Багародзічныя бакі
Задаволены
У нас святочная вечарына ", - кажа ваш добры сябар.
"Выдатна", - скажаце вы. "Што я магу прынесці?"
"Толькі ты сама", - кажа яна.
"Не, сапраўды", - настойваеш ты.
"Добра, як наконт гарніру ці дэсерту?" - прызнаецца яна.
"Няма праблем", - скажаце вы. Няма праблем? Гарнір? Дэсерт? Які? Колькі часу спатрэбіцца на выраб? Вы панікуеце, думаючы: у мяне ёсць мільён спраў у гэты час года, і прыгатаванне ежы (ці больш прыгатавання ежы) не адно з іх!
Вы можаце захоўваць спакой. Мы вырашылі ваш святочны крызіс: тут мы прапануем вам два простых у прыгатаванні гарніры, а таксама два цудоўныя (а таксама хуткія і лёгкія) дэсерты, якія ідэальна падыдуць для любой вечарыны, на якую вы збіраецеся - або даваць. Усе гэтыя смачныя гарніры і дэсерты рыхтуюць на пліце. Гэта азначае, што вы можаце прыгатаваць любы з іх, пакуль індычка або грудзінка падрумяняцца ў духоўцы. А паколькі ўсе яны з нізкім утрыманнем калорый і тлушчу, прынясенне (або падача) аднаго з гэтых страў гарантуе, што па меншай меры частка тарыфу на вашым святочным фуршэце будзе здаровай. Хуткі, смачны, з нізкім утрыманнем тлушчу, святочны і суцяшальны - усе інгрэдыенты, неабходныя для цудоўнага святочнага курсу ці сезону.
Спытайце ў шэф -повара
Што я магу прынесці на святочную вечарыну па -сапраўднаму - на тое, каб зрабіць менш за пяць хвілін?
Вам прыходзіцца працаваць позна, або сябры нечакана заедуць, або дзеці захварэюць, або сабака з'ела сапраўдную страву, якую вы павінны былі прынесці. У любым выпадку, час для вечарынак, і ў вас няма гарніру або дэсерту. Калі гэта адбудзецца, вось пяць рашэнняў:
3 Суперхуткія боку
* Абсмажце 2 пінты памідораў черрі на патэльні з антипригарным покрывам з крышачкай (каля 4 чайных лыжак) аліўкавага алею і зубчыкам здробненага часныку. Пасаліць і паперчыць па гусце і ўпрыгожыць здробненай пятрушкай (высушанай, з банкі проста выдатна). Падаваць у цёплым выглядзе. Порцыі 4. На порцыю: 49 калорый, 31% тлушчу (1,7 г; 0,2 г насычанага), 56% вугляводаў (9 г), 13% бялку (2 г), 2 г клятчаткі.
* Прыгатуйце ўпакоўку па 10 унцый з замарожаных суквеццяў брокалі і каляровай капусты ў адпаведнасці з інструкцыямі на ўпакоўцы і дадайце набыты ў краме песта. Порцыі 4. На порцыю (з 2 сталовымі лыжкамі песта): 72 калорыі, 50% тлушчу (4 г; 0,7 г насычанага), 38% вугляводаў (7 г), 12% бялку (4 г), 4 г клятчаткі.
* Спыніцеся ў краме хуткага харчавання і купіце паўлітра гарачага бульбянога пюрэ. Перад падачай змяшайце некалькі кропель аліўкавага алею, трохі буйной солі, дробку мушкатовага арэха і свежемолотый чорны перац. Шшшшшш! Порцыі 4. На порцыю (з 1/2 чайнай лыжкі алею): 117 калорый, 39% тлушчу (5 г; 1,2 г насычанага), 54% вугляводаў (18 г), 7% бялку (2 г), 2 г клятчаткі.
2 Дэсерты апошняй інстанцыі
* Нарэжце куплены анёлам харчовы торт тонкімі лустачкамі. Зверху дадайце 2 сталовыя лыжкі кожнага абястлушчанага ванільнага ёгурта і размарожаную марозу ў сіропе. Порцыі 12. На порцыю: 132 калорыі, 1% тлушчу (0,1 г; 0,01 г насычанага), 89% вугляводаў (28 г), 10% бялку (3 г), 1 г клятчаткі.
* Кіньце 3 кубкі свежых або кансерваваных кавалачкаў ананаса ў міску з пырскамі цёмнага рому. Астудзіце і падавайце на стол з падсмажаным падсалоджаным какосам. Порцый 6. На порцыю: 58 калорый, 16% тлушчу (1 г; 0,6 г насычанага), 81% вугляводаў (11 г), 3% бялку (0,4 г), 1 г клятчаткі.