10 Фактычныя перавагі сыроватачна пратэіна для здароўя

Задаволены

• 1. Сыроватка - цудоўная крыніца высакаякаснага бялку
• 2. Сыроватачны пратэін спрыяе росту цягліц
• 3. Сыроватачны пратэін можа знізіць артэрыяльны ціск
• 4. Сыроватачны бялок можа дапамагчы ў лячэнні дыябету 2 тыпу
• 5. Сыроватачны пратэін можа дапамагчы паменшыць запаленне
• 6. Сыроватачны бялок можа быць карысным пры запаленчых захворваннях кішачніка
• 7. Сыроватачны бялок можа павысіць антыаксідантную абарону арганізма
• 8. Сыроватачны бялок можа дабратворна ўплываць на тлушчы ў крыві
• 9. Сыроватачны бялок вельмі насычае (напаўняе), што можа дапамагчы паменшыць пачуццё голаду
• 10. Сыроватачны бялок можа дапамагчы вам схуднець
• Пабочныя эфекты, дазоўка і спосаб выкарыстання

Мы ўключаем прадукты, якія мы лічым карыснымі для нашых чытачоў. Калі вы купляеце па спасылках на гэтай старонцы, мы можам зарабіць невялікую камісію. Вось наш працэс.

Сыроватачны бялок - адзін з самых вывучаных дабавак у свеце, і гэта нездарма.

Ён мае вельмі высокую харчовую каштоўнасць, і навуковыя даследаванні паказалі шматлікія перавагі для здароўя.

Вось 10 карысных прац бялку малочнай сыроваткі для здароўя, якія пацвярджаюцца даследаваннямі на людзях.

1. Сыроватка - цудоўная крыніца высакаякаснага бялку

Сыроватачны бялок - гэта бялковая фракцыя малочнай сыроваткі, якая ўяўляе сабой вадкасць, якая аддзяляецца ад малака падчас вытворчасці сыру.

Гэта паўнавартасны, высакаякасны бялок, які змяшчае ўсе неабходныя амінакіслоты.

Акрамя таго, ён вельмі засваяльны, хутка ўсмоктваецца з кішачніка ў параўнанні з іншымі відамі бялку ().

Гэтыя якасці робяць яго адным з лепшых дыетычных крыніц бялку.

Існуе тры асноўныя тыпы парашка сыроватачна бялку, канцэнтрат (WPC), ізалят (WPI) і гідралізат (WPH).

Канцэнтрат - найбольш распаўсюджаны тып, а таксама самы танны.

У якасці біялагічна актыўнай дабаўкі бялок малочнай сыроваткі карыстаецца шырокай папулярнасцю сярод культурыстаў, спартсменаў і іншых, хто хоча ўводзіць у рацыён дадатковы бялок.

Сыроватачны бялок мае вельмі высокую харчовую каштоўнасць і з'яўляецца адным з лепшых дыетычных крыніц высакаякаснага бялку. Ён добра засвойваецца і хутка ўсмоктваецца ў параўнанні з іншымі вавёркамі.

2. Сыроватачны пратэін спрыяе росту цягліц

Цягліцавая маса з узростам, натуральна, зніжаецца.

Звычайна гэта прыводзіць да павелічэння тлушчу і павышае рызыку развіцця многіх хранічных захворванняў.

Аднак гэта неспрыяльнае змяненне складу цела можа быць часткова замаруджана, прадухілена альбо адменена спалучэннем сілавых трэніровак і паўнавартаснага харчавання.

Сілавыя трэніроўкі ў спалучэнні з ужываннем прадуктаў з высокім утрыманнем бялку альбо бялковых дабавак паказалі сваю эфектыўную прафілактычную стратэгію ().

Асабліва эфектыўнымі з'яўляюцца высакаякасныя крыніцы бялку, такія як сыроватка, якая багатая амінакіслатой з разгалінаванай ланцугом, званай лейцынам.

Лейцын з'яўляецца найбольш стымулюючым рост (анабалічным) з амінакіслот ().

