце абодва канца.
3. Дадайце банан у кіпень.
4. Паменшыце агонь і дайце яму пакіпець 5-10 хвілін.
5. Дадайце карыцу або мёд (па жаданні).
6. Дастаньце банан і падзеліце пакінутую вадкасць на 2-3 шклянкі.

Чай з бананавай скарынкі

1. Напоўніце гаршчок 2-3 шклянкамі (500-750 мл) вады і давядзіце да кіпення.
2. Акуратна прамыйце цэлы банан пад праточнай вадой, каб выдаліць бруд і смецце.
3. Пакінуўшы лупіну, адрэжце абодва канца.
4. Дадайце банан у кіпень.
5. Паменшыце агонь і дайце яму пакіпець 15-20 хвілін.
6. Дадайце карыцу або мёд (па жаданні).
7. Дастаньце банан і падзеліце пакінутую вадкасць на 2-3 шклянкі.

Калі вы любіце гарбату самастойна, захоўвайце рэшткі ў халадзільніку і піце іх на працягу 1-2 дзён халоднымі альбо разагрэтымі.

Каб пазбегнуць адходаў, выкарыстоўвайце рэшткі банана ў іншых рэцэптах, напрыклад, для кактэйляў, аўсяных шматкоў або бананавага хлеба.

Каб прыгатаваць бананавы чай, варыце цэлы вычышчаны банан у гарачай вадзе 5-10 хвілін. Калі вы аддаеце перавагу пакідаць лупіну, варыце яе на павольным агні 15-20 хвілін. Дадайце карыцу або мёд для дадатковага водару.

Сутнасць

Бананавы чай рыхтуюць з бананаў, гарачай вады, а часам карыцы або мёду.

Ён забяспечвае антыаксіданты, калій і магній, якія могуць падтрымліваць здароўе сэрца, дапамагаць сну і прадухіляць ўздуцце жывата.

Калі вы хочаце змяніць сітуацыю і паспрабаваць новую гарбату, бананавы чай вельмі смачны і просты ў прыгатаванні.