Магній у дыеце

Магній - важны мінерал для харчавання чалавека.

Магній неабходны для больш чым 300 біяхімічных рэакцый у арганізме. Гэта дапамагае падтрымліваць нармальную працу нерваў і цягліц, падтрымлівае здаровую імунную сістэму, падтрымлівае сардэчнае сэрцабіцце і дапамагае касцям заставацца моцнымі. Гэта таксама дапамагае наладзіць узровень глюкозы ў крыві. Гэта дапамагае ў вытворчасці энергіі і бялку.

Працягваюцца даследаванні ролі магнію ў прафілактыцы і кіраванні такімі захворваннямі, як высокае крывяны ціск, сардэчныя захворванні і дыябет. Аднак прымаць дабаўкі магнію ў цяперашні час не рэкамендуецца. Дыета з высокім утрыманнем бялку, кальцыя або вітаміна D павялічыць патрэбнасць у магніі.

Большасць дыетычнага магнію паступае з цёмна-зялёных ліставых гародніны. Іншымі прадуктамі, якія з'яўляюцца добрымі крыніцамі магнію, з'яўляюцца:

• Садавіна (такія як бананы, курага і авакада)
• Арэхі (напрыклад, міндаль і кешью)
• Гарох і фасоля (бабовыя), насенне
• Соевыя прадукты (напрыклад, соевая мука і тофу)
• Суцэльныя збожжа (напрыклад, карычневы рыс і проса)
• Малако

Пабочныя эфекты ад высокага спажывання магнію не часта. Як правіла, арганізм выводзіць лішнія колькасці. Лішак магнію часцей за ўсё ўзнікае, калі чалавек:

• Прымаючы занадта шмат мінеральных рэчываў у выглядзе дадаткаў
• Прыём некаторых слабільных сродкаў

Хоць вы можаце і не атрымліваць дастатковую колькасць магнію з рацыёну, рэдка не хапае магнію. Сімптомы такой недахопу ўключаюць:

• Гіперзбудлівасць
• Цягліцавая слабасць
• Дрымотнасць

Недахоп магнію можа паўстаць у людзей, якія злоўжываюць алкаголем, альбо ў тых, хто паглынае менш магнію, у тым ліку:

• Людзі з захворваннямі страўнікава-кішачнага гасцінца альбо аперацыямі, якія выклікаюць парушэнне ўсмоктвання
• Пажылыя людзі
• Людзі, якія пакутуюць дыябетам 2 тыпу

Сімптомы з-за недахопу магнію маюць тры катэгорыі.

Раннія сімптомы:

• Страта апетыту
• Млоснасць
• Ваніты
• Стомленасць
• Слабасць

Сімптомы ўмеранага дэфіцыту:

• Здранцвенне
• Паколванне
• Скарачэнне і курчы цягліц
• Курчы
• Змены асобы
• Анамальныя сардэчныя рытмы

Цяжкі дэфіцыт:

• Нізкі ўзровень кальцыя ў крыві (гипокальциемия)
• Нізкі ўзровень калію ў крыві (гіпакаліемія)

Вось рэкамендаваныя сутачныя патрэбы ў магнію:

Немаўляты

• Нараджэнне да 6 месяцаў: 30 мг у дзень *
• Ад 6 месяцаў да 1 года: 75 мг у дзень *

* ШІ альбо адэкватны прыём

Дзеці

• Ад 1 да 3 гадоў: 80 міліграмаў
• Ад 4 да 8 гадоў: 130 міліграмаў
• Ад 9 да 13 гадоў: 240 міліграмаў
• Ад 14 да 18 гадоў (хлопчыкі): 410 міліграмаў
• Ад 14 да 18 гадоў (дзяўчынкі): 360 міліграмаў

Дарослыя

• Дарослыя самцы: ад 400 да 420 міліграмаў
• Дарослыя самкі: ад 310 да 320 міліграмаў
• Цяжарнасць: ад 350 да 400 міліграмаў
• Жанчыны, якія кормяць грудзьмі: ад 310 да 360 міліграмаў

Дыета - магній

Вэб-сайт Нацыянальнага інстытута аховы здароўя. Магній: інфармацыйны бюлетэнь для медыцынскіх работнікаў. ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/#h5. Абноўлена 26 верасня 2018 г. Праверана 20 мая 2019 г.

Ю. ASL. Парушэнні ўтрымання магнію і фосфару. У: Goldman L, Шафер А.І., рэд. Медыцына Голдмана-Сесіла. 25-е ​​выд. Філадэльфія, Пенсільванія: Elsevier Saunders; 2016: глава 119.