9 здаровых рэцэптаў у мультиварке ад сняданку да вячэры

Задаволены

• Агародніннае і нутавае кары
• Пікантны суп з фасолі і шпінату
• Макароны з падліўкай з баклажанаў
• Агародніннай суп з ялавічыны
• Чырвоная фасоля над іспанскім рысам
• Крэветкі і рыс Каджун
• Ялавічына і гародніна з імбірам
• Журавінавы яблычны соус
• Лёгкая аўсянка з павольнай плітой
• Агляд для

Незалежна ад таго, ці шукаеце вы ўтульную ежу на восень ці зіму або хочаце, каб ваша кухня была прахалоднай вясной і летам, вы будзеце рады, што ў вашым арсенале ёсць гэтыя карысныя рэцэпты для павольнай пліты. Проста напоўніце зручны прыбор стальніцай усімі інгрэдыентамі, прыгатаванымі на павольнай пліце, перад сном (для падрыхтоўкі сняданку) або раніцай (на вячэру), і да таго часу ваша ежа ў асноўным падрыхтуецца. (Чытайце: Больш часу, каб заняцца бонуснай трэніроўкай HIIT дома!)

Агародніннае і нутавае кары

Робіць: Ад 4 да 6 порцый

Інгрэдыенты

• 3 шклянкі кветак каляровай капусты
• 1 нут можна прамыць і абсушыць
• 1 шклянка замарожанай зялёнай фасолі ў рассыпным выглядзе
• 1 шклянка нарэзанай морквы
• 1/2 шклянкі нарэзанага лука
• 1 агароднінны булён на 14 унцый
• 2-3 чайныя лыжкі парашка кары
• 1 14 унцый можа асвятліць какосавае малако
• 1/4 шклянкі здробненых свежых лісця базіліка
• Вараны карычневы рыс (па жаданні)

Напрамкі

1. У мультиварке 3-1/2- або 4-літровай пліты злучыце каляровую капусту, нут, зялёную фасолю, моркву і цыбулю. Змяшайце булён і парашок кары.
2. Накрыйце вечкам і рыхтуйце на слабым агні ад 5 да 6 гадзін або на моцным на працягу 2 1/2 да 3 гадзін.
3. Размяшайце какосавае малако і здробненыя лісце базіліка. Лыжкай рысу, калі ён выкарыстоўваецца, у міскі, а зверху - кары. (Калі вам падабаецца гэты рэцэпт павольнай пліты, вам спадабаюцца гэтыя 8 іншых індыйскіх страў, зробленых сваімі рукамі.)

Пікантны суп з фасолі і шпінату

Робіць: 6 порцый

Інгрэдыенты

• 3 агародніннага булёна па 14 унцый
• 1 банка таматнага пюрэ аб'ёмам 15 унцый
• 1 15-унцый можна невялікую белую фасолю або паўночна-паўночную фасолю, прасушаную і прамытую (купіце некалькі дадатковых слоікаў для гэтых смачных дэсертаў з фасолі-так, яны існуюць!)
• 1/2 шклянкі сырога карычневага рысу
• 1/2 шклянкі дробна нарэзанага лука
• 1 чайная лыжка сушеного базіліка
• 1/4 чайнай лыжкі солі
• 1/4 чайнай лыжкі чорнага перцу
• 2 зубчыка часныку, нарэзанага
• 8 шклянак буйна нарэзанага свежага лісця шпінату або капусты
• Дробна нашаткаваны сыр пармезан

Напрамкі 

1. У мультиварке 3-1/2- або 4-літровай пліце змяшайце агародніннай булён, таматавае пюрэ, фасолю, рыс, лук, базілік, соль, перац і часнык.
2. Вокладка; рыхтуйце на слабым агні ад 5 да 7 гадзін або на моцным агні ад 2 1/2 да 3 1/2 гадзін.
3. Перад падачай змяшайце шпінат або капусту і пасыпце рэцэпт карыснай мультиварки сырам пармезан.

Макароны з падліўкай з баклажанаў

Робіць: 6 порцый

Інгрэдыенты

• 1 сярэдні баклажан
• 1/2 шклянкі нарэзанага лука
• 2 банкі па 14-1/2 унцыі, нарэзаныя кубікамі памідоры
• 1 банка таматнай пасты ў італьянскім стылі аб'ёмам 6 унцый
• 1 банка 4 унцыі нарэзаных лустачкамі грыбоў, абсушаных
• 1/4 шклянкі сухога чырвонага віна
• 1/4 шклянкі вады
• 2 зубчыка часныку, нарэзанага
• 1 1/2 чайнай лыжкі сушанага орегано
• 1/3 шклянкі аліўкі каламата без костачак, нарэзаных
• 2 сталовыя лыжкі здробненай свежай пятрушкі
• Чорны перац
• Прыгатаваныя макароны пенне
• Здробнены сыр пармезан

