15 карысных прадуктаў, якія заўсёды трэба мець на кухні

Задаволены

• Агляд для

Вы ўжо разумееце: садавіна і гародніна - гэта добра, бульбяныя чыпсы і Oreos - дрэнна. Не зусім ракетная навука. Але вы запасаеце свой халадзільнік і кладоўку правільна здаровая ежа, як у той, якая дае вам аптымальнае харчаванне за вашыя грошы (і месца на паліцы)? Вось прадукты, якія трэба ўнесці ў свой спіс пакупак - і захаваць там - для здаровага харчавання.

1. Ёгурт

Падтрымлівайце свае «добрыя» стрававальныя бактэрыі на здаровым узроўні з дапамогай ёгуртаў, якія змяшчаюць жывыя актыўныя культуры. Папярэджанне: некаторыя гатункі спакаваныя з цукрам, таму прытрымлівайцеся простага або праверце этыкеткі, перш чым кінуць яго ў прадуктовы кошык. Ёгурт - адна з некалькіх супер дыетычных прадуктаў, дзякуючы таму, што ён насычае і насычае кальцыем, каліем і вітамінам В.

2. Дзікі ласось

У адрозненне ад некаторых іншых відаў рыб, даследаванні паказалі, што ў ласосі ўзровень ртуці адносна нізкі. Гэта добрая навіна, улічваючы, што рыба прапануе аптымальнае харчаванне і бялок з невялікай колькасцю калорый. Ён таксама змяшчае амега-3, якія дапамагаюць падтрымліваць здароўе сэрца. Навошта дзікавацца? Ласось, вырашчаны на фермах, можа быць больш схільны да захворванняў і, магчыма, падвяргаўся ўздзеянню антыбіётыкаў або лячыўся імі.

3. Яечныя вавёркі

Нават з жаўткамі яйкі маюць усяго ад 70 да 80 калорый кожнае, але ў гэтым жоўтым цэнтры шмат халестэрыну. Купіце свежыя яйкі, а потым выміце жаўткі для хуткага павелічэння колькасці бялку на сняданак. Змяшайце іх са свежай гароднінай, каб дадаць густ.

4. Ліставая зеляніна

Здаровая зеляніна, такая як брокалі, капуста і капуста, мае аптымальнае харчаванне і насычана расліннай хіміяй, якая можа дапамагчы знізіць рызыку раку. Мала вітамінаў? Дадайце ў свой салата трохі шпінату. Як і іншая цёмная ліставая зеляніна, яна насычана жалезам і вітамінам Да, апошні з якіх можа прадухіліць астэапароз, дыябет і артрыт.

5. Чарніца

Немагчыма гаварыць аб супер дыетычных прадуктах, не згадваючы чарніцу, якая змяшчае антыаксіданты і дзейнічае супрацьзапаленча. Імкніцеся да паўшклянкі ў дзень, няхай гэта будзе з суцэльнай пшаніцы, змешанай з ёгуртам або проста самастойна.

6. Міндаль

Міндаль не толькі дапамагае знізіць узровень шкоднага халестэрыну, але і можа дапамагчы вам схуднець - згодна з даследаваннем, апублікаваным у Міжнародны часопіс атлусцення. Іншае даследаванне, праведзенае Гарвардскай школай грамадскага аховы здароўя, паказала, што арэх можа знізіць рызыку сардэчнага прыступу на 25 працэнтаў, калі яго ўжываць не менш за два разы на тыдзень.

7. Чорная фасолю

Хто -небудзь сказаў бурыта на сняданак? Дадайце чорную фасолю ў свой спіс карысных прадуктаў. Яны з высокім утрыманнем абалоніны (асноўны плюс) і прапануюць іншыя аптымальныя кампаненты харчавання, такія як кальцый, жалеза і фалійная кіслата. Таму кіньце іх у амлет або прыгатуйце суп з чорнай фасолі як ідэальны абед у халоднае надвор'е.