Па гэтай прычыне бялок малочнай сыроваткі эфектыўны для прафілактыкі ўзроставай страты цягліц, а таксама для паляпшэння сілы і добрага выгляду цела ().

Для мышачнага росту было паказана, што бялок малочнай сыроваткі некалькі лепшы ў параўнанні з іншымі відамі бялку, напрыклад, казеінам або сояй (,,).

Аднак, калі ў вашым рацыёне ўжо не хапае бялку, дабаўкі, верагодна, не будуць мець вялікага значэння.

Сыроватачны бялок выдатна спрыяе росту і падтрыманню цягліц у спалучэнні з сілавымі трэніроўкамі.

3. Сыроватачны пратэін можа знізіць артэрыяльны ціск

Анамальна высокае крывяны ціск (гіпертанія) з'яўляецца адным з асноўных фактараў рызыкі развіцця сардэчных захворванняў.

Шматлікія даследаванні звязваюць спажыванне малочных прадуктаў са зніжаным артэрыяльным ціскам (,,,).

Гэты эфект быў звязаны з сямействам біялагічна актыўных пептыдаў у малочных прадуктах, так званымі «інгібітарамі ангиотензинпревращающего фермента» (інгібітарамі АПФ) (,, 13).

У сыроватачных вавёрках інгібітары АПФ называюцца лактокінінамі (). Некалькі даследаванняў на жывёл прадэманстравалі іх дабратворны ўплыў на крывяны ціск (,).

Абмежаваная колькасць даследаванняў на людзях даследавала ўплыў бялкоў малочнай сыроваткі на артэрыяльны ціск, і многія эксперты лічаць дадзеныя непераканаўчымі.

Адно даследаванне сярод людзей з залішняй вагой паказала, што дабаўкі сыроватачна бялку, 54 г / дзень на працягу 12 тыдняў, зніжаюць сісталічны артэрыяльны ціск на 4%. Іншыя бялкі малака (казеін) мелі аналагічнае ўздзеянне ().

Гэта пацвярджаецца іншым даследаваннем, якое выявіла значныя эфекты, калі ўдзельнікам давалі канцэнтрат бялку малочнай сыроваткі (22 г / дзень) на працягу 6 тыдняў.

Аднак артэрыяльны ціск зніжаўся толькі ў тых, у каго было высокае ці крыху падвышанае артэрыяльны ціск (18).

У даследаванні, у якім выкарыстоўвалася значна меншая колькасць сыроватачна бялку (менш за 3,25 г / дзень), змешанага ў малочным напоі, не было выяўлена.

Бялкі малочнай сыроваткі могуць паніжаць артэрыяльны ціск у людзей з павышаным артэрыяльным ціскам. Гэта звязана з біялагічна актыўнымі пептыдамі, званымі лактокінінамі.

4. Сыроватачны бялок можа дапамагчы ў лячэнні дыябету 2 тыпу

Дыябет 2 тыпу - хранічнае захворванне, якое характарызуецца высокім узроўнем цукру ў крыві і парушэннем функцыі інсуліну.

Інсулін - гэта гармон, які павінен стымуляваць паступленне цукру ў клеткі, падтрымліваючы яго ў здаровых межах.

Было ўстаноўлена, што бялок малочнай сыроваткі эфектыўны для ўмеранага ўтрымання цукру ў крыві, павялічваючы як узровень інсуліну, так і адчувальнасць да яго ўздзеяння (,,,).

Калі параўноўваць з іншымі крыніцамі бялку, такімі як яечны бялок або рыба, бялок малочнай сыроваткі, здаецца, мае перавагу (,).

Гэтыя ўласцівасці сыроватачна бялку могуць быць нават супастаўныя з уласцівасцямі дыябетычных прэпаратаў, такіх як сульфанілурэа ().

У выніку бялок малочнай сыроваткі можа быць эфектыўна выкарыстаны ў якасці дадатковага лячэння дыябету 2 тыпу.

