Даведайцеся, чаму нельга есці кансервы

Задаволены

• Аддайце перавагу замарожаным

Ужыванне кансерваваных прадуктаў можа нанесці шкоду здароўю, бо ў іх больш натрыю і кансервантаў, каб захаваць колер, густ і структуру ежы і зрабіць яе больш падобнай на натуральную. Акрамя таго, пюрэ з самога бляху можа забруджваць ежу з-за наяўнасці цяжкіх металаў, якія ўваходзяць у яго склад.

Усе слоікі ўнутрана высланы тыпам "плёнкі", якая абараняе саму бляшанку ад кантакту з ежай, таму ніколі не купляйце здробненыя банкі, таму што, калі гэтая плёнка разбураецца, таксіны ўступаюць у непасрэдны кантакт з ежай.

Гэтыя рэчывы, нягледзячы на ​​невялікую колькасць, не нанясуць шкоды здароўю ў кароткатэрміновай перспектыве, але могуць спрыяць назапашванню таксінаў у арганізме, што ўскладняе нават страту вагі. Такім чынам, рэкамендацыя не ўжываць кансервы рэгулярна і ніколі не ўжываць ежу, банка якой раздушана або пашкоджана.

Кансервы шкодныя для здароўя кожнага чалавека, але асабліва проціпаказаныя людзям, якія пакутуюць ад павышанага ціску альбо якім неабходна паменшыць ужыванне солі і натрыю ў рацыёне. Акрамя таго, гэта палягчае затрымку вадкасці, робячы чалавека больш азызлым, робячы страту вагі цяжкай.

Тым не менш, тыя, каму трэба ёсць па-за домам, могуць спажываць кансервы, не ведаючы пра гэта, таму лепшая стратэгія - не рыхтаваць з кансерваў, а па магчымасці браць з сабой ежу ў школу ці на працу, бо гэта заўсёды будзе самым здаровым варыянтам, каб вы маглі дакладна ведаць, што вы ясьце.

Аддайце перавагу замарожаным

Калі вам не хапае часу і вам патрэбныя больш простыя стратэгіі прыгатавання ежы, паспрабуйце замарожаныя прадукты, бо яны не захоўваюцца ў вадзе і таму маюць менш дабавак, чым у кансервах.

Аднак ідэал - гэта заўсёды выбіраць свежую ежу, якую вы купляеце на рынку альбо на кірмашы. Вы можаце замарозіць гэтыя прадукты, каб палегчыць вашу паўсядзённае жыццё, забяспечваючы лепшую якасць ежы для вашай сям'і. Вось як правільна замарожваць ежу, каб не страціць пажыўныя рэчывы.

Гатовыя стравы, якія прадаюцца ў замарожаным выглядзе ў супермаркеце, таксама не з'яўляюцца добрым варыянтам, бо яны таксама багатыя тлушчам, соллю і натрыем, якія шкодзяць здароўю. Такім чынам, лепшае выйсце - замарозіць ежу, прыгатаваную дома, свежай ежай.