Як дзейнічае кетогенная дыета пры дыябеце 2 тыпу
![Сахарный диабет. Меню на неделю, как составить бюджетное меню. Эндокринолог Ольга Павлова.](https://i.ytimg.com/vi/Nu4vtQGpCXo/hqdefault.jpg)
Задаволены
- Што такое кето-дыета?
- Разуменне "тлустасці" ў кетогенной дыеце
- Уплыў на ўзровень глюкозы ў крыві
- Дыета Аткінса і дыябет
- Патэнцыяльная небяспека
- Маніторынг дыябету
- Даследаванні, кето-дыета і дыябет
- Іншыя карысныя дыеты
- Перспектыва
Што такое кето-дыета?
Спецыяльныя дыеты пры дыябеце 2 тыпу часта сканцэнтраваны на зніжэнні вагі, таму можа падацца вар'яцкім, што дыета з высокім утрыманнем тлушчу з'яўляецца адным з варыянтаў. Кетогенная (кето) дыета з высокім утрыманнем тлушчаў і нізкім утрыманнем вугляводаў можа патэнцыйна змяніць спосаб назапашвання і выкарыстання энергіі ў вашым целе, палягчаючы сімптомы дыябету.
З дапамогай кето-дыеты ваша цела пераўтварае тлушч замест цукру ў энергію. Дыета была створана ў 1920-х гадах як лячэнне эпілепсіі, але наступствы такога рэжыму харчавання вывучаюцца і пры дыябеце 2 тыпу.
Кетогенная дыета можа палепшыць узровень глюкозы (цукру) у крыві, адначасова зніжаючы патрэбнасць у інсуліне. Аднак дыета сапраўды мае рызыку. Не забудзьцеся параіцца з урачом перад кардынальнымі зменамі ў дыеце.
Разуменне "тлустасці" ў кетогенной дыеце
У многіх людзей, якія пакутуюць дыябетам 2 тыпу, назіраецца залішняя вага, таму дыета з высокім утрыманнем тлушчу можа здацца карыснай.
Мэта кетогенной дыеты - прымусіць арганізм выкарыстоўваць тлушч для атрымання энергіі замест вугляводаў ці глюкозы. На кето-дыеце вы атрымліваеце большую частку энергіі з тлушчаў, прычым вельмі мала ежы паступае з вугляводаў.
Кетогенная дыета не азначае, што вы павінны нагружаць насычаныя тлушчы. Здаровыя для сэрца тлушчы - гэта ключ да падтрымання агульнага стану здароўя. Некаторыя здаровыя прадукты, якія звычайна ядуць у кетогенной дыеце, ўключаюць:
- яйкі
- рыба, напрыклад, ласось
- тварог
- авакада
- аліўкі і аліўкавы алей
- арэхі і арэхавае масла
- насенне
Уплыў на ўзровень глюкозы ў крыві
Кетогенная дыета можа паменшыць узровень глюкозы ў крыві. Кіраванне прыёмам вугляводаў часта рэкамендуецца людзям, якія пакутуюць дыябетам 2 тыпу, таму што вугляводы ператвараюцца ў цукар і ў вялікай колькасці могуць выклікаць скачкі ўзроўню цукру ў крыві.
Аднак колькасць вугляводаў павінна вызначацца ў індывідуальным парадку пры дапамозе лекара.
Калі ў вас ужо высокі ўзровень глюкозы ў крыві, ужыванне занадта вялікай колькасці вугляводаў можа быць небяспечным. Пераключаючы фокус на тлушч, некаторыя людзі адчуваюць зніжэнне ўзроўню цукру ў крыві.
Дыета Аткінса і дыябет
Дыета Аткінса - адна з самых вядомых дыет з нізкім утрыманнем вугляводаў і высокім утрыманнем бялку, якая часта асацыюецца з кето-дыетай. Аднак дзве дыеты маюць некаторыя асноўныя адрозненні.
Доктар Роберт К. Аткінс стварыў дыету Аткінса ў 1970-х. Гэта часта прапагандуецца як спосаб схуднець, які таксама кантралюе шматлікія праблемы са здароўем, у тым ліку дыябет другога тыпу.
Хоць скарачэнне залішняй колькасці вугляводаў з'яўляецца здаровым крокам, незразумела, ці здольная гэтая дыета дапамагчы дыябету. Любая страта вагі карысная для дыябету і высокага ўзроўню цукру ў крыві, няхай гэта будзе з дыеты Аткінса альбо іншай праграмы.
У адрозненне ад кето-дыеты, дыета Аткінса не абавязкова выступае за павелічэнне спажывання тлушчу. Тым не менш, вы можаце павялічыць спажыванне тлушчу, абмежаваўшы вугляводы і ўжываючы больш жывёльнага бялку.
Патэнцыйныя недахопы падобныя.
Акрамя высокага спажывання насычаных тлушчаў, існуе верагоднасць нізкага ўзроўню цукру ў крыві альбо гіпаглікеміі ад занадта вялікага абмежавання вугляводаў. Гэта асабліва актуальна, калі вы прымаеце лекі, якія павышаюць узровень інсуліну ў арганізме і не змяняюць дазоўку.
Скарачэнне вугляводаў на дыеце Аткінса можа патэнцыяльна дапамагчы пахуданню і дапамагчы кантраляваць сімптомы дыябету. Аднак недастаткова даследаванняў, якія дазваляюць меркаваць, што Аткінс і кантроль дыябету ідуць рука аб руку.
Патэнцыяльная небяспека
Змена асноўнай крыніцы энергіі ў арганізме з вугляводаў на тлушч выклікае павелічэнне кетонаў у крыві. Гэты "дыетычны кетоз" адрозніваецца ад кетоацыдоза, які з'яўляецца надзвычай небяспечным станам.