Прыём сыроватачна-бялковай дабаўкі да ежы з высокім утрыманнем вугляводаў і да ежы паказвае памяншэнне ўзроўню цукру ў крыві як у здаровых людзей, так і ў дыябетыкаў 2 тыпу ().

Сыроватачны пратэін эфектыўны для ўмеранага ўзроўню цукру ў крыві, асабліва пры прыёме да ежы з высокім утрыманнем вугляводаў. Гэта можа быць асабліва карысна для людзей, якія пакутуюць дыябетам 2 тыпу.

5. Сыроватачны пратэін можа дапамагчы паменшыць запаленне

Запаленне з'яўляецца часткай рэакцыі арганізма на пашкоджанні. Кароткачасовае запаленне карысна, але пры пэўных абставінах яно можа стаць хранічным.

Хранічнае запаленне можа нанесці шкоду і з'яўляецца фактарам рызыкі многіх захворванняў. Гэта можа адлюстроўваць асноўныя праблемы са здароўем альбо дрэнныя звычкі ў жыцці.

Буйнае агляднае даследаванне паказала, што высокія дозы дабавак сыроватачна бялку значна зніжаюць З-рэактыўны бялок (СРБ), які з'яўляецца ключавым маркерам запалення ў арганізме ().

Было паказана, што высокія дозы сыроватачна бялку зніжаюць узровень С-рэактыўнага бялку ў крыві, што сведчыць пра тое, што ён можа дапамагчы паменшыць запаленне.

6. Сыроватачны бялок можа быць карысным пры запаленчых захворваннях кішачніка

Запаленчае захворванне кішачніка - гэта стан, якое характарызуецца хранічным запаленнем у слізістай абалонцы стрававальнага гасцінца.

Гэта агульны тэрмін для хваробы Крона і язвавага каліту.

Устаноўлена, што як у грызуноў, так і ў людзей дабаўкі малочнай сыроваткі дабратворна ўплываюць на запаленчыя захворванні кішачніка (,).

Аднак наяўныя доказы слабыя, і перш чым можна будзе прад'явіць якія-небудзь важкія прэтэнзіі, неабходныя дадатковыя даследаванні.

Дабаўкі малочнай сыроваткі могуць дабратворна ўплываць на запаленчыя захворванні кішачніка.

7. Сыроватачны бялок можа павысіць антыаксідантную абарону арганізма

Антыаксіданты - рэчывы, якія дзейнічаюць супраць акіслення ў арганізме, памяншаючы акісляльны стрэс і памяншаючы рызыку развіцця розных хранічных захворванняў.

Адзін з найважнейшых антыаксідантаў у чалавека - гэта глутатион.

У адрозненне ад большасці антыаксідантаў, якія мы атрымліваем з дыетай, глутатион выпрацоўваецца арганізмам.

У арганізме выпрацоўка глутатиона залежыць ад паступлення некалькіх амінакіслот, такіх як цыстэін, які часам бывае абмежаваным.

Па гэтай прычыне прадукты з высокім утрыманнем цыстэіну, такія як сыроватачны бялок, могуць узмацніць натуральную антыаксідантную абарону арганізма (,).

Шэраг даследаванняў, праведзеных як на людзях, так і на грызунах, выявіў, што бялкі малочнай сыроваткі могуць паменшыць акісляльны стрэс і павысіць узровень глутатиона (,,,).

Дабаўкі сыроватачна бялку могуць узмацніць антыаксідантную абарону арганізма, спрыяючы адукацыі глутатиона - аднаго з асноўных антыаксідантаў у арганізме.

8. Сыроватачны бялок можа дабратворна ўплываць на тлушчы ў крыві

Высокі ўзровень халестэрыну, асабліва халестэрыну ЛПНП, з'яўляецца фактарам рызыкі развіцця сардэчных захворванняў.

У адным даследаванні ў асоб з залішняй вагой 54 грама сыроватачна бялку ў дзень на працягу 12 тыдняў прывялі да значнага зніжэння агульнага і ЛПНП («дрэннага») халестэрыну ().

