5 прычын, чаму вітамінная вада - дрэнная ідэя

Задаволены

• Што такое вітамінная вада?
• 1. З высокім утрыманнем вадкага цукру і ён можа ўтрымліваць столькі ж цукру, кока-колы
• 2. Высокая тлушч за кошт дададзеных цукроў
• 3. Павышаны рызыка ўзнікнення шматлікіх хвароб
• 4. Не пастаўляе неабходныя пажыўныя рэчывы
• 5. Лішак мікраэлементаў можа прычыніць шкоду
• Ніжняя лінія

Вітамінная вада становіцца ўсё больш папулярнай.

Ён змяшчае вітаміны і мінералы і прадаецца як карысны.

Аднак некаторыя прадукты з вітаміннай вадой загружаюцца з даданнем цукру, які можа быць нездаровым пры спажыванні ў лішку.

Акрамя таго, мала хто адчувае недахоп у пажыўных рэчывах, дададзеных у вітамінную ваду.

Вось 5 прычын, чаму вітамінавая вада можа дрэнна адбіцца на вашым здароўе.

Што такое вітамінная вада?

Vitaminwater - брэнд напояў, які належыць кампаніі Coca-Cola.

Існуе мноства разнавіднасцяў, кожная з прывабных назваў накшталт "фокус", "цягавітасць", "абнавіць" і "неабходна".

Як відаць з назвы, вітамінавая вада - узбагачаная вітамінамі і мінераламі. Coca-Cola сцвярджае, што дадае натуральныя колеру і смак.

Аднак вітамінавая вада таксама загружана цукрам - асабліва фруктозай, якая звязана з рознымі праблемамі са здароўем пры спажыванні ў лішку.

У вітамінавай вадзе ёсць і лінейка прадуктаў "Нуль", якая не ўтрымлівае цукру. Замест гэтага ён падсалоджаны эрытрытам і Стевен. Першыя тры раздзелы гэтага артыкула не датычацца нуля вітамінаў.

Рэзюмэ Vitaminwater - гэта брэнд напояў, якія належаць кампаніі Coca-Cola. Ён змяшчае вітаміны і мінералы і, як правіла, падсалоджаны цукрам. Існуе таксама "нулявая" лінія без дадання цукру.

1. З высокім утрыманнем вадкага цукру і ён можа ўтрымліваць столькі ж цукру, кока-колы

Адна 20-унцыйная (591-мл) бутэлька з вітамінам змяшчае каля 120 калорый, а 32 грама цукру - прыблізна на 50% менш, чым звычайны кокс.

Аднак тып выкарыстоўванага цукру вар'іруецца ў розных краінах.

У ЗША вітамінавая вада падсалоджана крышталічнай фруктозай і цукрозай, якую яшчэ называюць трысняговым цукрам - у той час як цукроза з'яўляецца асноўным подсластітель ў іншых краінах.

Крышталічная фруктоза горш для вашага здароўя, бо гэта практычна чыстая фруктоза - звыш 98%. З іншага боку, цукроза ўяўляе сабой палову глюкозы і палову фруктозы.

Уважлівы погляд паказвае, што ў бутэльцы вітаміннай вады ў ЗША можа быць столькі ж фруктозы, колькі ў бутэльцы звычайнага коксу.

Гэта таму, што большасць цукру ў вітаміннай вадзе ў ЗША ў выглядзе чыстай фруктозы, а фруктоза ўтрымлівае толькі палову ўтрымання цукру ў коксе.

Шматлікія даследаванні паказваюць, што фруктоза - не глюкоза - галоўны шкодны кампанент цукру, які дадаецца (1, 2).

Рэзюмэ У адной бутэльцы вітаміннай вады ўпакоўка 120 калорый і 32 грама цукру. У ЗША, дзе ён падсалоджаны крышталічнай фруктозай, ён змяшчае столькі ж фруктозы, што і звычайны кокс.

2. Высокая тлушч за кошт дададзеных цукроў

Калі гаворка ідзе пра павелічэнне вагі або страта вагі, тое, што вы п'еце, гэтак жа важна, як і тое, што вы ясьце.

Калі вы спажываеце калорыі з вадкага цукру, ваша цела не кампенсуе, прымушаючы вас ёсць менш іншых прадуктаў.

Каларыйнасць гэтых падсалоджаных цукрам напояў назапасіцца вышэй усяго, што вы ясьце. З часам гэта можа прывесці да павелічэння вагі, павышэння рызыкі атлусцення і іншых спадарожных захворванняў (3, 4, 5).

Спажыванне цукровых падсалоджаных напояў з'яўляецца адным з наймацнейшых фактараў рызыкі развіцця атлусцення ў свеце. У некаторых даследаваннях назіраецца павышэнне рызыкі атлусцення ў дзяцей на 60% пры кожнай штодзённай порцыі (6, 7).

Няма прычын, чаму вітамінавая вада павінна быць інакш. Гэта проста яшчэ адзін салодкі напой.

Рэзюмэ Паколькі ваша цела не кампенсуе вадкія калорыі, вы часта спажываеце больш калорый. Падсалоджаныя цукрам напоі, такія як вітамінная вада, моцна звязаны з павелічэннем вагі і атлусценнем.

3. Павышаны рызыка ўзнікнення шматлікіх хвароб

Медыцынскія эксперты сыходзяцца ў меркаванні, што дададзены цукар гуляе ключавую ролю ў сучасных эпідэміях атлусцення і хранічных захворванняў (5, 8).

Рэкамендуецца не ўжываць больш за 10% ад агульнай сутачнай колькасці калорый у выглядзе даданых цукроў - пераважна менш за 5%.