Калі ў вас занадта шмат кетонаў, у вас можа ўзнікнуць рызыка развіцця дыябетычнага кетоацыдоза (ДКА). ДКА найбольш распаўсюджаны пры дыябеце 1 тыпу, калі глюкоза ў крыві занадта высокая і можа ўзнікнуць з-за недахопу інсуліну.
Хоць і рэдка, ДКА магчымы пры дыябеце 2 тыпу, калі кетоны занадта высокія. Хварэць на дыеце з нізкім утрыманнем вугляводаў таксама можа павялічыць рызыку развіцця ДКА.
Калі вы сядзіце на кетогенной дыеце, абавязкова правярайце ўзровень цукру ў крыві на працягу дня, каб пераканацца, што ён знаходзіцца ў межах зададзенага дыяпазону. Акрамя таго, разгледзім тэставанне ўзроўню кетонаў, каб пераканацца, што ты не схільны рызыцы ДКА.
Амерыканская дыябетычная асацыяцыя рэкамендуе правесці тэст на кетоны, калі ўзровень цукру ў крыві перавышае 240 мг / дл. Вы можаце правесці тэст дома з дапамогай палосак мачы.
DKA - гэта неадкладная медыцынская дапамога. Калі вы адчуваеце сімптомы ДКА, неадкладна звярніцеся да ўрача. Ўскладненні могуць выклікаць дыябетычную кому.
Папярэджальныя знакі ДКА ўключаюць:
- нязменна высокі ўзровень цукру ў крыві
- сухасць у роце
- частае мачавыпусканне
- млоснасць
- дыханне, якое мае фруктовы пах
- цяжкасці з дыханнем
Маніторынг дыябету
Кетогенная дыета здаецца простай. У адрозненне ад тыповай нізкакаларыйнай дыеты, дыета з высокім утрыманнем тлушчаў патрабуе ўважлівага кантролю. На самай справе, вы можаце пачаць дыету ў бальніцы.
Лекар павінен сачыць за ўзроўнем глюкозы і кетонаў у крыві, каб пераканацца, што дыета не выклікае негатыўных наступстваў. Пасля таго, як ваша цела прыстасуецца да дыеты, вам усё роўна прыйдзецца звяртацца да ўрача адзін-два разы на месяц для правядзення аналізаў і карэкціроўкі лекаў.
Нават калі вашы сімптомы паляпшаюцца, усё роўна важна не адставаць ад рэгулярнага кантролю ўзроўню глюкозы ў крыві. Пры дыябеце 2 тыпу частата тэставання вар'іруецца. Абавязкова пракансультуйцеся з урачом і вызначце аптымальны для вашай сітуацыі графік абследавання.
Даследаванні, кето-дыета і дыябет
У 2008 годзе даследчыкі правялі 24-тыднёвае даследаванне для вызначэння ўплыву дыеты з нізкім утрыманнем вугляводаў на людзей з дыябетам 2 тыпу і атлусценнем.
У канцы даследавання ўдзельнікі, якія прытрымліваліся кетогенной дыеты, убачылі большыя паляпшэнні ў кантролі глікеміі і зніжэнні лекаў у параўнанні з тымі, хто прытрымліваўся дыеты з нізкім утрыманнем глікеміі.
Паведамляецца, што кетогенная дыета можа прывесці да больш значных паляпшэнняў у кантролі ўзроўню цукру ў крыві, А1с, страты вагі і спыненню патрэбнасці ў інсуліне, чым іншыя дыеты.
Даследаванне 2017 года таксама паказала, што кетогенная дыета пераўзыходзіць звычайную дыету з дыябетам з нізкім утрыманнем тлушчу на працягу 32 тыдняў у дачыненні да страты вагі і А1с.
Іншыя карысныя дыеты
Ёсць даследаванні, якія падтрымліваюць кетогенную дыету для лячэння дыябету, у той час як іншыя даследаванні, здаецца, рэкамендуюць супрацьстаяць дыетычным метадам лячэння, такім як раслінная дыета.
Даследаванне 2017 года паказала, што людзі з дыябетам, якія прытрымліваліся расліннай дыеты, адчувальна палепшылі ўзровень цукру ў крыві і А1с, фактары рызыкі сардэчна-сасудзістых захворванняў, бактэрыі кішачніка, якія адказваюць за адчувальнасць да інсуліну, і маркеры запалення, такія як С-рэактыўны бялок.
Перспектыва
Кетогенная дыета можа даць надзею людзям з дыябетам 2 тыпу, якія з цяжкасцю кантралююць свае сімптомы. Шмат хто адчувае сябе лепш з меншай колькасцю дыябетычных сімптомаў, але і менш залежыць ад лекаў.
Тым не менш, не ўсе маюць поспех на гэтай дыеце. Некаторым можа быць занадта складана выконваць абмежаванні ў доўгатэрміновай перспектыве.
Дыетычныя заняткі ёю могуць быць небяспечныя для дыябету, таму пачынаць кетогенную дыету трэба толькі ў тым выпадку, калі вы ўпэўнены, што зможаце яе выконваць. Раслінная дыета можа быць больш карыснай для вас як у кароткатэрміновай, так і ў доўгатэрміновай перспектыве.
Ваш дыетолаг і лекар могуць дапамагчы вам вызначыцца з найлепшым выбарам дыеты для кіравання вашым станам.
У той час як у вас можа ўзнікнуць спакуса самалячыцца больш "натуральным" шляхам змены дыеты, абавязкова абмяркуйце кето-дыету са сваім лекарам.Дыета можа прывесці да зніжэння ўзроўню цукру ў крыві, што выкліча новыя праблемы, асабліва калі вы прымаеце лекі ад дыябету.