8. Яблыкі

Вы чулі выраз "Яблык у дзень трымае ўрача далей", і гэта праўда. Яблыкі таксама багатыя клятчаткай і могуць дапамагчы знізіць рызыку сардэчных захворванняў, гаворыцца ў даследаванні, апублікаваным у Часопіс харчавання. Яны таксама ўтрымліваюць мінерал бор, які карысны для костак.

9. Памідоры

Памідоры ўтрымліваюць антыаксідант лікапін, які можа дапамагчы прадухіліць некаторыя віды раку. Даследаванні таксама паказалі, што памідоры могуць зніжаць узровень халестэрыну, а таксама зніжаць крывяны ціск і падтрымліваць здаровы рост клетак (гэта мудрагеліста сказаць, што гэта можа дапамагчы вам мець больш здаровыя валасы, пазногці і скура). Ваш лепшы выбар? Ешце шмат таматавага соусу. Вы зможаце спакаваць больш пажыўных рэчываў, чым проста даючы лустачкі ў адзіночку.

10. Апельсінавы сок

Гэта таксама магчыма выпіць супер здаровая дыетычная ежа. Апельсінавы сок змяшчае калій і, як вы ўжо здагадаліся, вітамін С. Акрамя таго, многія маркі ў цяперашні час узбагачаны карыснымі для сэрца амега-3. Гэта таксама можа дапамагчы павысіць узровень ЛПВП, таксама здаровага халестэрыну. Шукайце свежевыжатые гатункі і маркі з нізкім утрыманнем цукру.

Наступная старонка: Больш карысных прадуктаў

11. Салодкая бульба

Пагаворыце аб аптымальным харчаванні: у салодкай бульбе ў пяць разоў перавышае "неабходную" колькасць бэта -каратыну, неабходнае вашаму арганізму. Дык што гэта значыць? З аднаго боку, больш здаровая скура. Бэта -каратын можа дапамагчы прадухіліць пашкоджанне сонцам. Гэта таксама можа ўзмацніць вашу імунную сістэму, прадухіляючы захварэць ад прастуды і іншых інфекцый гэтай зімой.

12. Зародкі пшаніцы

Зародкі пшаніцы ўтрымліваюць магній, які дапамагае захаваць здароўе касцей, акрамя зніжэння стрэсу і падтрымання здаровага ўзроўню інсуліну. У ім таксама ёсць жалеза, абалоніна, кальцый, калій і нават цынк (што можа дапамагчы ўмацаваць вашу імунную сістэму). Дадайце зародкі пшаніцы ў свой рацыён, пасыпаўшы ёгуртам ці карыснымі крупамі.

13. Гранат

З'ешце сакавітыя семечкі гэтага пікантнага фрукта або запіце яго ў выглядзе соку, каб атрымаць антыаксіданты, у тым ліку дубільныя і антоціаны. Гэта абавязковае дадатак для любой здаровай дыеты для сэрца, так як яна можа спрыяць прытоку крыві і знізіць узровень дрэннага халестэрыну. Паводле даследаванняў UCLA, гэта таксама можа дапамагчы прадухіліць некаторыя віды раку.

14. Востры перац

Чылі не толькі прыпраўляе вашы любімыя рэцэпты-яны таксама насычаны вітамінам С і могуць дапамагчы знізіць узровень болю. Яны таксама могуць дапамагчы вам схуднець. Было выяўлена, што вострая ежа за кароткі прамежак часу павялічвае хуткасць метабалізму да 23 працэнтаў.

15. Аўсянка

Паменшыце здаровую дозу клятчаткі на сняданак з міскай аўсянкі, якая можа дапамагчы знізіць узровень LDL або «дрэннага» халестэрыну, а таксама забяспечыць пажыўныя рэчывы, такія як вітамін Е, жалеза і магній. Савет: Дадайце лыжку пратэінавага парашка для дадатковай здаровай ўдары раніцай.

Агляд для