Для дыеты на 2500 калорый гэта адпаведна 62 ці 31 грамам цукру.

Паколькі ў адной бутэльцы вітаміннай вады ёсць 32 грама цукру, гэта 50-100% ад вашай рэкамендаванай верхняй мяжы.

Дададзены цукар моцна звязаны з дыябетам 2 тыпу, карыесам, хваробамі сэрца, метабалічным сіндромам і нават ракам (9, 10, 11, 12, 13).

У асноўным гэта тычыцца фруктозы, якая можа засвойвацца печанню толькі ў значных колькасцях.

Залішняе спажыванне фруктозы можа павысіць узровень халестэрыну ў крыві, трыгліцерыдаў, артэрыяльнага ціску, інсулінорезистентности, назапашвання тлушчу вакол вашых органаў і рызыку ўзнікнення тлушчавых захворванняў печані (14, 15, 16, 17).

Гэта асноўныя фактары рызыкі сардэчных захворванняў, дыябету і атлусцення (1, 18, 19).

Улічыце, што гэта не распаўсюджваецца на невялікую колькасць фруктозы, якую вы атрымліваеце з садавіны. Дзякуючы ўтрыманню вады і абалоніны, садавіна маюць нізкую шчыльнасць энергіі, што абцяжарвае атрыманне занадта шмат фруктозы з ежы.

Рэзюмэ Адна бутэлька вітаміннай вады забяспечвае 50-100% сутачнага рэкамендаванага ліміту для дабаўленага цукру. Дададзеныя цукру, асабліва фруктоза, звязаны з рознымі захворваннямі і праблемамі са здароўем.

4. Не пастаўляе неабходныя пажыўныя рэчывы

Усе віды вітаміннай вады ўтрымліваюць вітаміны групы B у 50-120% ад эталоннага сутачнага спажывання (RDI) і вітамін С у 50-150% ад ІПС.

Некаторыя віды таксама могуць пахваліцца меншай колькасцю вітамінаў А і Е, а таксама мінераламі калія, магнію, марганца, цынку і хрому.

Вітаміны групы В і С - гэта растваральныя ў вадзе вітаміны, якіх практычна ніколі не хапае ў рацыёне звычайнага чалавека (20, 21).

Спажыванне залішняй колькасці гэтых вітамінаў не прыносіць карысці для здароўя. Ваша цела не захоўвае іх, а проста выводзіць з арганізма мачу.

Аднак, пэўным падгрупам людзей можа не хапаць некаторых з гэтых вітамінаў і мінералаў - асабліва В12 і фолатаў.

Аднак піць нездаровыя, салодкія напоі, каб атрымаць гэтыя пажыўныя рэчывы, катэгарычна.

Калі ў вас дэфіцыт, ежце суцэльную ежу альбо прымайце дабаўкі.

Рэзюмэ Большасць мікраэлементаў у вітаміннай вадзе непатрэбныя для вашага здароўя, так як вы, верагодна, ужо атрымліваеце больш, чым дастаткова ў сваім рацыёне.

5. Лішак мікраэлементаў можа прычыніць шкоду

Калі гаворка ідзе пра харчаванне, лепш не заўсёды лепш.

Вітаміны, мінералы і антыаксіданты вельмі важныя ў рамках здаровага харчавання.

Яны могуць палепшыць здароўе і дапамагчы прадухіліць шэраг захворванняў, уключаючы хваробы сэрца і рак (22, 23).

Аднак дапаўненне вітамінамі або антыаксідантамі не было звязана з тымі ж перавагамі для здароўя (24).

На самай справе, дапаўненне некаторымі антыаксідантамі і вітамінамі, такімі як вітаміны А і Е, можа павялічыць рызыку заўчаснай смерці (25, 26, 27).

Нягледзячы на ​​тое, што вітамінавая вада не мае самастойна залішняя колькасць гэтых вітамінаў, яна забяспечвае значную колькасць - 25–50% ад ІРД на кожны вітамін.

Калі вы дадасце 25–50% ІПР, акрамя таго, што вы ўжо атрымліваеце ад ежы, вы можаце дасягнуць празмернай колькасці.

Для большасці людзей мікраэлементы ў вітаміннай вадзе не толькі неабходныя, але і могуць быць небяспечнымі, калі яны будуць паступаць да шкоднага ўзроўню.

Рэзюмэ Некаторыя гатункі вітаміннай вады ўтрымліваюць вітаміны А і Е, якія могуць нанесці шкоду спажываным у ненатуральна вялікіх колькасцях.

Ніжняя лінія

Хоць вітамінная вада можа здацца выдатным напоем, які можна дадаць у яе рацыён, гэта не толькі небяспечнае захапленне.

Калі кампанія «Кока-Кола» была пададзена ў суд за зманныя і неабгрунтаваныя прэтэнзіі да здароўя ў дачыненні да вітаміннай вады, яе адвакаты выказалі здагадку, што «ні адзін спажывец не можа ўводзіць у зман думкі пра вітамінную ваду [гэта] здаровы напой».

Праблема заключаецца ў тым, што многія людзі трапляюць на маркетынгавыя прэтэнзіі.

Большасць людзей не чытае этыкеткі з інгрэдыентамі і не разумее, наколькі неэтычныя і бязлітасныя кангламераты з нездаровай ежай могуць быць.

Нягледзячы на ​​маркетынгавую тактыку, вітамінная вада - гэта нездаровы напой, якога варта пазбягаць альбо піць толькі пры асаблівых выпадках.

У лепшым выпадку гэта крыху менш дрэнная версія коксу.