Напрамкі

1. Ачысціць баклажаны; нарэзаць кубікамі памерам 1 цаля.
2. У мультиварке ад 3-1/2- да 5-літровых пліт злучыце кубікі баклажанаў, нарэзаную цыбулю, кансерваваныя памідоры з іх сокамі, таматавую пасту, нарэзаныя грыбы, чырвонае віно, ваду, здробнены часнык і орегано.
3. Вокладка; рыхтуйце на слабым агні ад 7 да 8 гадзін або на моцным-ад 3 1/2 да 4 гадзін.
4. Змяшаць аліўкі і пятрушку каламата. Запраўце па гусце перцам. Паліце ​​макароны соусам; пасыпаць гатовы рэцэпт для мультиварки пармезаном і падаем на стол. (Па тэме: Гэты веганскі болоньез - лепшая магчымая альтэрнатыва на пліце для сапраўднага мясного соусу)

Агародніннай суп з ялавічыны

Робіць: 4 порцыі

Інгрэдыенты

• 1 фунт печані ялавічыны без костак, абрэзанай і нарэзанай на кавалачкі
• 3 сярэднія морквы, нарэзаныя кружочкамі таўшчынёй 1/2 цалі
• 2 невялікія бульбіны, ачышчаныя і нарэзаныя кубікамі 1/2 цалі
• 1 сярэдняя цыбуліна, нарэзаная
• 1/2 чайнай лыжкі солі
• 1/2 чайнай лыжкі сушеного чабора
• 1 лаўровы ліст
• 2 банкі па 14-1/2 унцыі, нарэзаныя кубікамі памідоры
• 1 шклянку вады
• 1/2 шклянкі замарожанага гароху
• Свежыя галінкі пятрушкі (па жаданні)

Напрамкі 

1. У мультиварке 3-1/2- або 4-літровай пліты злучыце кавалачкі ялавічнага катла, нарэзаную моркву, нарэзаную кубікамі бульбу і нарэзаную цыбулю. Пасыпце соллю і чаборам. Дадайце лаўровы ліст, памідоры з іх сокамі і ваду. Змяшаць да злучэння ўсіх інгрэдыентаў.
2. Вокладка; рыхтуйце на слабым агні ад 8 да 10 гадзін або на моцным на працягу 4-5 гадзін.
3. Выдаліце ​​і выкіньце лаўровы ліст. Змяшаць гарох і па жаданні ўпрыгожыць рэцэпт для павольнай пліты пятрушкай.

Чырвоная фасоля над іспанскім рысам

Робіць: Ад 6 да 8 порцый

Інгрэдыенты

• 2 шклянкі сухой чырвонай фасолі або сухой фасолі
• 5 шклянак халоднай вады
• 1 сталовая лыжка расліннага алею
• 3/4 фунта свіной лапаткі без костак, разрэзанай на 1-цалевыя кавалачкі
• 2 1/2 шклянкі нарэзанага лука
• 6 зубчыкаў часныку, здробненых
• 1 сталовая лыжка молатага кмена
• 4 шклянкі вады
• 1 6-3/4 унцыі пакет іспанскі рыс, прыгатаваны
• Свежы перац халапеньо, нарэзаны лустачкамі

Напрамкі 

1. Фасолю прамыць; зліў. У вялікай рондалі злучыце фасолю і 5 шклянак вады; давесці да кіпення. Паменшыце агонь і тушыце 10 хвілін.
2. Зніміце з агню. Накрыйце вечкам і дайце пастаяць 1 гадзіну. Прамыйце і абсушыце фасолю.
3. Разагрэйце алей у патэльні на сярэднім агні. Рыхтуйце свініну ў дзве партыі; зліць тлушч.
4. Пакрыйце 3-1/2- або 4-квартэрную мультиварку кулінарным распыляльнікам. Дадайце фасолю, свініну, лук, часнык і кмен. Уліце 4 шклянкі вады; размяшаць.
5. Вокладка; рыхтуйце рэцэпт мультиварки на павольным агні ад 10 да 11 гадзін.
6. Выкарыстоўваючы фасоль і свініну, выкарыстоўвайце шумоўку. Падавайце фасолю да рысу, а лыжку вадкасці зверху. Упрыгожце нарэзаным халапеньо. (Затым падтрымлівайце цяпло з дапамогай гэтых 10 рэцэптаў з вострым перцам.)