Іншыя даследаванні не выявілі падобнага ўздзеяння на ўзровень халестэрыну ў крыві (18,), але адсутнасць эфекту можа быць звязана з розніцай у дызайне даследавання.

Да таго, як можна зрабіць якія-небудзь высновы, неабходныя дадатковыя даследаванні.

Доўгі прыём сыроватачных бялкоў з высокімі дозамі можа знізіць узровень халестэрыну. На дадзены момант доказаў вельмі мала.

9. Сыроватачны бялок вельмі насычае (напаўняе), што можа дапамагчы паменшыць пачуццё голаду

Насычэнне - гэта тэрмін, які выкарыстоўваецца для апісання пачуцця сытасці, якое мы адчуваем пасля ежы.

Гэта супрацьлегласць апетыту і голаду, і павінна падаўляць цягу да ежы і жаданне есці.

Некаторыя прадукты харчавання больш сытныя, чым іншыя, і эфект, які часткова апасродкаваны іх макраэлементамі (бялком, вугляводамі, тлушчамі).

Бялок, безумоўна, самы напоўнены з трох макраэлементаў ().

Аднак не ўсе бялкі аказваюць аднолькавы ўплыў на сытасць. Сыроватачны пратэін, здаецца, больш сытны, чым іншыя віды бялку, такія як казеін і соя (,).

Гэтыя ўласцівасці робяць яго асабліва карысным для тых, каму трэба ёсць менш калорый і худнець.

Сыроватачны бялок вельмі насычае (напаўняе), нават больш, чым іншыя віды бялку. Гэта робіць яго карысным дадаткам да дыеты для пахудання.

10. Сыроватачны бялок можа дапамагчы вам схуднець

Павелічэнне спажывання бялку - гэта добра вядомая стратэгія пахудання (,,).

Ужыванне большай колькасці бялку можа спрыяць страце тлушчу шляхам:

• Падаўленне апетыту, што прыводзіць да зніжэння спажывання калорый ().
• Павышэнне абмену рэчываў, дапамагае спальваць больш калорый (,).
• Дапамагае падтрымліваць мышачную масу пры пахуданні ().

Сыроватачны пратэін быў паказаны асабліва эфектыўным і можа аказваць найвышэйшае ўздзеянне на спальванне тлушчу і насычэнне ў параўнанні з іншымі тыпамі бялкоў (,,,,).

Ужыванне вялікай колькасці бялку - гэта вельмі эфектыўны спосаб схуднець, і некаторыя даследаванні паказваюць, што бялок малочнай сыроваткі можа мець нават большы эфект, чым іншыя віды бялку.

Пабочныя эфекты, дазоўка і спосаб выкарыстання

Сыроватачны бялок вельмі лёгка ўключыць у рацыён.

Ён прадаецца ў выглядзе парашка, які можна дадаваць у кактэйлі, ёгурты альбо проста змешваць з вадой ці малаком. На Amazon даступны шырокі выбар.

25-50 грам у дзень (1-2 саўкі) - звычайна рэкамендуемая дазоўка, але абавязкова выконвайце ўказанні па дазоўцы на ўпакоўцы.

Майце на ўвазе, што прымаць занадта шмат бялку бескарысна. У дадзены момант арганізм можа выкарыстоўваць толькі абмежаваную колькасць бялку.

Празмернае ўжыванне можа таксама выклікаць праблемы з страваваннем, такія як млоснасць, боль, уздуцце жывата, спазмы, метэарызм і дыярэя.

Аднак умеранае ўжыванне дабавак сыроватачна бялку большасцю людзей пераносіцца за невялікім выключэннем.

Калі вы не пераносіце лактозу, гідралізат або ізалят бялку малочнай сыроваткі можа быць больш прыдатным, чым канцэнтрат. Калі ў вас калі-небудзь былі праблемы з печанню альбо ныркамі, парайцеся з лекарам, перш чым прымаць бялковую дабаўку.

У рэшце рэшт, бялок малочнай сыроваткі - гэта не проста зручны спосаб павялічыць спажыванне бялку, ён таксама можа мець некаторыя магутныя перавагі для здароўя.