Крэветкі і рыс Каджун

Робіць: 6 порцый

Інгрэдыенты

• 1 28 унцый памідораў, нарэзаных кубікамі
• 1 курыны булён 14 унцый
• 1 шклянка нарэзанага лука
• 1 шклянка нарэзанага зялёнага салодкага перцу
• 1 6-6-1/4-унцыйная ўпакоўка з доўгім збожжам і дзікім рысам, напрыклад, у дзядзькі Бэна
• 1/4 шклянкі вады
• 2 зубчыка часныку, нарэзанага
• 1/2 чайнай лыжкі каджунской прыправы
• 1 фунт вараных, вычышчаных ад лупіны крэветак
• Соус з вострага перцу (па жаданні)

Напрамкі

1. У мультиварке аб'ёмам 3-1/2 або 4 кварты змяшайце памідоры з іх сокам, курыным булёнам, цыбуляй, балгарскім перцам, рысам з пакетам прыправаў, вадой, часнаком і заправай каджуна.
2. Вокладка; рыхтаваць пры слабым агні ад 5 да 6 гадзін або пры моцным агні ад 3 да 3 1/2 гадзін.
3. Змяшайце крэветкі з рысавай сумессю. Вокладка; варыць яшчэ 15 хвілін пры моцным агні. Па жаданні апырскайце рэцэпт мультваркі вострым перцам.

Ялавічына і гародніна з імбірам

Робіць: 6 порцый

Інгрэдыенты

• 1 1/2 фунта круглы стейк з ялавічыны без костак, нарэзаны кубікамі па 1 цалі
• 4 сярэднія морквы, нарэзаныя кружочкамі таўшчынёй 1/2 цалі
• 1/2 шклянкі нарэзанага лука
• 2 зубчыка часныку, здробнены
• 1 1/2 шклянкі вады
• 2 сталовыя лыжкі соевага соусу з паніжаным утрыманнем натрыю
• 2 чайныя лыжкі цёртага свежага імбіра
• 1 1/2 чайнай лыжкі ялавічнага булёну хуткага прыгатавання
• 1/4 чайнай лыжкі здробненага чырвонага перцу
• 3 сталовыя лыжкі кукурузнага крухмалу
• 3 сталовыя лыжкі халоднай вады
• 1/2 шклянкі нарэзанага чырвонага салодкага перцу
• 2 шклянкі замарожанага гарошку гароху замарожанага цукру, размарожанага
• Вараны рыс

Напрамкі

1. У мультиварке 3-1/2- або 4-літровай пліты злучыце ялавічыну, моркву, лук і часнык. У сярэдняй місцы змяшайце 1 1/2 шклянкі вады, соевы соус, імбір, булён і здробнены чырвоны перац; заліце ​​сумесь у пліце.
2. Вокладка; варыце пры слабым агні ад 9 да 10 гадзін або пры моцным нагрэве ад 4 1/2 да 5 гадзін.
3. Калі вы карыстаецеся рэжым нізкага нагрэву, перайдзіце да налады высокага нагрэву. У невялікай місцы змяшайце кукурузны крухмал і 3 сталовыя лыжкі халоднай вады; ўмяшаць у мясную сумесь разам з балгарскім перцам. Вокладка; варыць яшчэ 20-30 хвілін або да загусцення, адзін раз памешваючы. Змяшайце цукровы гарошак. Падаваць з рысам. (Канчатковы адказ: чырвонае мяса *сапраўды* шкодна для вас?)

Журавінавы яблычны соус

Робіць: Ад 6 да 8 порцый

Рэцэпт павольнай пліты ад Pamela Braun MyMansBelly.com

Інгрэдыенты

• 4 фунта (прыкладна 12) яблыкаў, вычышчаных ад лупіны, асяродкі і чвэрці
• 1 шклянка журавін
• 1/4 шклянкі вады

Напрамкі

1. Дадайце яблыкі і журавіны ў мультиварку і заліце ​​вадой. (Калі вы хочаце зрабіць яго саладзей, дадайце патрэбную колькасць цукру, карычневы цукар ці карыцу.)
2. Пастаўце вечка на павольную пліту. Паменшыць агонь і варыць 6 гадзін.
3. Зніміце вечка і змяшайце, каб разбіць яблыкі і журавіны, якія яшчэ могуць быць буйнымі кавалкамі.
4. Падавайце як ёсць або выкарыстоўвайце погружной блендер (або звычайны блендер), каб згладзіць яго.

Лёгкая аўсянка з павольнай плітой

Робіць: 8 порцый

Рэцэпт павольнай пліты Клуб "Чысцейшыя талеркі" Бэт Бадэр і Алі Бенджамін

Інгрэдыенты

• 1 шклянка аўса, выразанага з сталі
• 1/3 шклянкі здробненых фінікаў
• 2/3 шклянкі разынак
• 1/3 шклянкі здробненага сушеного інжыра
• 1/2 чайнай лыжкі молатай карыцы
• 1/3 шклянкі здробненага міндаля або грэцкіх арэхаў
• 4 шклянкі вады
• 1/2 шклянкі напалову (або звычайны ёгурт, які валодае вялікай колькасцю пераваг для здароўя)

Напрамкі

1. Змяшайце ўсе інгрэдыенты ў мультиварке перад сном.
2. Пастаўце на мінімум і варыце ад 8 да 9 гадзін.
3. Змяшаць, каб злучыць і падаваць да стала.

Агляд для